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鱿鱼身上的黑皮能吃吗

赏春归

你是我最简单的爱情,也是我最简单的温暖。

新鲜的鱿鱼外表会有一层略深的表皮可以吃的但最好还是除掉比较好因为这层皮比较韧烹饪不好会不好嚼所以一般来说煮鱿鱼之前最好要把身上的黑皮去掉去掉的方法也很简单哦

1把鱿鱼放入加有100克白醋的水中浸泡3分钟

2用刀在鱼背上划两刀

3用手捏住鱿鱼的三角头向下拉这样就能把鱿鱼背上的皮拉掉

4在用手把鱿鱼其它部位的皮剥掉这样就可以了

教你一个小窍门可以去除鱿鱼皮把鱿鱼泡在食醋里大概10分钟后那层皮就好撕了而且不会影响口感还能杀菌消毒

宝宝吃鱿鱼的禁忌

目前很多家长都想给宝宝多吃鱿鱼,给宝宝补充营养,但是因为鱿鱼比较难于消化,最好等到宝宝3岁以上才给他食用,而且建议不要和含有维生素C高的水果一起吃,会转变为有毒的砒霜,而且在烹调的时候也尽量少加一些调味料,特别是一些辛辣的调味料,吃多了容易拉肚子。给宝宝吃鱿鱼的时候最好做成……阅读全文 >>

韭菜炒鱿鱼须的做法

鱿鱼富含钙、磷、铁元素,利于骨骼发育和造血,能有效治疗贫血。用料:鱿鱼(鲜)500克、韭菜20克、大蒜(白皮)10克、姜5克、植物油60克、酱油5克、盐3克。做法:1、韭菜洗净,把韭菜切成段。蒜拍扁切丁、姜切片。</p……阅读全文 >>

食用鱿鱼的注意事项

鱿鱼是一种蛮受欢迎的食材,因为你不仅好吃,还可以做成各种菜肴,那么喜爱吃鱿鱼的妈妈们,你们知道食用鱿鱼的时候要注意些什么问题吗?下面就来介绍一下食用鱿鱼的注意事项:1、鱿鱼须煮熟透后再食。因为鲜鱿鱼中有一种多肽成分,若未煮透就食用,会导致肠运动失调。2、在挑选食用的鱿鱼的时候要学……阅读全文 >>

章鱼和鱿鱼的营养价值

章鱼和鱿鱼的营养价值都很高。章鱼有养肺补虚的润肤的作用,而鱿鱼是一种益气养血类型的海产,两者的食疗价值和功效作用都非常多。因为两者长相也很容易混淆,所以不少人都好奇,到底章鱼和鱿鱼哪个好吃?哪个更有营养?其实,从口感和人气来看,似乎是鱿鱼更受人们喜爱。两者的口感也有相似之处,到底……阅读全文 >>

孕妇初期可以吃芥末鱿鱼吗

鱿鱼是人们餐桌上比较常见的一种海产品,鱿鱼中含有丰富的蛋白质和钙、铁等微量元素,非常适合孕妇食用。鱿鱼的做法有很多种,比较常见的是清炒和白灼,很多人喜欢将白灼鱿鱼蘸着芥末酱油吃,芥末的刺激性比较大,那么,孕妇在怀孕初期可以吃芥末鱿鱼吗?孕妇初期可以吃芥末鱿鱼吗孕妇初期最好不要吃芥……阅读全文 >>

鱿鱼爆腰花的食材选购

美食要想做的好吃,仅仅只有精湛的厨艺是不够的,真所谓“巧妇难为无米之炊:,即使是再好的厨艺,没有好的食材有怎么能烹饪出美味的食物出来呢?对于鱿鱼爆腰花这道美食,也是如此,要想做出美味的鱿鱼爆腰花,不仅需要精湛的厨艺,还需要选购好的食材!那么,对于鱿鱼和腰花在选购的时候要怎样进行挑……阅读全文 >>

鱿鱼能和鸡蛋一起吃吗?

鸡蛋和鱿鱼都是属于蛋白质和高胆固醇的食物,是可以一起吃的。不过吃完鱿鱼最好不要吃一些含有大量维生素C的水果,容易中毒。……阅读全文 >>

花生鱿鱼汤的做法

菜系及功效:家常菜谱补血食谱补虚养身食谱贫血食谱工艺:煮花生鱿鱼汤的制作材料:主料:鱿鱼(鲜)400克,猪排骨(大排)300克,花生仁(生)200克辅料:枣(干)20克调料:姜5克,大葱5克,盐3克花生鱿鱼汤的做法:1.将排骨洗净剁成块;2.红枣洗净去核;葱姜洗净,分别切花、片备……阅读全文 >>

小鱿鱼的营养价值

小鱿鱼可供鲜食或干制,不管是哪种做法,口感都十分鲜美,令人回味无穷。小鱿鱼不仅味道好,而且营养价值也很高,它的体内含有海洋赐予人类的天然水产蛋白质。那么,小鱿鱼的营养价值具有有哪些?小鱿鱼中富含人体必需的多种氨基酸,且必需氨基酸组成接近全蛋白,是一种营养保健型且风味很好的水产品。……阅读全文 >>

电饼铛如何烤鱿鱼

电饼铛表面进行了不粘涂料处理,具有上、下铛双面烙制食品的功能,效果非同凡响,令您意想不到。同时电饼铛不粘附,容易脱模,脱模不用食油,减少生产成本,单免油一项,一年既可节省不少钱。做出的食品没有黑底和油腻,在色泽和口感方面有明显的改进,本产品可烙制煎饼,烧饼、锅贴、水煎包、烤鸭、薄……阅读全文 >>

2018-11-09
鱿鱼
鱿鱼
鱿鱼,也称柔鱼、枪乌贼,是软体动物门头足纲鞘亚纲十腕总目管鱿目开眼亚目的动物。体圆锥形,体色苍白,有淡褐色斑,头大,前方生有触足10条,尾端的肉鳍呈三角形,常成群游弋于深约20米的海洋中。
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