一年生或多年生草本植物，特点是果实较大，辣味较淡甚至根本不辣，作蔬菜食用而不作为调味料。
从无话不说到无话可说，多深刻,多难忘,我都懂。
柿子椒通常拿来炒菜，味道也相当好吃，那么柿子椒怎么做好吃呢？
做成柿椒土豆炒肉。将柿子椒去蒂去籽后切小块，将土豆去皮切片用清水泡着，里脊肉切片，然后将里脊肉放入汤碗，加入少许食盐，加入1茶匙淀粉，抓匀腌制一会备用。接着起锅加油烧热，将肉片放入锅中，煸炒至转色，盛出备用，锅内再次放油烧热，下土豆片翻炒一会，再下菜椒翻炒均匀，淋入半碗清水，加入1茶匙食盐，加入1汤匙生抽，加入1汤匙蚝油，再盖上锅盖焖煮3分钟，3分钟后下肉片再次翻炒均匀即可出锅。
或者做成柿子椒炒肉。将柿子椒切小块，胡萝卜去皮后切片，梅花肉切片，放入汤碗，加入少许食盐，加入少许生抽，加入1茶匙淀粉，然后抓匀备用。接着起锅加油烧热，将胡萝卜放入锅中炒软，再倒入梅花肉炒至7成熟，再倒入柿子椒，加入1汤匙生抽，加入1汤匙蚝油，翻炒至断生即可出锅。
肥肠卤了以后，切细细的丝，煸炒到微黄，加入干辣椒姜丝一起，炒的干松微酥，用作料一拌，真是色香味俱全。用料：青椒两个、卤肥肠一节、姜丝十根、红辣椒十个、盐半茶匙、孜然粉三分之一茶匙、咖喱粉三分之一茶匙、五香粉三分之一茶匙、鸡精、四分之一茶匙。</p……阅读全文 >>
能吃。青椒含有丰富的维生素C，可以提高孕妇机体的免疫功能，当孕妇胃口不好时，适当吃青椒，可以改善孕妇的食欲。青椒中还含有一种特殊的物质，能帮助孕妇们减肥。……阅读全文 >>
有些人不适合吃香菇青椒炒肉片，那么香菇青椒炒肉片的禁忌人群有哪些呢？脾胃虚弱者不宜吃香菇青椒炒肉片。吃香菇对我们健康很有帮助，在平时经常吃些香菇是可以帮助我们补充营养的，而且香菇中膳食纤维，丰富100克可食用的部分，含有7%左右的粗纤维，膳食纤维有促进肠胃蠕动，改善便秘的作用，但……阅读全文 >>
四川青椒肉丝想要做的正宗是有方法的，那么四川青椒肉丝的正宗做法是什么呢？准备鲜肉（瘦肉和肥肉分开切）、青辣椒洗净切好放入盘中，辅料干辣椒、生姜、蒜和香葱也一起切好放入盘中待用。把瘦肉装入碗中，倒入适量的生粉和1勺豆瓣酱，搅拌匀净，放置10分钟左右，让肉入味。把切好的青辣椒放入锅中……阅读全文 >>
虎皮青椒还是比较容易做的家常菜，味道也很好吃，那么虎皮青椒的家常做法是什么呢？尖椒洗净去蒂，放入热锅（不加油）中煸炒，尖椒煸炒成均匀虎皮状，离火。趁着锅的余热，用锅铲使劲剁青椒，剁剁剁成如图破碎状。开火，加入些许色拉油煸炒至椒软，放比平时稍多的盐。尖椒盛入碗中，皮蛋剥好放入夹破就……阅读全文 >>
青椒肉丝算是很常见的家常菜了，那么青椒肉丝家常做法大全有哪些呢？首先瘦猪肉洗净后切成细丝，加5毫升酱油、5毫升料酒和淀粉抓匀后腌制片刻；青椒洗净、去蒂去籽后切成细丝，大蒜切碎、姜切末，锅中倒入少许油，烧热后下大蒜和姜末爆香，放入腌好的肉丝迅速滑散开，肉丝变色后盛出，锅留少许底油，……阅读全文 >>
青椒含有丰富的维生素，能增强体力，对皮肤有好处，还含有较多抗氧化物质，可预防癌症及其他慢性疾病。……阅读全文 >>
经常出现在我们的餐桌上，它有着令人喜欢的外观，也有不错的品味，还有丰富的营养。甜椒既可生食又可烹食。在西方，生食的话，甜椒可作为开胃品或沙拉食用。也可用来做汤、炖菜，还可以做煎蛋卷、点心、比萨饼等食物。腌泡汁也会用到甜椒，吞拿鱼也常和甜椒搭配食用，葡萄牙和墨西……阅读全文 >>
柿子椒炒肉是比较常见的家常菜，那么柿子椒炒肉的家常做法是什么呢？柿子椒炒鸡肉。准备柿子椒3个，鸡肉500克，食盐1茶匙，鸡精1茶匙，料酒2汤勺，先将青椒、鸡肉剁小块备用，锅内放油烧开，放入葱花炒出香味，放入鸡肉翻炒至8分熟，再放入青椒翻炒2分钟，加入1茶匙食盐，加入1茶匙鸡精，翻……阅读全文 >>
彩椒一般人均可食用，彩椒富含营养元素如维生素，蛋白质，纤维素，无机盐，胡萝卜素等等，吃彩椒，可以补充营养元素，强身健体，但是久病体虚，容易上火，湿热体质，阳虚体质，常年有痰的人则不宜食用彩椒。1、适合肥胖患者食用。彩椒富含维生素和矿物质，吃彩椒，可以补充维生……阅读全文 >>