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鸡蛋土豆饼关键是要把土豆压成泥不然就不好吃了那么鸡蛋土豆泥饼的做法 是什么呢
将土豆洗净去皮切成薄片装盘上锅用大火蒸20分钟蒸土豆的时候我们准备一根胡萝卜洗净去皮擦成丝备用大葱叶切成葱花备用火腿肠切碎备用蒸好的土豆放凉打入3个鸡蛋放入干净的盆里用勺子压成土豆泥(或者直接放进料理机打成泥)土豆泥里放入准备好的配菜在加入适量黑胡椒粉和盐调味搅拌均匀电饼铛以鸡蛋饼模式预热放适量食用油用米饭勺舀鸡蛋糊放进电饼铛一次大约煎2到3个盖盖煎5分钟即可出锅
注意在做鸡蛋土豆泥饼的时候面团不要太硬做到粘手的感觉就差不多怕粘手的话放点面粉在面板上就好了在煎的时候一定要用最小火不然的话土豆泥饼很容易糊要记得翻几次面免得某一面糊了就不好吃了
鸡蛋是我们日常生活中常见的一种食物,而且生活中有很多朋友都比较喜欢吃鸡蛋,毕竟鸡蛋的营养价值非常高,经常吃鸡蛋对身体是有很多好处的,鸡蛋的做法也有很多,有的朋友会用鸡蛋肉泥做菜。那么,鸡蛋肉泥的功效与作用有什么呢?鸡蛋肉泥的功效与作用一、鸡蛋的营养价值非常丰富,鸡蛋中含有丰富的蛋……阅读全文 >>
鸡蛋灌饼的面是很重要的,面要和的好才会有面香味,那么鸡蛋灌饼的面应该怎么和呢?将面粉放入容器,建议选择不锈钢盆,轻便,能撑得住力气,而且沾上面粉也很容易清洗。在加水的过程中,不停的用手去揉搓面粉,所揉搓的单位越小越好,中间的三个手指尖去揉,每次揉的越少,以后出来的面团越匀称,搓的……阅读全文 >>
洋槐花可以和鸡蛋一起做成洋槐花炒鸡蛋,那么洋槐花炒鸡蛋怎么做呢?首先把槐花中夹杂的树叶小树枝择捡一下,并清洗干净,沥干水分备用。然后碗中打四个鸡蛋,放半勺盐。把葱切碎,小米椒切碎,如果不喜欢吃辣的话就可以不加。然后把葱和小米椒放到蛋液中,把蛋液打散。把洗净的槐花中的水分用手挤干净……阅读全文 >>
剖腹产后医生都会叮嘱宝妈们一定要做好产后护理,不然的话剖腹产刀口或者其它地方就会出现发炎的问题,这个对宝妈们的影响不好,可是有些时候宝妈们比较疏忽,也有护理不到位的地方,那么剖腹产又有霉菌有事吗?剖腹产后过一段时间就可以吃鸡蛋了,那么剖腹产吃醪糟鸡蛋吗?剖腹产又有霉菌有事吗首先给……阅读全文 >>
红糖煮鸡蛋对妇女月经顺畅有很好的帮助,可让身体温暖,增加能量,活络气血,加快血液循环,月经也会排得较为顺畅。那红糖鸡蛋怎么做呢?材料:鸡蛋、红糖、生姜做法:1.鸡蛋打到碗里、红糖切碎、姜切成小片。2.小锅里装入适量清水……阅读全文 >>
蒜黄炒鸡蛋的蒜黄处理会麻烦一些,什么是蒜黄炒鸡蛋呢?首先要摘菜,将蒜黄根部的淤泥清理干净,把一些不新鲜的去除掉,这样既可以保证卫生又可以保证口感。洗菜。用清水将蒜黄洗干净,多洗几遍,洗碗之后将水空干,以备炒菜使用,这样可以防止炒菜的时候溅油。接下来我们切好葱花,打好鸡蛋,将调料、……阅读全文 >>
煮鸡蛋一天能吃几个?通常每天吃2-3个鸡蛋,可以保证人对蛋白质的需求。具体的分析,如下所述:1鸡蛋是一种营养丰富的食品,一个鸡蛋重约50克,含蛋白质7克、脂肪6克、产生热能82千卡。2、含有鸡蛋的早餐可以带来很多更为全面的营养,明显增加饱腹感,减……阅读全文 >>
1、鸡蛋拌蒜泥基本上没有危害,反而它对身体的好处有很多。鸡蛋对神经系统和身体发育有很大的作用,其中含的胆碱可改善各个年龄组的记忆力。2、鸡蛋中的蛋白质对肝脏组织损伤有修复作用,蛋黄中的卵磷脂可促进肝细胞的再生。还可提高人体血浆蛋白量,增强肌体的代谢功能和免疫功能。3、大蒜中含硫化……阅读全文 >>
鸡蛋吃法多种多样,就营养的吸收和消化率来讲,煮蛋为100%,炒蛋为97%,嫩炸为98%,老炸为81.1%,开水、牛奶冲蛋为92.5%,生吃为30%~50%。由此来说,煮鸡蛋是最佳的吃法,但要注意细嚼慢咽,否则会影响吸收和消化。不过,对儿童来说,还是蒸蛋羹、蛋花汤最适合,因为……阅读全文 >>
鸡蛋,俗称鸡子、白果,是人们最常食用的蛋品。因其所含的营养成分全面且丰富,而被称为人类理想的营养库。营养学家则称它为完全蛋白质模式。鸡蛋大家都知道,也都知道鸡蛋的营养价值很高。那么具体的鸡蛋的营养价值有哪些呢?鸡蛋都有哪些营养呢?现在就来看下鸡蛋的营养价值到底有哪些吧。鸡蛋的营养……阅读全文 >>