坚果，是闭果的一个分类，果皮坚硬，内含1粒或者多粒种子。如板栗，杏仁等的果实。坚果是植物的精华部分，一般都营养丰富，含蛋白质、油脂、矿物质、维生素较高，对人体生长发育、增强体质、预防疾病有极好的功效。
爱让我迷惑了双眼和心，真的累了，真的懂了，只求一切恢复原来的平静。
1.面包桶内除黄油外的所有主料
2.面包机选择“和面”程序，调整时间为15分钟
3.程序还剩余3分钟的时候，加入混合坚果，继续搅拌均匀
4.把面团放置于保鲜盒内，送进发酵箱内进行第一次发酵
5.发酵至2倍大左右
6.取出面团，分成四等份，分别滚圆后静置松弛10分钟
7.准备好黑白芝麻，混合一起放在盘子里
8.取出面团擀成圆形
9.翻面后，把如图操作，向内折成三角形
10.捏紧收口
11.收口朝下放置
12.取出另一个面团擀成长舌型
13.翻面后整理形状，从上往下卷
14.捏合收口，整理成橄榄型
15.在造型完毕的面包胚表面喷少许水，使表面沾满黑白芝麻，收口朝下放入烤盘中
16.放入发酵箱里进行第二次发酵，35度，湿度85%，发酵30分钟左右
17.二发完成后，用割刀在面包胚上划出纹路
18.放入烤箱中层，190度，22分钟，烤制完成后马上取出放在晾架上冷却
1、面粉吸水性不同，请预留少许清水，不要一次过全部加入
2、此方的混合坚果有大杏仁、开心果、提子干和花生仁
3、此方的含盐量偏高，成品吃起来的有点咸，有点嚼劲
4、揉面时间要根据面包机性能和面团状态决定，不能盲目跟从
5、发酵时间要根据面团发酵状态作调整
6、烘烤时间温度仅供参考，要根据烤箱性能及烘焙习惯作调整
老年人吃哪些坚果补钙好？榛仁在各种坚果中含钙量最高,每100克炒榛子的钙含量高达815毫克,能够满足成年人一天的钙需求量。1、老年人吃榛仁能补钙坚果类能量普遍偏高,每天一小把即可。食物补钙是最自然方法,然而很多推荐常会忽略重要要求:补钙食物必须易买到,价格不贵;其次,这种食物多吃……阅读全文 >>
今天早上起来就给家人做了一壶坚果饮，坚果经过翻炒后，香气逼人，做成饮品，喝起来顺滑极了。多吃坚果还可以美肤、健脑、保护心脑血管健康、抗衰老等好处，但凡事有度，不可贪吃，避免营养过剩引起肥胖。因此早餐吃坚果是比较理想的时间段，不仅能给人体提供一天所需要的能量，相对于其他的浆类更加的……阅读全文 >>
1.将所有原料放入大碗，沿顺时针方向搅拌均匀。2.在烤盘上均匀抹上一层油，将姜粉糊弄成小团一个个放在烤盘中。3.将烤盘放入烤箱中150度烤15分钟即可。……阅读全文 >>
食材做法1.碗中放入即食燕麦片40g、生南瓜籽50g、生葵花籽20g、白芝麻25g、奇亚籽15g、生核桃碎20g、海盐3g、蜂蜜15g、椰子油10g、温水80ml，搅拌均匀2.盖上保鲜膜静置10分钟3.烤盘铺烘焙纸，均匀铺入混合好的食材，摊开压平4.表面撒一层红糖，放入预热好19……阅读全文 >>
1.称量好的紫薯泥中加入酵母，搅拌均匀，静置10分钟2.加入高筋面粉3.搅拌至无干粉，盖上保鲜膜，室温发酵2小时4.发酵好的波兰种会有很多蜂窝孔5.主面团中除黄油以外的其他材料放入厨师机中，加入波兰种6.揉成光滑的面团，加入黄油继续揉至完全阶段7.揉好的面团可以拉出大片薄膜8.揉……阅读全文 >>
松子、核桃、瓜籽、榛子等坚果都是孕妈可以吃的“脑黄金”哦！坚果含有丰富的蛋白和优质脂肪，对神经系统的发育有一定的益处，但需要注意的是，虽然多数坚果都有益于孕妇的身体保养和胎儿的身体发育健康，但也不宜多吃。坚果类食品油性比较大，而孕妇的消化功能在孕期相对有所减弱……阅读全文 >>
做法1.备好纯牛奶2.将菌包倒入纯牛奶里面3.搅拌均匀4.放入酸奶机，让其发酵5.将发酵好的酸奶舀入碗里，放上自己喜欢的水果或者是坚果即可坚果酸奶成品图……阅读全文 >>
做法1.黄油切小块，软化2.加入糖粉，先手动搅拌至黄油与糖粉混合，再用电动打蛋器打发3.分次加入鸡蛋液，每次用电动打蛋器搅打均匀4.筛入低粉，搅拌均匀5.各式坚果仁切碎6.把坚果碎加入面团中搅拌均匀7.把面团放入保鲜袋，用模具整形成方形，放冰箱冷冻1个小时左右8.取出，切成大约0……阅读全文 >>
1、松籽仁：松籽仁所含的脂肪，主要为亚油酸和皮诺敛酸等多不饱和脂肪酸，可调整和降低血脂、软化血管和防治动脉粥样硬化。多不饱和脂肪酸还能减少血小板的凝集和增加抗凝作用，故能降低血脂和血液黏稠度，预防血栓形成，对心血管系统有保护作用，因此，老年人常食松籽，能防止因胆固醇增高而引起的心……阅读全文 >>
低血糖病人的饮食问题一直是人们比较关注的问题，尤其是其家属，对于低血糖病人的食谱常常需要一防再防，恐怕稍不注意就会饮食不当导致危险，很多人都有吃坚果的习惯，常吃坚果不仅能补充能量而且还有抑制疾病的作用。那么，低血糖老人吃什么坚果好呢?坚果是植物的精华部分，一般都营养丰富，含蛋白质……阅读全文 >>