鸡蛋又名鸡卵、鸡子，是母鸡所产的卵。其外有一层硬壳，内则有气室、卵白及卵黄部分。
别问我哭没哭，哭了你也不在意，不哭也不是你功劳。
有些人吃虾皮炒鸡蛋是为了补钙那么虾皮炒鸡蛋能补钙吗
虾皮炒鸡蛋能补钙对蛋白质不过敏的人能适量同吃鸡蛋含有丰富的蛋白质胆固醇氨基酸维生素脂肪矿物质等营养成分虾皮蛋白质脂肪维生素碳水化合物镁钠钙钾等营养成分两者在营养成分上并不相克可搭配同吃为身体补充蛋白质等营养物质提高自身免疫力等但需要注意食用量以及对蛋白质过敏的人群不可以吃
不过鸡蛋和虾皮是不能多吃的因为两者都含有较高的蛋白质食用后饱腹感强不易消化如果吃多容易增加肠胃负担导致消化不良的现象发生一般做鸡蛋和虾皮的菜肴一个人的分量只需1个鸡蛋和50克虾皮就够了
肉泥与鸡蛋都是非常常见的食品，它们不仅口感好，而且富含蛋白质，深受人们喜爱。不仅大人会吃，等孩子到了可以吃辅食的年龄，大多数父母就会为孩子们做肉泥蒸鸡蛋，做这道菜时，不同地方的人有不同的方法，那么肉泥蒸鸡蛋正宗做法是怎样的呢？一起来看看相关的问题。肉泥蒸鸡蛋正宗做法肉泥蒸蛋是一道……阅读全文 >>
土鸡蛋相对于农场鸡蛋来说更好，那么土鸡蛋的功效有哪些呢？土鸡蛋中不但含有丰富蛋白质和多种微量元素，它还含有一些黄酮类化合物和维生素e以及维生素a这些物质都具有一定的抗氧化能力，能提高人体组织细胞活性，阻止自由基生成，经常食用可以延缓衰老，延年益寿。土鸡蛋还能大补元气，平时人们出现……阅读全文 >>
煎鸡蛋的时间还是比较讲究的，时间太短鸡蛋不够熟，时间太长鸡蛋又太老了，所以煎鸡蛋大约煎多长时间呢？中火预热锅子，加入少量油，将一颗新鲜的鸡蛋打到小碗里再低低的滑入锅子。如果鸡蛋滑入后蛋清立即起泡那就是火太大了，应当调小，最好的状态是没有起泡但是蛋清立刻开始变白。将火进一步调小，然……阅读全文 >>
鸡蛋是老少皆宜的营养佳品，也是婴幼儿生长发育所必需的辅助食物。因为鸡蛋除含优质蛋白质、脂肪类外，还含有多量维生素Ａ、胡萝卜素、卵磷脂及矿物质等，对婴幼儿的营养价值很大。但生鸡蛋结构紧密，还含有抗消化道蛋白酸的物质，使蛋白质难以消化吸收。蛋类只有煮熟后，蛋白质结……阅读全文 >>
鸡蛋肉泥是一道很常见的辅食，鸡蛋和肉都是对宝宝的成长有很大的好处，而且味道也很好，做法也简单，所以很多的家长都会给宝宝做鸡蛋肉泥辅食，鸡蛋肉泥辅食的做法有很多，不一样的做法做出来的味道肯定是不一样的，鸡蛋肉泥怎么做好吃?鸡蛋肉泥怎么做好吃1.做法：将瘦肉剁成肉泥。加适量盐在肉泥上……阅读全文 >>
鸡蛋煮多久能熟是饮食常识之一。想要煮出好吃又健康的鸡蛋，不是一件容易的事，一般水开了再煮3-5分钟，鸡蛋就熟了。不同煮沸时间的鸡蛋，在人体内消化时间是有差异的：1、“3分钟鸡蛋”是微熟鸡蛋，蛋清熟而软嫩，蛋黄刚要熟，略溏，最容易消化，约需1小时3……阅读全文 >>
制作窍门会不会觉得煮鸡蛋特别简单呢？水+蛋煮一会就OK。真的是这样的吗？其实煮鸡蛋还是有一些小诀窍的。1、泡水在煮鸡蛋之前，最好先把鸡蛋放入冷水中浸泡一会儿。开始煮时，水必须没过蛋，否则煮出来的鸡蛋不仅生熟不均，影响口感，蛋黄也会移出蛋心移向蛋壳。再把蛋放入冷水浸泡一会儿，以降低……阅读全文 >>
早餐吃鸡蛋加豆浆不利于人体对蛋白质的吸收。早上喝豆浆的时候吃个鸡蛋，或是把鸡蛋打在豆浆里煮，也是许多人的饮食习惯。豆浆性味甘平，含植物蛋白、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质等很多营养成分，单独饮用有很强的滋补作用。但其中有一种特殊物质叫胰蛋白酶，与蛋清中的卵松蛋白相结合，会造成营……阅读全文 >>
鸡蛋肉泥一般用的都是猪肉，猪肉选择的都是里脊肉，因为里脊肉的部分都是瘦肉，比较适合给宝宝制作辅食，而如果吃鸡肉的话，比较适合吃鸡胸肉。那么鸡蛋肉泥用的是什么肉？鸡蛋肉泥用的是什么肉可以是鸡胸肉，也可以是猪肉。肉泥相对来说不比蔬菜果泥好消化，所以要循序渐进，考虑到宝宝的肠胃功能问题……阅读全文 >>
有些人就是做个鸡蛋青菜面也做的很好吃，那么鸡蛋青菜面怎么煮好吃呢？准备好食材和份量青菜洗净后摘成合适的长度，烧一锅开水放点盐,放入面条煮软煮的过程中用筷子搅动一下,防止糊底,煮软以后捞出盛碗。趁着煮过面条的水是滚汤的,把鸡蛋敲开壳,整个的放入锅里煮3分钟，放入青菜烫熟,滴几滴油,……阅读全文 >>