怎么做虎皮青椒

有些人特别爱吃虎皮青椒但自己的话并不知道怎么做那么怎么做虎皮青椒呢

先将青椒处理干净怕辣的就把青椒里面的茎和籽去掉如青椒太大切成2半然后洗净后沥干水份备用锅底放入适量油油温三成热放入青椒小火慢炸把青椒两面都炸成虎皮即可起锅

然后锅底放入适量油烧热然后放入蒜末姜末爆香在放入虎皮青椒蚝油食盐胡椒味精炒匀即可起锅装盘虎皮青椒有刺激消化器官增进食欲使营养易于消化吸收的功效因为虎皮青椒性温味辣

彩椒和什么搭配为宜

彩椒味道鲜甜又富含营养，但是我们在吃彩椒的时候也要注意搭配的，彩椒和相宜的食物搭配，可以更好地发挥其丰富的营养及功效。1、和木耳搭配。彩椒和木耳搭配来吃，可以补血活血，补充维生素，抗氧化抗衰老，保持皮肤健康。2、和鸡肉搭配。彩椒和鸡肉搭配来吃……阅读全文 >>

青椒的适用人群

青椒一般人群均可食用。眼疾患者、食管炎、胃肠炎、胃溃疡、痔疮患者应少吃或忌食；同时有火热病症或阴虚火旺，高血压，肺结核病的人慎食。红眼病、角膜炎等眼病患者吃青椒会加重眼病。在治疗过程中，大量食用青椒、生姜、大蒜、胡椒、芥末等辛辣食品，也会影响疗效。<p……阅读全文 >>

炒柿子椒的做法

炒柿子椒不止可以素炒，还可以加肉炒，那么炒柿子椒的做法是什么呢？柿子椒适用于炒、拌、炝做菜，如“五彩鸡丁”、“青椒炒肉丝”、“糖醋青椒”等。柿子椒中的维生素C不耐热，易被破坏，在铜器中更是如此，所以避免使用铜质餐具。在切柿子椒时，先将刀在冷水中蘸一下，再切就不会辣眼睛了。柿子椒独……阅读全文 >>

四川青椒回锅肉的做法

青椒回锅肉是四川的菜式，青椒回锅肉会相对辣一点，那么四川青椒回锅肉的做法有哪些？葱切花，姜蒜切片，干辣椒切段，青椒切片，尖椒滚刀切，蒜苗切段备用带皮五花肉冷水下锅加葱段、姜片花椒7、8粒，黄酒适量煮开撇净浮沫，煮至八成熟，取出自然冷却切片沥干水。锅烧油，放姜蒜，辣椒段，花椒粒，炒……阅读全文 >>

香菇青椒炒肉片的家常做法

香菇可以和很多食材搭配，比如青椒之类的，其中香菇青椒炒肉片的家常做法是什么呢？香菇洗净切成小块儿，青椒洗净去蒂去籽用手掰成小块儿；葱姜蒜改刀，五花肉切成薄片；热锅温油，先放入五花肉小火煸炒出油，然后放葱姜蒜炒香；烹入黄酒、生抽，炒香，先放香菇，炒几下，加一点点清水防止炒干，翻炒四……阅读全文 >>

素炒柿子椒的功效

素炒柿子椒并不是非常辣，那么素炒柿子椒的功效是什么呢？柿子椒也叫做青椒，是一种营养价值非常丰富的蔬菜。柿子椒里面含有大量的维生素b、维生素c和胡萝卜素，摄入人体之后可以有效的促进胃肠消化液的分泌可以，有效的帮助消化功能的进行。而且柿子椒的热量比较低，水分比较高，里面还含有一定的维……阅读全文 >>

青椒炒肉最简单的做法

如果实在想不出做什么菜，可以选择青椒炒肉，那么青椒炒肉最简单的做法是什么呢？首先青椒六个切丝，猪里脊肉130克切丝备用。肉丝放小碗内加入一勺盐，生粉两大勺，老抽四五滴拌匀，觉得拌不匀的时候加少量的水，不要加酱油，否则颜色会很深，成菜不好看。油锅烧热，倒入色拉油，不要太少不要太多，……阅读全文 >>

柿子椒怎么做好吃

柿子椒通常拿来炒菜，味道也相当好吃，那么柿子椒怎么做好吃呢？做成柿椒土豆炒肉。将柿子椒去蒂去籽后切小块，将土豆去皮切片用清水泡着，里脊肉切片，然后将里脊肉放入汤碗，加入少许食盐，加入1茶匙淀粉，抓匀腌制一会备用。接着起锅加油烧热，将肉片放入锅中，煸炒至转色，盛出备用，锅内再次放油……阅读全文 >>

青椒炒烤鸭架的做法

做法1.鸭架切成块2.青红椒、洋葱、大蒜切片3.起油锅，油温升至5成热时放入蒜、洋葱炒香4.再放入鸭架块5.锅内加入盐6.再放入白糖7.然后放入生抽、料酒，大火翻炒2分钟8.最后放入青红椒，翻炒至变色，加味精调匀即可烹饪技巧1、鸭架切的块不要太大，这样比较容易入味。2、青红椒最后……阅读全文 >>

四川青椒肉丝的家常做法

四川青椒肉丝自己在家就可以做了，那么四川青椒肉丝的家常做法是什么呢？木耳提前泡发。里脊肉切丝加入盐，生抽，糖，鸡精，料酒，淀粉抓拌均匀腌制片刻。泡好的木耳洗净切丝，青椒洗净切丝，葱姜切碎。炒锅到油烧热倒入肉丝翻炒。炒至肉丝变色坚挺盛出备用。锅中再加少许油爆香葱姜。倒入木耳和青椒翻……阅读全文 >>