昨天出门时一片阳光灿烂,回来时遍体鳞伤,这个单身狗的世界够了好么。
口蘑是一种健康食材健康食品其中含有人体所必需的8种氨基酸以及多种维生素尼克酸抗坏血酸等具有防止便秘促进排毒预防糖尿病及大肠癌降低胆固醇的功效
用料
口蘑300克洋葱1个香肠100克青椒1个葱姜适量盐适量蒸鱼豉油15克糖2克
1准备好所有的食材
2口蘑用淡盐水浸泡10分钟洗净然后切片洋葱青椒切块香肠切片
3锅中水烧开放入口蘑焯烫备用
4炒锅倒油爆香葱姜放入香肠翻炒炒至香肠吐油变透明再倒入蘑菇翻炒
5加入蒸鱼豉油
6加入白糖和洋葱翻炒片刻
7再放入青椒块和盐翻炒均匀关火
小贴士
1香肠要炒至吐油变透明这样才好吃
2蘑菇用淡盐水浸泡可以更好洗净里面的泥沙用开水焯烫一下可除去一些化学物质吃着更健康
3蘑菇很鲜美所以不用放鸡精
功效洋葱和蘑菇这两种食材都是春季的养生食材也是我们餐桌经常会有的食材可多吃排毒杀菌对身体大有益处
1.切洋葱必学技:切洋葱不流泪法:含有硫化物质的洋葱,因切洋葱时造成硫化物质的挥发,带有刺激性,会刺激眼睛流泪,用以下方法可解决:先冷藏:将洋葱剥去外皮,在料理前放入冰箱冷藏一小时。泡冰水:料理时间较赶,可将洋葱浸入冰水中20分钟,料理前再从冰水中取出再切即可。2.顺逆切法大不同……阅读全文 >>
食材主料:菠菜50克辅料:洋葱15克、牛奶50毫升调料:食盐少许、水少许做法1.菠菜择洗干净,用开水焯软,捞出后切碎2.洋葱洗净,切成末3.将菠菜碎和洋葱末混合,加入少许清水一同放入锅中,用小火煮至粘稠4.出锅前加入牛奶略煮,调入食盐使之有淡淡的咸味营养功效1、一岁半以上的宝宝2……阅读全文 >>
洋葱,根茎类蔬菜,带有一种独有的香气。它不仅营养价值高,还具有很多独特的功效与作用。不少的医学研究表明,洋葱有以下八个方面的功效与作用:1、洋葱营养丰富,且气味辛辣。能刺激胃、肠及消化腺分泌,增进食欲,促进消化,且洋葱不含脂肪,其精油中含有可降低……阅读全文 >>
现在有许多店家为了节省成本,火锅的汤底是以大骨粉等人工化学产品调制;以真的大骨熬汤的汤头,也可能有重金属问题,已侠医林杰梁的太太谭敦慈指出,动物体内无法代谢出去的重金属,大多残留骨头里,若把这些骨头拿去熬汤超过30分钟,残留在骨头中的镉和铅等重金属就会释出在汤里,尤其,如果还用铝……阅读全文 >>
日常大家烧饭,每天都要去菜场购买蔬菜等,都说人体每天都需要吃蔬菜,青菜、白菜、萝卜等都是日常最常买的,还有洋葱,洋葱炒猪肝也是一道特色菜,洋葱的功效与作用大家都知道,那么,洋葱可以驱蚊吗,一起来看。洋葱可以驱蚊吗洋葱有驱蚊作用1.首先是因为洋葱能产生刺激性气体。2.其次是因为洋葱……阅读全文 >>
洋葱有紫皮、黄皮、白皮等类型。紫皮洋葱多呈扁圆形,表面呈紫色或紫红色,果肉多为白中带紫。黄皮和白皮的品种除了皮色稍有区别外,果肉均为白色。紫皮洋葱的蛋白质、膳食纤维以及钙、磷、钾、钠、镁、锌、铁等矿物质含量均比黄、白皮的高,但后两者的胡萝卜素、维生素C的含量比紫皮的高。紫皮洋葱中……阅读全文 >>
1、排毒养生食用洋葱对排毒有较好的作用,食用洋葱时,可以吸收其中的维生素P,这种物质能够有效的防止血液变得粘稠,对于降低胆固醇,防止胆固醇过高有非常好的作用。从而可以有效的把体内的毒素排出体外,对于恢复内脏干净有一定的功效,对于中老年人来说,更是要在生活中食用一些洋葱,通过吃蒸洋……阅读全文 >>
可以一起吃豆芽和洋葱是可以一起吃的。这两种食材在一起烹调的时候不会造成彼此的营养流失,也不会发生反应,产生对人体不利的物质,或者食用后给人体带来不利影响。因此豆芽和洋葱是可以一起炒的。大家也是可以放心地一起炒制豆芽和洋葱并食用的。豆芽炒洋葱豆芽和洋葱一起可以做成美味的豆芽炒洋葱。……阅读全文 >>
吃洋葱的好处许多不喜欢吃洋葱的人,无法接受洋葱那股辛辣刺激的味道,但其实洋葱有许多意想不到的健康好处,如:维生素C、叶酸、钾、锌、前列腺素A和槲皮素等许多营养成份,为了让身体更健康,摄取适当洋葱量,可以远离哪些疾病呢?1.预防癌症研究表示,洋葱可以有助降低罹患卵巢癌,直肠癌和咽喉……阅读全文 >>
洋葱营养丰富,功效广泛,男女老少皆宜。孕妇怎么样吃洋葱才安全?洋葱搭配的食材和食用的方法有讲究。1、在日常膳食中,经常把洋葱与猪肉一起烹调,这是因为洋葱具有防止动脉硬化和使血栓溶解的效能,同时洋葱含有的活性成分能和猪肉中的蛋白质相结合,产生令人愉……阅读全文 >>