猪肉又名豚肉，是主要家畜之一、猪科动物家猪的肉。其性味甘咸平，含有丰富的蛋白质及脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷等营养成分。
至少我还有一双因为想念你会红的眼睛。
〖主料〗五花猪肉150克黄瓜250克
〖辅料〗水发木耳5克大葱25克
〖调料/腌料〗芝麻油75克鸡汤50毫升辣椒酱10克精盐2克酱油25克
特色猪肉滑爽黄瓜脆嫩味道鲜香
1将猪肉洗净去筋膜切成2厘米宽的薄片加1克盐10克酱油50克淀粉搅拌均匀
51, 51, 51; text-indent: 2em;">2再将黄瓜洗净去皮籽切成薄片葱切成2厘米长的丝生姜大蒜均切成片干辣椒洗净去蒂切丝水发木耳摘洗干净撒成小片
51, 51, 51; text-indent: 2em;">3 取小碗放入15克酱油1克盐50克淀粉少许鸡汤勾兑成芡汁
51, 51, 51; text-indent: 2em;">4 炒锅净后烧热放入芝麻油烧至七成热时下入猪肉片划散加姜蒜葱辣椒酱及黄瓜片拌炒片刻倒入芡汁汁熟出锅入盘即可
材料集合图：备料工作：1.将南瓜块蒸熟或用微波炉“叮”熟，趁热捣成茸状；青菜洗净氽水后拧干，切成碎末状备用2.鸡蛋去壳打入小碗中，小葱洗净去葱须切末备用迷你双色菜丸子的做法：3.将肉末与青菜末混合，调入盐适量、糖1茶匙、酱油1小勺、淀粉适量、香油1小勺拌匀；南瓜茸中调入适量精盐及……阅读全文 >>
随着逐渐宝宝的成长，一般在六个月以后就会慢慢添加辅食，因为这个时候奶粉或者是母乳已经很难供应宝宝所需要的营养了。在刚开始的时候可以先给宝宝吃米粉，慢慢的可以逐渐添加一些蔬菜和水果。那么，七个月宝宝能吃猪肉泥吗?七个月宝宝能吃猪肉泥吗7个月大的宝宝消化功能比较弱，所以最好不要吃肉泥……阅读全文 >>
做法1.网购的羊肠衣和棉线2.肠衣洗净后泡入清水中，并倒入白酒侵泡20分钟左右，去除异味3.老姜洗净切块，放入料理机里打碎4.挤出姜汁5.将蒜瓣拍碎后放入碗中，加少许盐捣成蒜泥（如果有压蒜器更好）6.猪肉洗净后绞碎7.肉馅中放入盐、生抽、蚝油、白酒、姜汁、蒜泥、白糖、十三香顺时针……阅读全文 >>
做法1.选择形状完整的香菇，提前浸泡2.将伞包内的蒂切除3.猪肉馅，买回来剁成茸4.葱姜切片，加入热水，冲泡出味，凉凉5.猪肉馅中加入盐、生抽、花雕酒、白糖、鸡精，慢慢分次倒入葱姜水，用筷子顺着一个方向搅打上劲，直至有粘性6.小碗准备淀粉，核桃挑选完整的半颗的7.香菇在淀粉中蘸一……阅读全文 >>
做法1.准备：小葱切细丁，葱白和葱绿分开；胡萝卜用模具取形，切花片2.大米淘洗干净，加入1.5倍的清水，大火烧开，慢火蒸熟（如果时间充裕，大米可以提前浸泡，这样煮起来省事）3.自中间往两边抠出一个小洞4.猪肉馅买回来，剁碎，加入姜末、胡椒粉、盐、白糖、生抽、绍酒，鸡精，搅拌均匀5……阅读全文 >>
莲藕真是非常好的食材，不管是清炒，凉拌，炖汤，还是做成甜甜的糯米藕都是非常美味的。秋冬季节天气干燥，多食用一些莲藕可以清肺润燥，帮助我们调理上呼吸道和肺部的毛病。所谓“防病于未然”，就是在没有出现生病迹象的时候就应该好好调理身体，增强身体抵抗力。身体好了，病邪自然无法入侵。莲藕最……阅读全文 >>
做法1.猪瘦肉切丝，加盐，胡椒粉，酱油，水淀粉拌匀稍腌2.泡菜切丝，姜蒜，小葱切末，干红辣椒切段，苕粉提前用温水泡软3.热锅上油，油烧热后下肉丝炒散至变色后起锅4.锅中余油再次烧热，下姜蒜，红椒段炒出香味5.下泡菜丝翻炒至能闻到浓浓的泡菜味6.加入泡好的苕粉调入盐，酱油翻炒至苕粉……阅读全文 >>
很多家长喜欢做一些辅食来保证宝宝的营养，为了让宝宝的营养更均衡一些，那么家长可以做一些猪肉泥。猪肉泥搭配一些食物这样会更好吃，宝宝也会喜欢上吃猪肉泥。那么辅食猪肉泥怎么做好吃呢？在制作的过程中，家长们可以在猪肉泥里加一些姜去腥味。这样宝宝吃起来不会有腥味；可以把猪肉泥和蔬菜搭配起……阅读全文 >>
猪肉是饺子中最常见的一种馅。因为猪肉是比较大众的肉食品，而吃起来味道又很鲜甜，因此大家都喜欢拿猪肉当饺子馅。今天，我们就介绍一下猪肉饺子馅做法大全。做法一：食材准备：肥瘦猪肉、小香葱、色拉油、调味品制作步骤：1、香葱洗净切成碎末，猪肉解冻备用。2、将猪肉剁成肉末，或用搅拌机搅成肉……阅读全文 >>
这种野菜在广西巴马长寿村随处可见，村民说他叫鬼针草，全身都可以入药，初春气温上升便长出嫩嫩的小绿叶子，几天不采摘就开花结籽。天然野生，无污染无农药，村民每天都有采摘，用来做菜有清热解毒，降低血压的功效。之前发过菜谱，有网友评论说“别叫鬼见针，太难听了，它有一个美名叫虾夹草，它的果……阅读全文 >>