芦笋板栗煮鸡翅的做法

食材

做法

1.把芦笋洗净后切成小段

2.把洋葱去皮切成大块

3.把鸡翅洗净后切成小块，生姜切片

4.起油锅倒入生姜和鸡翅块

5.翻炒一下

6.加入适量的盐

7.然入加入适量的生抽煮五分钟

8.加入熟板栗

9.再煮三分钟待用

10.另起油锅，加入芦笋翻炒

11.加入洋葱翻炒一下

12.再把前面炒好的鸡翅板栗倒入翻炒一下即可起锅了

芦笋板栗煮鸡翅成品图

烹饪技巧

注：我用的是熟板栗一煮即可，如果是生板栗的话，需先煮熟了再用

蒸板栗的做法

食材做法1.将板栗洗干净，沥干水分2.用刀在板栗背上切一刀。（小心别切到自己的手哈）3.放入蒸锅笼屉上，大火上汽后，转中火15分钟，看到板栗开口即可……阅读全文 >>

煮板栗要放盐吗？

煮板栗很多人都爱吃，但是好像很多人煮板栗的方法都不一样，或许你会有这样的疑问，煮板栗需要放盐吗？其实，这个放不放盐都可以的，主要是根据个人的口味，有的人比较喜欢咸的食物，所以会在煮的时候放些许的盐进去，这样可以加重它的味道。但是对于广东人来说，是比较喜欢清淡的食物的，所以一般不会……阅读全文 >>

板栗烧肉的烹饪技巧是什么？

有时候一道菜的好吃与否，其实跟它的原材料质量是有着非常大的关系的，如果材料好，在做的时候肯定会事半功倍；如果材料不好，做得再好也是白费。所以在烹饪这道菜的时候，不妨从原材料，到制作步骤上多注意以下事项，会让你的板栗烧肉更好吃哦！首先，板粟要买粉性的；还有在剥板栗的时候一定要小心，……阅读全文 >>

板栗蘑菇炒螺花的做法

食材做法1.海螺肉洗净切片；小蘑菇泡发回软，洗净去蒂；青、红椒去子切角备用2.上述原料依据各自不同性质分别焯水处理；板栗过油炸酥3.炒锅上火烧热，加适量底油，用葱、姜、蒜炝锅，烹绍酒、醋，加入精盐、味精、白糖，下入原料，翻炒均匀，勾芡，淋明油，出锅装盘即可……阅读全文 >>

板栗烧童鸡的做法

菜系及功效：云贵菜营养不良食谱肢寒畏冷食谱贫血食谱月经不调食谱工艺：红烧板栗烧童鸡的制作材料：主料：童子鸡1000克,栗子（鲜）200克调料：姜15克,白砂糖10克,盐10克,黄酒10克,酱油40克,淀粉(蚕豆)5克,小葱15克,猪油（炼制）60克板栗烧童鸡的特色：色泽深红，童鸡……阅读全文 >>

双菇鸡丁烧板栗的做法

食材做法1.板栗去外壳后，入水中稍煮一下即可轻松剥去外皮。2.这是剥好皮的板栗。3.香菇、鸡腿菇洗净备用。4.洗净的香菇切成瓣状，鸡腿菇切滚刀块。5.鸡肉洗净控干水份后切小丁块，调入生抽、淀粉、十三香、料酒，腌制片刻。6.葱切斜段、姜、蒜切片备用。7.锅入油热后，放入葱姜蒜，爆香……阅读全文 >>

吃板栗的禁忌

吃板栗的禁忌？板栗虽然是很有营养的食物，具有很好的功效，但是吃板栗也有禁忌的，具体如下：1、糖尿病患者要少吃。栗子富含柔软的膳食纤维，糖尿病患者可适量品尝。板栗所含的糖类较高，但血糖反应低于米饭，所以糖尿病患者可以吃板栗，但一次吃几颗也就够了。街……阅读全文 >>

板栗烧菜心的做法

食材做法1.将板栗去壳取肉洗净，切0.7厘米厚的片2.炒锅内放入熟猪油，烧至五成热，放入板栗炸2分钟，呈金黄色时，倒入漏勺，沥去油3.沥油后的栗子盛入小瓦钵内，加精盐，上笼蒸10分钟4.白菜择洗干净，取其嫩心，洗净5.炒锅置旺火上，下熟猪油，烧至八成热，放入白菜心，加精盐，煸炒一……阅读全文 >>

栗子鸡球汤的做法

食材做法1.做法非常简单，鸡腿洗净，用小刀和厨房专用剪刀把鸡腿去骨，切成小块，放入容器，加入适量的盐，白胡椒粉，料酒搅拌均匀，放在一边腌制10分钟左右。怕热量高的话，可以把鸡皮去掉再切块。2.把栗子洗净，煮熟去皮。栗子去皮的方法可以参考栗子鸡的做法，里面有详细的步骤。3.还需要准……阅读全文 >>

孕妇吃板栗怎么去皮

板栗虽然好吃，但是没有掌握去皮的技巧的话，只会让吃板栗的兴趣大大的减弱。孕妈妈想要轻松吃到美味的板栗，一起来学学板栗怎么去皮吧。1、盐水煮首先将板栗洗干净之后，用刀从中间稍切个口子;然后放入盐水中，在炉子上煮5分钟;接着倒出来，趁热的时候最容易去……阅读全文 >>