菜板即砧板，是垫放在桌上以便切菜时防止破坏桌子的木板。口语叫菜板，书面语谓之砧板。以前菜板以木块为主，但因容易耗损，近来大多以塑料为材料浇铸
可能我是你生命里演技最差的演员，只是潦草客串一番便匆匆退场。
由于家里厨房砧板经常与食物接触时间久了容易出现发霉的现象那厨房砧板发霉如何处理我带大家一起了解下吧
1苏打粉 白醋
在发霉的厨房砧板上撒一些小苏打粉在撒过小苏打的砧板上在倒一些白醋醋和小苏打在一起是有很强的清洁功能的 继续在砧板上撒一些食用盐分量可以估摸着来覆盖在小苏打上就可以了 用百洁布擦擦覆盖了这些混合物的砧板 用清水冲洗一下擦洗过的砧板大家可以发现真的很神奇砧板上的黑色的物质全部都没有了
2柠檬 食盐
家里如果没有小苏打可以可以去超市买来一个柠檬把柠檬切成两半; 然后用柠檬沾上一点食盐用力在砧板上面擦洗不久你就会发现上面的霉斑会明显减少了; 这时候用清水清洗一下霉斑基本上就能消失了而且砧板上还残留一股清新的柠檬香气既健康又卫生呢
3开水烫
将发霉的砧板用硬刷和清水刷洗一遍病菌可减少三分之一若再用沸水烫一遍残存的病菌就很少了; 把菜板放在阳光下暴晒30分钟以上这种方式要格外注意因为过度暴晒会使砧板开裂
砧板作为厨房必不可少的配件，在购买时有很多不同的选择。那么砧板有哪些不同的材质呢？我为大家讲解一下。常见的砧板材质如下：1、实木砧板实木砧板是比较常见的一种。用它来剁肉、砍骨头、切一些比较硬的食材比较合适。而且实木砧板有韧性，很厚实，使用感是比较好的，这大概也是为什么酒店大厨都爱……阅读全文 >>
砧板是家庭经常需要使用的做饭必备工具之一，接下来我就给大家介绍一下砧板什么材质的好，砧板第一次使用要注意什么。一、砧板什么材质的好第一、砧板现在的品种很多，有塑料的，实木的，还有实木颗粒一类的，另外还有许多复合材料制作的砧板，总体来说家庭使用砧板，还是选择实木的为好，因为实木的比……阅读全文 >>
砧板是我们每天都会用到的厨房用具，今天小编就来说说下铁木砧板吧，一起来看看铁木砧板好不好用以及铁木砧板价格。铁木砧板好不好用砧板它主要是有这几种材质的，那么我们首先来看第一款常见的砧板材质吧，它是我们的木质材质的砧板，那么这款木质材质的砧板它也是我们在生活中很常见的一款厨房用具的……阅读全文 >>
看材质，铁木砧板木质细密坚硬；看相对密度，木质比重大；看纹理，铁木砧板木为斜纹；看硬度，用大拇指甲划断面，不显示指甲的陷痕；听声音，用铁锤敲击会发出叮叮当当声。具体辨别方法如下：1、看材质：铁木砧板因树龄长，木质纤维细密又坚硬，做成砧板，具备不起砧板泥、耐水浸、耐腐蚀、表面光滑、……阅读全文 >>
砧板有好几种材质，其中木砧板是最常见的，那么砧板什么材质好?如果是木砧板的话哪种木比较好呢?今天我就来给大家解答一下。一、砧板什么材质好不同材质的砧板各有特点，大家可以根据实际情况进行选择。1、木质砧板优点：材质很厚，韧度很强，可以用来剁肉和一些坚硬的食物。有多种规格、厚度可供选……阅读全文 >>
选购砧板应注意看以下几点：1、看色泽。质量好的砧板，表面微呈青色，颜色一致，板心不烂不结疤，木材质地坚密耐用。如果表面呈暗灰色，有斑点或霉烂现象，则不宜选购。2、看年轮。圆心在砧板的中央或接近中央，年轮圈数多，且疏密均匀的为佳。3、……阅读全文 >>
菜板是厨房常用的厨具，给宝宝做食物，要常洗、常消毒。最简单的消毒方法是开水烫，也可以选择日光晒。最好给宝宝用专用菜板厨具制作食物，这对减少交叉感染十分有效。……阅读全文 >>
选择菜板时，需要注意挑选质量好的材质。那菜板什么材质比较好？我带大家一起了解下吧。1、塑料砧板塑料菜板多以聚丙烯、聚乙烯等制成，虽然重量较轻，携带方便，但容易变形，不耐高温，不适合切一些油脂大的食物，否则不好清洗。一些质地粗糙的塑料砧板，很容易切出渣沫，随食物进入人体，对肝、肾造……阅读全文 >>
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砧板是我们厨房中不可或缺的，我们切菜切肉切水果都要用到砧板。你知道砧板分类有哪?不同材质的砧板有什么区别吗?接下来我就带大家看一看。一、砧板的分类砧板按材质不同，可以分为塑料砧板、木质砧板、竹质砧板、钢化玻璃砧板等。二、不同材质的砧板有什么区别材质不同的菜板各有特点，但木制菜板相……阅读全文 >>