草鱼（学名：Ctenopharyngodon idellus）是鲤科、草鱼属鱼类。体长为体高的3.4～4.0倍，为头长的3.6～4.3倍，为尾柄长的7.3～9.5倍，为尾柄高的6.8～8.8倍。体长形，吻略钝，下咽齿2行，呈梳形
从我拿起笔，准备叙述你的细节开始，总是忍不住走神，真抱歉，情话没写出来
青鱼和草鱼都是十分常见的鱼类那么二者有哪些区别呢如果你是脸盲不妨看看下面这些分辨方法吧一定能够让你一眼就看出是青鱼还是草鱼
【颜色区别】草鱼的颜色是呈淡黄色的鳞片比较清晰而青鱼的身体和鱼鳍都呈灰黑色
【头部区别】草鱼的嘴巴是呈圆弧形的而青鱼的头比较尖
【个头区别】如果处于差不多生长周期的话一般青鱼的个头是比草鱼大的
【价格区别】青鱼的价格要比草鱼贵
【习性区别】草鱼生活在水的中层主要吃水生植物的茎和叶卫生而青鱼生活在水的下层主要以螺蚌等水底动物为食
草鱼含有丰富的不饱和脂肪酸，对血液循环有利，是心血管病人的良好食物；草鱼含有丰富的硒元素，经常食用有抗衰老、养颜的功效，而且对肿瘤也有一定的防治作用；对于身体瘦弱、食欲不振的人来说，草鱼肉嫩而不腻，可以开胃、滋补。食材主料：猪肥膘肉500克、草鱼肉500克、绿豆淀粉250克辅料：……阅读全文 >>
清蒸草鱼的家常做法家常清蒸鱼首先将刚刚买来的新鲜鲤鱼用清水冲洗干净。将香葱和姜块去皮洗干净，香葱切成香葱段，姜块切成片备用。将洗干净的鲤鱼放入盘子中，用刀从鱼身上将鱼肉劈开，将香葱段和姜片塞入里面入味。等到鱼肉入味后再倒入提前调制好的味多美和鸡精等调料汁。所有的料的放入齐全后再腌……阅读全文 >>
草鱼通常都是切成一段一段的，这样炒起来方便一点，其中红烧草鱼段的做法是什么呢？将草鱼去内脏清洗干净，去掉腥线，在鱼的身上切成“井”字，涂上盐和白酒稍腌制一会儿。坐锅点火放入大量油，油至六成热时，将整条鱼放入锅中炸至两面金黄色捞出沥干油。碗中加入酱油、醋、糖、盐、白酒调成汁。准备好……阅读全文 >>
草鱼（学名：Ctenopharyngodonidellus）是鲤科、草鱼属鱼类。体长为体高的3.4～4.0倍，为头长的3.6～4.3倍，为尾柄长的7.3～9.5倍，为尾柄高的6.8～8.8倍。体长形，吻略钝，下咽齿2行，呈梳形。背鳍无硬刺，外缘平直，位于腹鳍的上方，起点至尾鳍基的……阅读全文 >>
一、想要慧眼识“鱼”，以下鉴别功夫不可少：1、看形体。污染严重的鱼，形态不整齐，头大尾小，椎弯曲甚至畸形。2、看眼睛。带毒的鱼眼睛浑浊，无光泽，有的甚至向外鼓出。3、看外观。鱼鳞部分脱落，鱼皮发黄，尾部灰青，有的肌肉呈绿色，有的鱼肚膨胀。这是铬污染或鱼塘大量使用碳酸铵化肥所致。4……阅读全文 >>
草鱼又称鲩鱼、油鲩、草鲩、白鲸、草要(东北)、混子等。它与青鱼、鳙鱼(胖头鱼)、鲢鱼并称为我国四大家鱼。草鱼广泛分布于我国除新疆和青藏高原以外的平原地区。其营养成分高，是很多菜肴的主要材料。其热量（大卡）112、钾(毫克)312、磷(毫克)203、胆固醇(毫克……阅读全文 >>
清蒸草鱼的做法温馨提示：草鱼去土腥方法：①在鱼的表面抹上适量白酒，蒸的时候酒能把鱼腥味带走。②用鲜橘子皮代替姜去草鱼的腥味儿，橘子皮是最能去土腥味的。③在鱼肚子放大葱，可以去除腥味，但不要放姜，姜的味道太浓，会夺鱼的鲜味。做法步骤：1)橘子剥皮，取橘子皮泡水中5分钟，泡掉橘子皮的……阅读全文 >>
感冒病毒无处不在，如果自己的身体免疫力比较低，那就容易被感冒病毒侵扰。在感冒之后身体不适，精神倦怠，根本没有工作的心思。要先感冒尽快痊愈，那就要在饮食方面多加注意，那感冒了能不能吃草鱼？感冒了之后不只是会鼻塞、流鼻涕，还会出现食欲下降、消化不良等症状。那在感冒之后饮食就要清淡一些……阅读全文 >>
草鱼食性简单，生长迅速，肉质肥嫩，肉味鲜美，骨刺少，很适合切花刀制作菊花鱼等造型菜，深受群众喜爱。对其过敏，易发湿疹者不宜食用。营养及功效草鱼含有维生素B1、B2、烟酸、不饱和脂肪酸，以及钙、磷、铁、锌、硒等。1、草鱼味甘性温，有平……阅读全文 >>
一、去“鱼线”1.将鱼平放在案板上，在鱼的前身靠鱼头处，划开一刀，在鱼的尾部，靠鱼尾处，划开一刀，然后用菜刀侧面使劲平拍几下，你会发现，在刀缝鱼肉处，你会发现像针尖一样大的一个白点，轻轻捏住，往外拉动，你会抽出，像头发丝一样的一根白线，这就是鱼线。<……阅读全文 >>