菜粉的主料是香葱粉、生姜粉、胡萝卜粉，辅料大蒜粉、香菜粉、菠菜粉。
每一次的跌倒后重新站起来，都会让人变得愈发坚强。生活，一半是回忆，一半是继续。
我们都知道东北的冬天来得早气温也很低所以新鲜蔬菜很难存活所以东北人都会在冬天腌制酸菜渍菜粉儿就是餐桌上常见的一道美食主要原料就是酸菜猪肉粉条等那么渍菜粉儿怎么做呢?下面介绍步骤
做法一
1. 大葱和姜切丝五花肉切丝
2. 粉条提前用冷水浸泡
3. 东北酸菜切丝过冷水用手攥干水分
4. 炒锅烧热加入植物油下入五花肉煸炒至变色
5. 下入葱姜丝煸炒出香味再下入花椒八角干红辣椒煸炒几下
6. 下入生抽老抽煸炒上色
7. 下入酸菜煸炒一会
8. 加入适量清水料酒盐大火烧开后煮10分钟
9. 加入事先浸泡过的粉条继续炖煮一会
10. 待粉条完全吸收汤汁熟透关火
小窍门
鸡菜粉是我们经常吃到的一种美食，它的主要材料就是酸菜、粉丝、肉丝，然后通过各种调料制作而形成鸡菜粉不但好吃，而且营养价值很高，深受人们的喜欢，那么鸡菜粉的做法大全都有哪些呢?鸡菜粉的做法大全鸡肉含有维生素C、E等，蛋白质的含量比例较高，种类多，而且消化率高，很容易被人体吸收利用，……阅读全文 >>
渍菜就是东北人说的酸菜，在寒冷的冬天，切点酸菜，放点五花肉，加上豆腐和粉条，炖一大锅，吃进嘴里，肉香四溢，吃进肚子里，从里到外都暖和和的。这就是渍菜粉的魅力。今天，我们来看看渍菜粉怎么做最好吃，希望这篇文章可以给大家灵感，做出一道美味的菜肴。渍菜粉怎么做最好吃渍菜粉的制作方法有如……阅读全文 >>
很多人不知道渍菜粉是什么菜肴，其实它也叫酸菜粉，在东北地区还是比较常见的，酸菜搭配猪肉、粉条等一起炒制，味道醇香可口，而且酸菜含有多种对肠胃有益的微生物，所以可以适量食用，那渍菜粉的做法是什么?渍菜粉的做法做法一：食材：酸菜一袋，红薯粉条250g，干辣椒5个，大料2个，大蒜1瓣，……阅读全文 >>
益处酸菜是世界三大酱腌菜之一。酸菜具有制作简便、风味美好、食用方便、不限时令等优点。酸菜不仅是佐餐佳品，而且有保健作用。酸菜中富含膳食纤维，能增进肠胃消化；它保存有大量维生素C、植物酵素，易被人体吸收利用，而硝酸盐类在酵素的作用下，不能还原成亚硝酸盐，则具有防癌作用。[2]坏处正……阅读全文 >>
渍菜粉是东北的一道家常菜。一到冬天，很多东北人会自己在家腌制渍菜，又称为酸菜，然后用腌制好的渍菜来炖粉条。那么，渍菜粉怎么腌制?今天我们就给大家介绍几种方法，大家可以尝试着选其中的一种回家试试，看看能否自己在家也制作成功。渍菜粉怎么腌制方法一：1、将酸菜用清水反复冲洗几次，攥去水……阅读全文 >>
渍菜粉也叫作酸菜粉，是东北人非常喜欢的一道东北特色菜。它以口味酸咸、香润柔滑、独特美味，而深受大家的喜爱。很多人尝过味道后一直念念不忘，想着自己在家也尝试着做一下，那么渍菜粉的制作方法是怎么样的呢？渍菜粉的制作方法东北酸菜是比较具有东北特色的食品之一，选用当地出产的优质大白菜经加……阅读全文 >>
芹菜是日常生活中比较常见的一种食物，芹菜具有降低血压、镇静安神的效果，而且芹菜还可以预防癌症，起到清热解毒的效果。那么正宗芹菜粉的做法是什么？正宗芹菜粉的做法1将干粉条用凉水泡到中间没有硬心，这样需要很长时间。如果没有时间，吃之前将干粉条用清水煮至没有硬心后，用凉水过凉，备用2将……阅读全文 >>
渍菜粉别名酸菜粉，是由猪肉和酸菜搭配制作而成的菜，味道独特，受到大多数人的喜欢。特别是在炎热的夏季，胃口不是很好时，饭桌上一道渍菜粉，能提高食欲。但是有些人做出来的味道不好吃，下面由小编跟大家分享下渍菜粉的做法窍门吧。渍菜粉的做法窍门做法一1.选用酸菜、细粉条和猪肉为原料，采用炒……阅读全文 >>
东北人喜欢吃粉条，粉条的种类有很多，鸡菜粉就是很常见的一种。很多人喜欢将鸡菜粉做成酸辣口味的，这种味道的鸡菜粉非常可口，然而它的做法有很多，很多人不知道哪种做法才是正宗的。一起来看看正宗的东北鸡菜粉怎么做好吃吧。鸡菜粉怎么做第一种做法：原料:酸菜、粉丝、瘦肉、葱、姜、盐、料酒、生……阅读全文 >>
杏仁雪花糕原料：白糖1杯、洋菜粉1大匙、奶水3/4杯、玉米粉7大匙、杏仁露2大匙、蛋白3个、椰子粉半杯制作：1、洋菜粉用4大匙水先调化待用。2、准备4杯水，煮滚后把调化的洋菜粉倒入，煮1分钟，再加入白糖，煮至融化时加入奶水拌匀。3、接着把玉米粉用半杯水调匀，随即慢慢加入1里搅拌成……阅读全文 >>