西米露又叫西谷米，产于马来群岛一带，是印度尼西亚特产，西米有的是用木薯粉、麦淀粉、苞谷粉加工而成，有的是由棕榈科植物提取的淀粉制成，是一种加工米，形状像珍珠
我舍不得的不是你而是我们的曾经 。
西米露要煮的刚刚好才行太硬或者太烂都不好吃的所以这就需要把握时间了那么西米露煮多久呢
西米露加牛奶煮是非常不错的牛奶西米露一个比较关键的环节就是要将西米煮熟煮西米是一个需要技巧的事情因为西米是高淀粉食品如果把握不好时间就很容易把西米煮糊了或者时间不够西米就也会煮不熟
煮西米的时间大概半个小时左右有些西米较为小粒那么可以适当地减少时间西米还没有煮熟之前是一个白色的小球煮好西米的标准是西米外围变成透明中间剩下一个小白点即可
前面我们有提到，西米是纯淀粉制品，因而利用西米煮成的西米露，自然也属于淀粉制品，因而其营养并没有多少。西米露中含有大量的碳水化合物、少许的蛋白质、脂肪和维生素B，但也正是因为这些营养成分，使得西米露具备了提高人体免疫力和增强体质的作用。同时，这些养分也赋予了西米露健脾、补肺、化痰……阅读全文 >>
西米露保存不会有多难，但要注意方法，那么西米露要怎么保存呢？把西米密封罐放进冰箱冷冻室冻10分钟上下，随后再移进冰箱冷藏冷藏就可以了。用这类方式储存煮好的西米露一般就不容易黏连了，需要吃的情况下取下来就可以了，和不久煮好的西米露一样，能够制成各式各样的西米露或西米布丁等甜点。在将……阅读全文 >>
西米在南台坪洋一些岛屿上是当地人民的日常主食。做西米露一般都得先把西米煮熟。不过很多人第一次做西米露都会把西米煮糊了，因为西米想要煮得晶莹透亮可不是一件简单的事！下面给大家传授点技巧吧。想要西米露煮得透明，记住三个词：煮、焖、冲凉。首先要在水煮开后再放入西米，边放边搅拌，这一步千……阅读全文 >>
市面上出售西米露的品种有很多，其实都是根据不同人的需求才制作出来的。每种不同西米露的营养价值都是不同的，因为它的食材选择是不一样的。有的人喜爱吃一种水果，它也会把这种水果的加入到制作西米露的过程中，那么食用制作出来的成品就会吸收到水果的营养价值。比较常见的西米露有水果西米露、瓜薯……阅读全文 >>
椰汁西米露做起来还是比较简单的，那么椰汁西米露的做法是什么呢？首先锅中烧开水，倒入西米搅拌，盖盖煮15分钟，芒果切好不要破皮。然后煮好的西米捞出过凉，放碗里，加椰汁，芒果干，草莓点缀即可。或者锅中烧开水，改小火，把西米直接放进锅中煮。煮的过程中要不断地搅拌，开始的时候有些浑浊，不……阅读全文 >>
香芋西米露的做法并不复杂，那么香芋西米露的做法大全是什么呢？香芋切小块蒸熟；锅中加水烧开，倒入西米转中火煮；中间过滤换一次水再煮至剩下小白芯后熄火，焖20分钟；最后过滤好沥干；锅中倒入椰汁，加入香芋块、冰糖，加热搅拌至冰糖融化，倒入煮好的西米拌匀即可。注意蒸香芋的过程中不要揭盖。……阅读全文 >>
孕妇吃的食物保证营养是肯定的，但是，必须要是保证营养同时也不会给胎儿造成影响的，所以，有的孕妇在吃西米露之前就会先问这种食物自己到底能不能吃，那么，孕妇能不能吃西米露？西米的作用在于能够起到温中健脾的效果，在怀孕的时候很多女性胃口会下降，而且，食欲也会变得很不好，这时候吃一点西米……阅读全文 >>
香芋西米露很多人都喜欢喝，那么香芋西米露的做法步骤解析是什么呢？准备材料：西米、冰糖、盒装椰汁、切好的香芋粒。锅里倒水，放进香芋粒，开火把香芋粒煮透。（喜欢有口感的，可以把香芋煮成7-8成熟就好，用勺捞起几粒，用手捏捏感觉一下松软就好）捞起煮好的香芋料，用碗装起，待用。锅里放水，……阅读全文 >>
紫薯营养丰富具特殊保健功能，易被宝宝消化和吸收。用料：西米适量、香芋1个、紫薯1个、炼奶、冰糖适量。做法：1、紫薯，香芋分别切好备用，也可以用模具做成想要的形状。2、西米先用水浸泡一会儿，然后等锅里水烧开……阅读全文 >>
做椰汁西米露要先做西米露，那么椰汁西米露的做法步骤是什么呢？首先锅中倒开水，倒入西米搅拌，开小火，盖盖煮十五分钟。芒果紧贴果壳对半切开，果肉上横划三刀，竖划三刀。煮好的西米露过凉，放碗中，倒入椰汁，上面放上芒果。加草莓点缀即可。或者大火将水煮沸，然后加入西米煮西米，煮的过程中不停……阅读全文 >>