你要逼自己优秀，然后骄傲生活。
食物的酸碱性并不取决于它尝起来的口味而是指食物中的无机盐是属于酸性还是碱性人体进食体内发生酸碱化学反应因此所谓的均衡饮食除了是说营养搭配以外酸碱平衡也是重要环节之一那么桂圆是酸性还是碱性食物呢桂圆是属于弱酸性食物能调理气血不足神经衰弱等问题
桂圆是酸性还是碱性
大部分人对食物酸碱性的认识十分模糊认为吃起来酸酸的柠檬就是酸性的其实食物的酸碱性不是用简单的味觉来判定的所谓食物的酸碱性是指食物中的无机盐属于酸性还是属于碱性食物的酸碱性取决于食物中所含矿物质的种类和含量多少的比率而定:钾钠钙镁铁进入人体之后呈现的是碱性反应;磷氯硫进入人体之后则呈现酸性
那么桂圆是酸性还是碱性?事实上桂圆是呈弱酸性的它含蔗糖和维生素AB葡萄糖等多种营养素其中含有较多的是蛋白脂肪和多种矿物质这些营养素对人体都是十分必需的特别对于劳心之人耗伤心脾气血更为有效
桂圆养生食疗
桂圆炖猪心
原料猪心干桂圆枸杞
调味料蜂蜜
做法
1猪心切片去淤血并冲洗干净后放清水内浸泡半个小时;
2把猪心捞出用开水再烫洗一遍控干水分后放入炖盅放入清洗好的桂圆加开水盖上盖子;
3开大火盖上锅盖;
4等炖盅里的水煮沸半个小时后再加入枸杞改小火炖一个半小时即可;
5等汤凉后加适量蜂蜜调味即可
桂圆红糖粥
原料大米50克桂圆肉30克红糖15克克清水800毫升
做法
1大米洗净;
2大米用清水浸泡15分钟;
3大米放入砂锅加清水大火煮开小火熬熟;
4放入桂圆肉及红糖再熬15分钟即可
桂圆炖猪脚
原料猪脚桂圆红枣姜糯米黄酒盐黄豆酱油
做法
1猪脚剁成块放进冷水里煮沸捞起过冷水;
2沥干水的猪脚下热油锅爆炒5分钟倒入黄酒在炒锅里煮沸;
3炖锅里放入桂圆与红枣倒入黄酒与猪脚放上拍碎的大姜块;
4大火烧开后小火炖至猪脚桂圆酥烂起锅前放盐倒酱油调色最后大火收汁
龙眼莲子汤
原料莲子30克芡实30克薏苡仁50克龙眼肉8克水蜂蜜各适量
做法
将莲子芡实薏苡仁龙眼肉分别洗净放入锅中加水用大火煮开再用小火煮1小时加入蜂蜜调味即成
功效
本汤配方均为药食兼宜的美味天然美容保健食品四种配方煨汤汇集四种食材的精华能为皮肤提供营养促进新陈代谢改善粗糙病态的皮肤使面部皮肤润滑细腻或延缓皱纹形成本方能促进新陈代谢改善粗糙病态的皮肤
应用适用于皮肤粗糙面色无光泽者饮用
桂圆含有多种营养物质，有补血安神，健脑益智，补养心脾的功效。用料：燕麦200克、桂圆10颗、牛奶250克。做法：1、取一个汤锅，往锅里加入桂圆及800ML清水，大火煮5分钟。2、把麦片倒入锅内，继续大火煮……阅读全文 >>
桂圆亦称龙眼，性温味甘，益心脾，补气血;具有良好有滋养补益作用，可用于心脾虚损、气血不足所致的失眠、健忘、惊悸、眩晕等症。还可治疗病后体弱或脑力衰退。妇女在产后调补也很适宜。李时珍在《本草纲目》中记载：食品以荔枝为贵，而资益则龙眼为良。对桂圆倍加推崇。据药理研……阅读全文 >>
桂圆吃多会“攻火上身”因为桂圆具有一定养颜功用，鲜桂圆很受一些爱美女性的喜欢，有的女性购买桂圆的频率非常高。但是有关专家却不支持这些爱美女性的做法。“一方水土养一方人”，北方的女性要养颜最好选择一些北方产的水果，另外吃水果要看其“属性”，平时最好多吃一些苹果、梨等凉性的果品。桂圆……阅读全文 >>
桂圆吃多了反而会导致“攻火上身”。因为桂圆具有一定养颜功用，鲜桂圆很受一些爱美女性的喜欢，有的女性购买桂圆的频率非常高。但是有关专家却不支持这些爱美女性的做法。“一方水土养一方人”，桂圆多产于南方，北方的女性要养颜最好选择一些北方产……阅读全文 >>
新鲜桂圆的吃法还是比较多的，那么新鲜桂圆怎么吃比较好呢？新鲜桂圆泡酒吃。把桂圆去皮，洗干净，沥干水分；把玻璃瓶清洗干净，将水分擦干；把晾干的桂圆放入瓶子，加入少量白酒，来回摇晃几次，倒掉白酒；再放入白酒，把桂圆全盖住，不要把瓶子全装满；把瓶子密封好，浸泡半个月即可。新鲜桂圆也可以……阅读全文 >>
桂圆在生活中很常见。因为营养丰富，补益效果好，所以很受人喜爱。挑选好的桂圆并不是人人都会，下面一起来看看。1、外壳没有裂开的，桂圆的外壳很硬，也稍脆。桂圆很容易有裂口，裂开的地方很容易落灰，所以建议大家多挑表面平整的。2、没有虫眼。很多桂圆的表面……阅读全文 >>
桂圆的基本介绍桂圆又称龙眼、亚荔枝。是一种果实。有虎眼、石硖龙眼等三十多个品种。我国福建、台湾、广东、广西、四川、贵州、云南等地均有分布。其中福建产量占全国总产量的50%。秋季果实成熟时采收，剥去果皮，鲜用，或将果实干燥后，剥取假种皮备用。滋补良药——桂圆劳心之人，耗伤心脾气血，……阅读全文 >>
桂圆，其实就是我们平常说的“龙眼”。吃桂圆的好处有很多，但原来吃桂圆也有坏处的。桂圆虽补，但也要看体质来吃，有的人是不适宜吃、或忌吃桂圆的。哪些人不适宜吃龙眼？1、因桂圆的食性温润而滞，素有痰湿、胃火及风热袭肺者不宜用;2、热体体质……阅读全文 >>
桂圆的功效安神，治失眠、健忘、惊悸。古人很推崇桂圆的营养价值，有许多本草书都介绍了本品的滋养和保健作用。早在汉朝时期，桂圆就已作为药用。《名医别录》称之为“益智”，言其功能养心益智故也。有滋补强体，补心安神、养血壮阳，益脾开胃，润肤美容的功效。桂圆的糖分含量很高,且含有能被人体直……阅读全文 >>
桂圆的功效，桂圆因为含有大量有益人体健康的微量元素，而成为一味良药。桂圆的功效是滋补强体，补心安神、养血壮阳，益脾开胃，润肤美容，主治贫血、短气、心悸、失眠、健忘、神经衰弱及病后产后身体衰弱、肠风下血、脾虚泄泻、产后水肿等症。桂圆的功效与作用：一、养血安神龙眼，性味甘平，入脾，经……阅读全文 >>
