司康饼， 是英式快速面包 的一种，它的名字是由苏格兰皇室加冕的地方，一块有长久历史并被称为司康之石或命运之石的石头而来的。
大概因为对象是你所以才愿意坚持，你就是让我爱下去的动力。
| 材料 | 用量 |
| 普通面粉 | 6.75 ounces200g |
| 泡打粉 | 1 1/2 teaspoons 小勺 |
| 意大利综合香料 | 1 teaspoon 小勺 |
| 盐 | 1/2 teaspoon 小勺 |
| 黄油切1cm小块冷藏备用 | 55g/ 4 tablespoons |
| 车达乳酪（低脂） | 60g/ 2 ounces/ 0.5 cup |
| 披萨香肠切碎（火鸡） | 35g左右/ 1/3 cup |
| 牛奶（1%脂肪） | 3/4 cup |
| 帕玛森芝士 | 适量（可选） |
1. 烤箱预热220摄氏度/425华氏度
2. 混合盐面粉泡打粉香料碎
3. 从冰箱拿出切好的黄油小块用手搓黄油和免费分或者两把刀把黄油和面粉切入直到黄油变成绿豆大小的小块
4. 加入奶酪和香肠碎混合
5. 加牛奶不要一次全加完 先留一点没有干粉能揉成团即可
6. 把面团取出在撒了粉的案板上擀成约1.5cm厚的片用饼干模切出圆形或者用刀切成方的三角的都随你
7. 用垫了烤纸或者抹了油的烤盘表面再稍微抹点油（我没摸忘了）撒上一小撮帕玛森芝士粉烤制13分钟左右
主料低筋面粉200克高筋面粉50克辅料泡打粉15克牛奶65克鸡蛋1个鸡蛋白(1个）巧克力豆80克调料食盐3克白糖40克黄油100克水适量做法蛋清：适量，水：一点点1、将用细筛过滤的低筋面，高筋面，泡打粉，白糖，盐搅拌均匀，然后放入软化的黄油再进行搅拌2、将上述内容搅拌成颗粒状即可……阅读全文 >>
材料用料：低筋面粉100克玫瑰花茶6克辅料：鸡蛋30克开水50克泡打粉3克细砂糖15克食盐1/4小勺黄油25克玫瑰司康的做法1.克干玫瑰花，兑入50克开水，将玫瑰花泡开，冷却后过滤掉花瓣，只留茶水2.克干玫瑰花，去掉花萼，叶子等，只留花瓣，将花瓣掰碎3.100克面粉同3克泡打粉混……阅读全文 >>
操作1、大枣洗净擦干去核切碎备用。2、低粉，糖，盐，泡打粉混合，加入黄油丁用手搓匀，搓好后和粗玉米粉般。加入提前打匀的蛋和奶，稍微拌匀至无干粉的状态。无需过度搅拌。最后拌好的面团稍软，不要过硬。3、加入红枣碎拌匀。入冰箱冷藏30分钟。取出放在案板上。4、擀开后三折，再擀开后再三折……阅读全文 >>
材料低粉250克，泡打粉7克，黄油80克，牛奶110克，砂糖20克，盐3克，全蛋液35克，加州西梅干60克；做法1、准备好材料。2、低粉和泡打粉过筛，将黄油切成小块，放进粉类里，用双手揉搓。3、揉搓至粉类和黄油混合在一起。4、将西梅干切成小块备用。5、将牛奶和蛋液倒进黄油粉里。6……阅读全文 >>
乳酪司康，口感酥软，奶香气浓郁。方便、可口、休闲的奶酪司康饼，做法简单，非常适合烘焙新手。主料黄油60克：适量奶油奶酪,120克：适量玉米粉,50克：适量泡打粉,1小匙半：适量高筋面粉,200克：适量糖60克：适量牛奶60克：适量做法步骤：1.将高粉、玉米粉、泡打粉、糖混合均匀后……阅读全文 >>
主料：低筋面粉125g、泡打粉4g、糖30g、黄油30g、鸡蛋（只用蛋黄）1个、牛奶55g、蔓越梅干30g、南瓜70g做法：1、南瓜切块，用微波炉叮5分钟，然后打碎成南瓜泥。2、蔓越梅干用少量红酒泡开。3、所有材料称好备用。4、黄油室温融化。把所有粉类、糖过筛，黄油切小块加入。5……阅读全文 >>
用料简介蜜饯橙皮，可改用蜜金橘或凤梨干。材料低筋面粉380g，泡打粉1大匙，糖90g，奶油150g，原味优格50g，鸡蛋1个，蔓越莓果干50g，蜜饯橙皮50g，兰姆酒2大匙做法(1)水果干加上酒先浸泡一下。(2)锅中倒入低筋面粉、泡打粉、糖和奶油，以手搓揉成沙子般的小颗粒。(3)……阅读全文 >>
用料材料用量黄油55g面粉200g细砂糖30g泡打粉少许纯牛奶半盒盐少许鸡蛋一个葱花少许做法1.这是所有的原料哦~~2.将面粉与泡打粉、盐、细砂糖混合搅拌均匀。3.将黄油放入混合物中。4.将黄油分成小块，然后放入上一步的混合物中。用揉、捏、搓使黄油与面粉等混合，不存在大块大块的黄……阅读全文 >>
用料材料用量高筋面粉50g低筋面粉100g黄油40g淡奶油80g细砂糖25g泡打粉4g做法1.将100g低筋面粉、50g中筋面粉、25g细砂糖和4g泡打粉倒入玻璃碗中混合均匀；2.将40g室温软化好的黄油切成小块，放入面粉碗中，并用手一点点的将黄油捻碎，与面粉充分混合均匀。3.混……阅读全文 >>
某日下午做的紫薯燕麦司康～不甜但有淡淡奶香。自己一个人在厨房丁零当啷的折腾出一盘美味的食物，也是心里和脑袋放空的时候，可以暂时抛开一切，全身心的感受烤箱飘出来的香气，一边等一边收拾，对我来说美食这时不单单是美食，还是减压良药。食材燕麦50g、普通面粉150g、紫薯（熟）200g、……阅读全文 >>