巧克力（chocolate也译朱古力），原产中南美洲，其鼻祖是“xocolatl”，意为“苦水”。其主要原料可可豆产于赤道南北纬18度以内的狭长地带。
一个女孩真正生气的时候,不是哭也不是闹,而是不说话.
1.所有材料称好事先准备好
2.室温软化黄油后加入一半的糖粉打发
3.加入1个蛋黄搅拌均匀后再加入另一个搅拌均匀
4.加入溶化的巧克力液再搅拌均匀
5.分三次加入另一半糖粉将蛋白打到干性发泡
6.加入一半蛋白与蛋黄糊搅拌均匀后加入核桃芝麻大杏仁和一半的面粉可可粉搅拌均匀加放入剩下的一半蛋白和一半的面粉搅拌均匀
7.将搅拌好的材料倒入模具里
8.烤箱170度预热烤25分钟即可
黑巧克力则是喜欢品尝“原味巧克力”人群的最爱。因为不含有或少量含有牛奶成分，通常糖类也较低。可可的香味没有被其他味道所掩盖，在口中融化之后，可可的芳香会在齿间四溢许久。甚至有些人认为，吃黑巧克力才是吃真正的巧克力。通常，高档巧克力都是黑巧克力，具有纯可可的味道。因为可可本身并不具……阅读全文 >>
孕妇太饿可以适当吃点健康零食，其中燕麦巧克力棒孕妇可以吃吗？一般来说，孕妈妈吃燕麦巧克力是没问题的，但是要有过度，不能过量食用。因为燕麦巧克力里面含有人体消化不了的蛋白质和人工合成脂肪，如果人体大量摄入体内这些成分，是不利于人体健康的，何况胎儿也比较脆弱。但偶尔吃上几个是不会影响……阅读全文 >>
巧克力对于人们来说是一个美味，含有的热量比较高，能够快速的补充人体的能力，市面上巧克力的种类也非常的多，可以说是让人眼花缭乱，尤其是对于分娩的人有很好的增加体能的效果，那么月子里吃巧克力回奶吗？巧克力不会使产妇回奶，但是含有的可可碱会通过母乳刺激到宝宝的神经和内脏，容易导致宝宝消……阅读全文 >>
1.黄油软化后加入细砂糖拌匀，将黄油打发至体积膨松颜色发白，将鸡蛋加入细砂糖打散至糖融化，分三次加入黄油中，打至细滑膨松，加入过筛后的低筋面粉和可可粉拌匀，加入熟核桃碎拌匀成蛋糕糊2.将蛋糕糊倒入模具后用刮板抹平，入预热175度的烤箱中层，上下火烤制40分钟左右3.烤好后将蛋糕取……阅读全文 >>
巧克力生虫最主要的环节是运输和储存，包装完好的巧克力到达消费者手中时，已经经过了物流、仓储、批发、零售等多个环节，而巧克力产品本身含有的丰富营养和特殊香味极易吸引其周围环境中各种小虫。物流、仓储环节的环境洁净度与巧克力工厂相差甚远，这种情况下，虫子经常会乘虚而入，损坏包装及产品，……阅读全文 >>
食材做法1.把黄油、巧克力币、牛奶、白糖放入盆里2.隔水融化，融化即可千万不可温度过高，否则会油水分离3.把巧克力液晾至稍凉，倒入蛋液4.充分搅拌均匀5.低筋粉、可可粉、泡打粉混合6.过筛两遍，以保证均匀混合7.再筛入巧克力蛋液中8.搅拌均匀，没有颗粒9.倒入铺了油纸的烤盘中10……阅读全文 >>
巧克力有提神的作用。研究人员把258名志愿者分成两组，让一组吃一小块含热量75卡路里左右的巧克力，让另一组吃原味饼干。志愿者或者不假思索地快速吃下巧克力或饼干，或者在研究人员指导下先花几分钟时间想想生产食物的劳动者付出的辛苦，再慢慢吃下食物。志愿者在吃食物的前后给自己的快乐程度打……阅读全文 >>
食材做法用具：烤箱、烤盘1个、手动打蛋器、碗、油布、案板、刀、保鲜膜1.黄油室温回暖，加糖2.用手动打蛋器将黄油拌匀，打松发一些，再加入全蛋拌匀3.筛入低粉和盐4.筛入可可粉和小苏打5.加入杏仁片，用手搓拌成面团状，这步要细心，黄油和面团要尽量融合均匀6.取一方碟，底部垫上保鲜膜……阅读全文 >>
原料：白糖150克，鸡蛋2个，面粉150克，可可粉25克(约3大勺)，蛋糕发粉1小勺，牛奶100毫升，广柑皮1个，黄油或植物黄油175克作法：1、鸡蛋掸散，加白糖搅打成泡沫状蛋糖浆。2、广柑皮擦成细屑，与面粉、可可粉、蛋糕发粉混拌在一起，加入牛奶和蛋糕浆搅拌成面泥。3、黄油切成小……阅读全文 >>
哺乳期可以吃巧克力，但是一定要注意适量。哺乳期的妈妈如果吃过多的巧克力，巧克力的成分会通过奶水进入宝宝体内。而作为一种高热量食品，巧克力的蛋白质含量偏低，脂肪含量偏高，营养成分的比例不符合宝宝生长发育的需要。此外，巧克力含有使神经系统兴奋的物质，会使宝宝不易入睡和哭闹不安。哺乳期……阅读全文 >>