1.
准备好材料
2.
蛋清蛋黄分离,蛋清滴入几滴柠檬汁
3.
然后用打蛋器打发至鱼眼
4.
再分三次加入白砂糖用打蛋器打发
5.
容器壁的蛋白霜也要用刮刀刮入打发至硬性发泡
6.
最后一次加入白砂糖连同淀粉一起加入
7.
蛋黄加入植物油打至发白
8.
然后加入纯牛奶搅拌均匀
9.
再加入低筋面粉用刮刀搅拌均匀
10.
然后取1/2蛋白霜到蛋黄糊中用刮刀划拌均匀
11.
然后将划拌均匀的蛋糕糊倒入蛋白霜里用刮刀划拌均匀
12.
将拌好的蛋糕糊距离20厘米倒入模具中,震泡两次
13.
然后放入预热好的烤箱中层,150摄氏度上下火40分钟
14.
取出震两次马上倒扣至完全冷却即可
15.
蛋糕横向切成两片
16.
然后在蛋糕片上抹上一层打发好的奶油,再放入切片的奇异果
17.
再抹上一层奶油
18.
放入另一片蛋糕,边缘抹上奶油,然后撒入核桃碎
19.
巧克力抽碎
20.
然后蛋糕上抹上一层奶油,蛋糕边缘撒入巧克力碎
21.
最后放入切好的水果
怀孕的妇女与一般妇女不同,她的身体代谢发生了显著的变化。胎儿所需要的一切营养素,皆由母体供给。所以,此期间孕妇的营养状况且对胎儿生长发育、脑组织的成熟及智力发育均有非常重要的作用。如果孕妇营养不良,就可能使胎儿半途夭折,或者早产、先天畸形等。怀孕……阅读全文 >>
是的,因为巧克力能提高大脑内一种叫“塞洛托宁”的化学物质的水准,它能给人带来安宁的感觉,更好的消除紧张情绪,起到缓解压力的作用。巧克力(chocolate),原产中南美洲,其鼻祖是“xocolatl”,意为“苦水”。其主要原料可可豆产于赤道南北纬18度以内的狭长地带。巧克力的主要……阅读全文 >>
酒心巧克力是人们最近比较流行的一种食物,它的做法是在巧克力中间加入了少量的酒精,受到了很多人的喜欢,对于孕妇来说也不例外,也很喜欢这种食物。那么孕妇能吃酒心巧克力吗?孕妇不可以吃酒心巧克力,巧克力中含有一些酒精,对于孕妇来说属于禁忌。孕妇如果接触到了酒精,会影响到胎儿,会使胎儿的……阅读全文 >>
巧克力是一种高热量食品,但其中蛋白质含量偏低,脂肪含量偏高,营养成分的比例不符合儿童生长发育的需要。在饭前过量吃巧克力会产生饱腹感,因而影响食欲,但饭后很快又感到肚子饿,这使正常的生活规律和进餐习惯被打乱,影响儿童的身体健康。1、巧克力含脂肪多,不含能刺激胃肠正常蠕动的纤维素,因……阅读全文 >>
材料低筋面粉480克泡打粉12克奶粉30克黄油180克白糖35克黄糖35克纯牛奶30克酸奶1小勺淡奶油20克中号鸡蛋4只(约190克)苦甜巧克力45克盐2克香草精适量做法把面粉,泡打粉,奶粉,黄白糖,盐一起混合拌匀备用。把黄油切块,使用前冷冻15分钟。把巧克力切成小块备用。把牛奶……阅读全文 >>
食材做法1.称好所有材料2.黄油自然软化加糖一起打发至颜色变浅3.分次加入鸡蛋拌匀,每次拌匀鸡蛋都要充分打均匀吸收了4.加入隔水融化后的巧克力拌均匀5.分次加入过筛后的中粉和可可粉拌均匀6.最后加入杏仁片拌均匀7.饼干模里放一张稍大的烤盘纸,放满打好的饼干料按紧按平,放急冻冰箱冻……阅读全文 >>
材料准备黄油10克、鸡蛋1个、泡打粉3克、牛奶70ml、白糖30克、可可粉2大匙(这里用的是带甜味的可可粉)、低筋面粉100克、植物油2滴。装饰水果适量(草莓、蓝莓、提子都可以)、蜂蜜或果酱、炼乳。制作步骤1、可可粉、牛奶、黄油和糖一起放小锅小火加热到黄油和糖融化。2、待放到室温……阅读全文 >>
怀孕的妇女与一般妇女不同,她的身体代谢发生了显著的变化。胎儿所需要的一切营养素,皆由母体供给。所以,此期间孕妇的营养状况且对胎儿生长发育、脑组织的成熟及智力发育均有非常重要的作用。如果孕妇营养不良,就可能使胎儿半途夭折,或者早产、先天畸形等。怀孕期间,每天食用不超过100克的巧克……阅读全文 >>
巧克力在常温环境下干燥阴凉处保存,可以保存6-8个月,巧克力应远离潮湿和高温,在相对恒温的环境下进行保存,巧克力应远离水分,否则会造成结块。扩展资料:巧克力(chocolate),原产中南美洲,其鼻祖是“xocolatl”,意为“苦水”。其主要原料可可豆产于赤道南北纬18度以内的……阅读全文 >>
用料鸡蛋5个、低筋面粉100克、巧克力80克辅料泡打粉2克、可可粉10克、吉利丁4克、鸡蛋黄2个调料色拉油60克、食盐2克、白醋几滴、香草精几滴、咖啡粉5克、水适量、牛奶190克、白砂糖100克、淡奶油100克巧克力慕斯的做法8寸戚风蛋糕体:鸡蛋5个、色拉油60克、牛奶60克、低……阅读全文 >>