你永远都不会知道，为你乱想的人有多么爱你。
猪蹄筋不仅口感爽口，有一定的风味，之所以如此受欢迎，归根到底在于猪蹄筋的食用营养：
1、养颜。人人都有爱美之心，尤其是女性。猪蹄筋中含有丰富的胶原蛋白质，食用之后能够使皮肤有所吸收，改善面色不好或者没有弹性的缺点。多食用猪蹄筋对延缓衰老增加皮肤光泽度等有很好的辅助功效，能增强细胞生理代谢。
2、强筋壮骨。由于现代人都比较少运动，导致身体的骨骼比较坚硬，生硬不够灵活。食用猪蹄筋对身体有强筋壮骨的功效，对于腰膝酸软、身体瘦弱者有很好的食疗作用。建议平时配合运动健身，那么就会明显感觉到身体有活力，不容易疲惫了。
香辣猪蹄火锅冬天吃会很舒服，那么香辣猪蹄火锅的做法教程是什么呢？2个八角、2片香叶、少许桂皮、2瓣大蒜、3根干辣椒和3片姜，装入料包内备用。2只猪蹄洗净，仔细刮毛，冷水入锅，焯水后捞出。2根蒜苗洗净切成约3cm长的小段，1勺豆豉切碎，2片姜切末备用。焯水后的猪蹄放入高压锅中，加入……阅读全文 >>
雪豆炖猪蹄胶原蛋白含量丰富，那么雪豆炖猪蹄的窍门是什么呢？猪脚洗净，雪豆泡好，锅内放葱姜烧开，猪蹄焯水，三分钟。捞出，过凉水洗净，拔毛，锅内放凉水，冰糖，醋，葱段姜片雪豆（还可以放花生），香料。大火煮开转小火。猪脚到喜欢的口感时调味即可。通常在把猪蹄买来的时候，不要整个都进锅里，……阅读全文 >>
雪豆炖猪蹄不会导致上火，那么雪豆炖猪蹄的功效是什么呢？雪豆主要指的就是豌豆。从中医角度来讲，这种豌豆性平，味甘，具有补中益气、健脾止泻、消肿止痛、通经下乳的功效。摄入身体之后可以有效的增强身体的免疫力，对于气血亏虚导致的头晕、头痛有很好的改善作用，而且可以加速身体内废物的排出，对……阅读全文 >>
甜醋姜猪脚汤上火的人不能吃，那么甜醋姜猪脚汤的适宜人群有哪些呢？甜醋姜猪脚汤比较适合产后的产妇。甜醋炖猪脚营养丰富，美味可口，而且具有温经补血，散瘀止痛，止血止呕，散寒开胃之功效。甜醋姜猪脚汤尤其可以健脾胃，补气血，通乳汁，散淤血。并且甜醋能帮助溶解出猪脚中的钙质，使人体易于吸收……阅读全文 >>
1、猪蹄一般用于炖汤、烧、卤。2、制作前要检查好所购猪蹄是否有局部溃烂现象，以防口蹄疫传播给食用者，然后把毛拔净或刮干净，剁碎或剁成大段骨，连肉带碎骨一同掺配料入锅。3、猪蹄也可做成缠蹄、煮熟切片凉拌。方法是：将新鲜猪蹄去毛刮净后，剖开并取出内骨……阅读全文 >>
猪蹄冻的做法辅料姜1小块料酒适量食盐适量葱1根1猪蹄对半切开，去毛洗净；2先把猪蹄汆水，洗净后再加刚没过猪蹄的水、料酒、姜片、葱结，适量的盐，烧开；3转入慢烧锅小火6-8小时烧至软糯。将猪蹄取出，去骨，皮肉用手撕成块。再放入汤水中，大火烧开；4将肉倒入器皿中，汤汁加到刚刚覆盖肉，……阅读全文 >>
甜醋猪脚姜蛋营养很高，那么甜醋猪脚姜蛋的营养价值是什么呢？甜醋猪脚姜蛋是广东最具特色的女人滋补食品。是一款选用猪脚、鸡蛋、姜及广东特有的甜醋精心烹饪出来的美味私家菜，口味酸甜可口。主料：猪蹄2000克；调料：姜1000克，醋1250克，鸡蛋500克。其营养价值是：能改善机体生理功……阅读全文 >>
通草猪蹄汤不仅好喝，效果还非常不错，那么通草猪蹄汤的做法大全是什么呢？猪蹄斩块。大葱切段。锅内盛冷水，放入猪蹄。锅放火上，焯水。焯约至沸腾后3分钟。将猪蹄块盛出，洗去浮沫。取砂锅。将所有主料、配料、调料放入锅中，装入冷水，开火。大火烧开后，转小火炖一小时。加少许盐即可。通草是通脱……阅读全文 >>
猪脚的做法有很多，而红烧猪脚是比较受欢迎的一种做法，那么红烧猪脚的做法大全是什么呢？把猪脚去毛后洗净，放入滚水中汆烫约3分钟，捞出泡冰水待凉，备用。热一炒锅，加入2大匙沙拉油，放入姜片、蒜仁、葱段、八角炒香，再放入猪脚炒约2分钟。然后加入酱油、绍兴酒、冰糖炒至上色，再加入水煮滚，……阅读全文 >>
红烧猪蹄的味道虽然好吃，但不是每个人都懂得做的，那么红烧猪蹄家常做法是什么呢？首先猪蹄洗净剁小块。猪蹄冷水入锅焯烫后处理干净上面猪毛。接着炒锅倒油放入冰糖，把冰糖炒至融化。然后放入佐料。再到入猪蹄翻炒。加入葱姜继续翻炒。淋入料酒炒香。加入老抽、加入生抽炒至猪蹄上色。加入适量的清水……阅读全文 >>
