花生，原名落花生（学名：Arachis hypogaea Linn.），是我国产量丰富、食用广泛的一种坚果，又名“长生果”、“泥豆”等。
“我说我冷，你给了我外套，却转身给了她一个拥抱。”
1.花生米洗净沥干水分待用
2.炒锅中冷锅倒入冷油，将花生米倒入锅中
3.小火，用锅铲不停翻炒，以确保花生米均匀受热
4.待表皮变色后，有香味出来将花生米盛出放凉
5.取一个小碗，加入老陈醋、生抽、绵白糖、盐兑和调味汁
6.红黄彩椒（或黄瓜、香菜等）切丁与花生米拌匀，浇上调味汁即可
1、花生米可以加些黄瓜、香菜等蔬菜，我家没香菜就没加，根据喜好随意调整。
2、调味汁浇上后过一两小时，待调味汁浸入花生内再吃会更可口。
3、炸花生米时，不要把油烧热再炒花生米，那样容易使花生米外焦内生。最好的方法是同时放油和花生米，等油烧热后，花生米也就炸好了。
4、花生米盛出后颜色还会加深一些，所以不要等到了自己想要的颜色时再盛出，那时往往已经炸过头了。
5、如果不能确定花生米是否炸熟，可以通过是否有啪啪的声音来判断，活着还可以用手取一粒花生米撮一下，皮和瓤能脱离，就说明花生米熟了。炒好的花生晾凉后就会很脆了。
1、做一道老醋花生下酒，而且作为花生的“绝配”——醋，不但能增添鲜、甜及香味，而且能增进食欲、促进消化，还能杀菌，减少食物的腻感。
2、这道老醋花生，味道真的很棒，炸的刚刚好的花生配上醋，那一份香氛浓郁，不仅围绕唇齿间，还能久存在心中。步骤里这些花生，被我们3个人一天时间就解决掉了，可见有多深得丫爸和我老妈还有我所喜爱哇。唯一有点小遗憾的是，家里当时没有香菜，所以我就配了点红黄彩椒丁，倒也增色不少哦。
食材做法1.生姜去皮切丝，鸡胸肉解冻切成块，这样煮的时候熟得快，锅中做水，放入食材以后，加入少许的料酒，小火煮熟，煮好的鸡胸肉，顺着纹理撕开。锅中倒油，放入鸡肉炒至半干2.生花生放入微波炉中，高火叮5分钟，叮好的花生去皮，与鸡肉一起放入料理机中搅碎，锅中留油，放入搅好的肉松翻炒，……阅读全文 >>
黄瓜和花生米不宜同吃。有喝酒习惯的人，喜欢把花生仁（油氽的、椒盐的及带壳的花生果）和拌黄瓜作为下酒菜。其实，这样做是不适合的。黄瓜和花生是不宜同食的，如果同时食用的话很容易会造成腹泻。一旦腹泻厉害时，应立即服用霍香丸解之。如还不行要送医院治疗，可能中毒了。</……阅读全文 >>
食材做法1.猪骨剁成小块；洗净、浸泡出血水备用。2.准备好糯玉米、胡萝卜、花生和枸杞子。3.糯玉米洗净剁小块，胡萝卜洗净切滚刀块，花生洗净备用。4.猪骨放入沙煲，大火煮开。5.撇净浮沫，小火炖煮30分钟。6.加入玉米，炖煮20分钟。7.倒入花生，大火煮开。8.加入胡萝卜，煮15分……阅读全文 >>
花生的营养价值很高，而且不饱和脂肪酸占比大，还有多种营养元素，如卵磷脂、胆碱、维生素E等适量吃点花生不错。下周末在家，吃一盘老醋花生，看看电视或和老朋友聊聊天也是挺好的。但记住老醋花生不要吃哦，花生的热量比较高，虽然不至于立马令你变肥胖，但也要悠着点吃，另外花生的吃多可能消化可能……阅读全文 >>
食材做法1.用料：熟花生碎50克，黄油65克，面粉65克，蜂蜜15毫升，糖粉适量2.将花生碎放入料理机，3.搅打成粉末。4.面粉倒入碗中，加入软化的黄油。5.拌匀。6.加入花生粉和蜂蜜。7.拌成均匀面团。8.分割成16份，搓圆，9.按扁。10.摆入烤盘，11.放入烤箱，中层，上下……阅读全文 >>
食材做法1.所有的食材准备，花生事先用烤箱烤熟2.黄油室温融化，切成小块，用打蛋器打至蓬松3.将红糖、鸡蛋液、面粉、花生倒入黄油里4.拌匀后用手揉成无颗粒状5.长方形容器里面铺上保鲜膜，把准备好的面团放入容器里。放入冰箱冷藏两个小时以上，6.冻硬的面团拿出来切片，摆放在烤盘上7.……阅读全文 >>
食材做法1.花生清洗后，取钱浸泡2小时2.鸡脚清洗后，入沸水焯烫10分钟3.焯鸡脚的同时，将玉米洗净切段4.将焯好的鸡脚过冷河，之后重新放入盛满滚水和花雕的砂锅中5.将花生和红枣一并下锅6.水开后，再放入玉米。大火烧开煮10分钟，之后转文火煲4-5个钟头，出锅前20分钟放盐……阅读全文 >>
食材做法准备工作：1.糯米、红豆、花生提前洗净浸泡一夜2.沥干水，加入少许碱（米看上去有点变色即可，不要太多）混合均匀粽子的包法：1.新鲜的粽叶用清水清洗干净，粽绳用开水烫下2.取2片粽叶如图叠加，然后卷成卷，先装入少许的糯米材料，如图用筷子将糯米捅几下以便糯米完全塞满粽叶角落处……阅读全文 >>
醋泡花生的作用：现代营养学发现，食用醋中含有丰富的氨基酸、乳酸、醋酸、琥珀酸等有机成分，能使食物中所含有的钙、锌、铁、磷等无机物溶解出来，从而提高食物的吸收利用率及其营养价值;醋能有效保持食物中某些维生素的有效成分，降低脂肪类物质被人体吸收后产生的副作用，降低血脂，预防血管硬化，……阅读全文 >>
花生红枣黑米粥以其独特的补血养颜功效，日益进入人们的视线之中，想必很多爱美的女性都想知道其的做法吧。其实，花生红枣黑米粥的做法与普通的黑米粥做法相似，只是花生红枣黑米粥的食材多了一些而已。下面，就为大家介绍一下其做法。准备材料：红枣15克，黑米50克、花生15克，白糖适量。做法：……阅读全文 >>