大柿子椒怎么做好吃又简单

大柿子椒做出来是比较多的，而大柿子椒也很好吃，那么大柿子椒怎么做好吃又简单呢？

柿子椒煎荷包蛋。准备柿子椒1个，鸡蛋3个，胡椒粉适量，食盐适量。做的时候先将柿子椒洗净后切成厚片，去芯，然后起平底锅加油烧热，将柿子椒放入锅中，再在里面打入一个鸡蛋，撒入少许食盐和胡椒粉，根据自己口味，煎熟就可以了。

或者做成柿子椒爆炒鲜鱿。准备鲜鱿一条，柿子椒，姜，红椒，蚝油，盐。做的时候先鲜鱿一条，洗净去皮切花刀淖水，柿子椒洗净切丝，生姜丝，红椒丝，热油锅爆姜丝，红椒丝和柿子椒丝，下鲜鱿爆炒，调入少量蚝油和盐起锅。

或者柿子椒炒杏鲍菇。柿子椒切块，大蒜和葱切碎，杏鲍菇切厚片，在其两面打花刀，锅里倒入适量的油烧热后，放入杏鲍菇煎至两面金黄。放入葱蒜爆香，加入蚝油和料酒，倒入适量的水，加入食盐调味，汤汁浓稠后，放入柿子椒炒软即可。

柿子椒的醋溜的做法

柿子椒的醋溜做法是非常开胃可口的，那么柿子椒的醋溜的做法是什么呢？柿子椒去籽洗干净，改刀，用水煮熟煮软后再切丁。皮蛋剥壳，切小块。然后准备调料:盐2克，鸡精2克，香油4克，花椒油3克，生抽5克，醋5－6克，辣子油5克，白糖3克。把煮好切好的柿子椒放调料里搅拌均匀，皮蛋摆盘，在将搅……阅读全文 >>

如何保存彩椒

彩椒的种植技术要求比较高，所以市面上彩椒的价格也比较高，所以我们买了彩椒后要善于保存，不然彩椒坏了的话可让人心疼哦。那么我们应该如何保存彩椒呢？目前比较好的办法就是先把彩椒的根蒂剪去，然后点燃一根蜡烛，在彩椒蒂去除的横切面上滴一滴蜡烛油，等到蜡烛油凝固后把彩椒放进保鲜袋里，……阅读全文 >>

川菜青椒拌皮蛋的做法

川菜青椒拌皮蛋可以作为餐前小菜，那么川菜青椒拌皮蛋的做法有哪些呢？准备大青椒一个，洗净去蒂去瓤。青椒切成小丁沥干水分备用。皮蛋剥壳，温水洗净。每个皮蛋对剖两瓣，每瓣改成4小瓣，摆入碟中，散上辣椒丁。淋上酱油、香油、辣椒油、醋、花椒油、盐、味精、芝麻拌匀即可食用。如果不习惯生吃青椒……阅读全文 >>

鸡枞菌炒小青椒的做法

对于小孩和孕妇来说，鸡枞菌所含多种氨基酸和多糖物质，能够提供人体所需的营养物质。……阅读全文 >>

虎皮青椒皮蛋

虎皮青椒皮蛋味道是比较辣的，但是非常好吃，那么虎皮青椒皮蛋应该怎么做呢？青椒洗净沥干去籽。皮蛋剥皮，切成小瓣摆放在碗里。一个皮蛋切8小瓣，调料：生抽、老干妈辣子鸡丁、香油、花椒油、鸡精放入小碗，调制均匀。炒锅放油6成熟的时候放青椒爆炒1分钟，然后转中小火放盐慢炒。炒至皮起皱，熟了……阅读全文 >>

孕妇 能不能吃 青椒

能吃。青椒含有丰富的维生素C，可以提高孕妇机体的免疫功能，当孕妇胃口不好时，适当吃青椒，可以改善孕妇的食欲。青椒中还含有一种特殊的物质，能帮助孕妇们减肥。……阅读全文 >>

香菇青椒炒肉片的营养价值

香菇青椒炒肉片味道比较好吃，那么香菇青椒炒肉片的营养价值有哪些呢？香菇是含有丰富的维生素B群、铁、钾、维生素D等营养成分，青椒怎生含有丰富的维生素C，所以可以很好的控制心脏病及冠状动脉硬化，而且能够降低胆固醇，猪肉是含有丰富的蛋白质，含有人体所必需的各种氨基酸，而且比例接近人体是……阅读全文 >>

青椒要怎样挑选？

1、顶端的柄呈鲜绿色的才是成熟的。成熟的青圆椒外观新鲜、厚实、明亮，肉厚;顶端的柄，也就是花萼部分是新鲜绿色的。未成熟的青椒较软，肉薄，柄呈淡绿色。2、有弹性的才新鲜。新鲜的青椒在轻压下虽然也会变形，但抬起手指后，能很快弹回。不新鲜的青椒常是皱缩或疲软的，颜色晦暗。此外，不应选肉……阅读全文 >>

青椒炒肉最简单的做法

如果实在想不出做什么菜，可以选择青椒炒肉，那么青椒炒肉最简单的做法是什么呢？首先青椒六个切丝，猪里脊肉130克切丝备用。肉丝放小碗内加入一勺盐，生粉两大勺，老抽四五滴拌匀，觉得拌不匀的时候加少量的水，不要加酱油，否则颜色会很深，成菜不好看。油锅烧热，倒入色拉油，不要太少不要太多，……阅读全文 >>

青椒炒肉怎么炒肉才嫩

青椒炒肉的肉可以用牛肉，也可以用猪肉，通常青椒炒肉怎么炒肉才嫩呢？一般炒猪肉最麻烦的问题就是，炒的时间短了猪肉就会不熟，炒的时间长了又会把猪肉炒老，因此猪肉需要提前腌制，腌制猪肉也是有讲究的，建议用生抽加胡椒粉、料酒来腌制，生抽可以帮助猪肉提鲜，保持猪肉的嫩滑，胡椒粉和料酒可以帮……阅读全文 >>