芒果为著名热带水果之一，芒果果实含有糖、蛋白质、粗纤维，芒果所含有的维生素A的前体胡萝卜素成分特别高，是所有水果中少见的。
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桂香芒是70年代末至80年代初由广西农业大学从秋芒与鹰咀芒的杂交后代选育而成的新品种。
树势中等偏弱，分枝少、粗壮，枝条结果后易下垂，先端节密；叶片大，且扭曲，边缘有明显波浪，叶色深绿而亮；花序中大，圆锥形。果实长椭圆形，单果重215～360克，果皮淡绿，经后熟后转为黄绿；果肉深黄色，纤维极少，肉质细，汁多，甜酸适度，香气浓郁；可食率89%，可溶性固形物14.0%～17.5%，糖含量11.5～16.2克/100毫升，酸含量0.08～0.56克/100毫升；核小，多为单胚。果实7月上、中旬～7月下旬成熟；
主要分布于广西地区。
结果早，产量较高，稳产，晚熟，抗病性较强，适密植栽培，较耐贮，鲜食、加工均宜，可适量发展。
食材做法1.黄油隔水化成液态，然后取一大碗，将它与蛋黄，牛奶、椰浆、糖粉都搅拌均匀2.筛入糯米粉和玉米淀粉3.搅拌均匀，变成稀糊状4.该上保鲜膜，放入蒸锅，中火蒸20分钟左右5.蒸好的面糊应该是凝固的6.用筷子顺着一个方向快速搅拌，就会变成一个光滑细腻的面团，然后放入冰箱冷藏1个……阅读全文 >>
精品芒果新品种—马里卡品种来源：马里卡（Mallika），原产印度，为秋芒Neelum）和椰香（Dasheri）的杂交种，中国热农院南亚所1997年从澳大利亚引进，凉山州热作所2010年从引入攀西地区。目前攀西地区仅有少量栽培。马里卡（Mallika），俗称:大椰香、原产印度，为……阅读全文 >>
1、选用5-6分熟的芒果，味道香且新鲜。2、生芒果洗净去蒂后去表皮。提示：去皮时手握芒果浑厚的底部，朝向尖部方向去皮，这样更方便且不易滑手。3、去皮后的芒果用水果刀对半剖开后挑出果核。4、再把青芒果切成0.2cm厚的薄片状。提示：一手拿刀，另一手按着芒果且手指头微弯，并让手指的第……阅读全文 >>
地理分布芒果分布很广，世界有70多个国家生产芒果，90%集中在亚洲的印度、巴基斯坦、孟加拉、缅甸、马亚西亚等国非洲的东部和西部，坦桑尼亚、扎伊尔，美洲的巴西、墨西哥，美国的佛罗里达州和夏威夷州等均有栽培。我国的台湾、广东、广西、海南和福建南部，云南南部、东南部和西南部有芒果种植。……阅读全文 >>
想吃到美味的芒果首先你得看是生的还是熟的，因为世界上芒果的品种还是比较多的，所以也就有青皮的、黄皮的还有红皮的，是生的才能进行催熟，下面就将判断方法一一道来：1.用鼻子闻气味判断：不管是外皮是青色、黄色还是红色的芒果，熟了都是带有浓郁香味的，如果你买来的芒果还没有什么香味就说明它……阅读全文 >>
给宝宝添加辅食的时候要一样一样的来，水果建议先从果汁加起，慢慢过渡到果泥。4个月后可给宝宝加果汁，满6个月可添加混合果汁。宝宝能吃芒果吗？芒果营养丰富，果实含有糖、蛋白质、粗纤维，所含有维生素A原(胡萝卜素)的成分特别高，是所有水果中少见的。但由于芒果中含有大……阅读全文 >>
地域保护范围广西壮族自治区百色市现辖行政区域。质量技术要求（一）品种桂热82号、桂热10号（别名：桂七）、台农一号、金煌、红象牙等。（二）立地条件土壤类型为赤红壤或红壤，有机质含量≥1.0%，土壤pH值6.5～7.0，耕作层厚度不小于0.5米，地下水位在地表1.5米以下。（三）栽……阅读全文 >>
花芽花芽分化在正常情况下，芒果花芽分化从10月下旬至11月开始。使用催花剂则任何时候都可能分化。从花芽分化至花序的第一朵花开放历时20-39天，但第一朵花开放后花序还在继续伸长。适当的低温干旱有利于花芽分化；气温高有利于两性花的形成。开花芒果树自然开花在每年12月至次年1-2月，……阅读全文 >>
1、芒果西米露材料：西米100克，芒果（大头）1个，冰淇淋球1个，牛奶250克，白砂糖20克，水适量。做法：锅中放入足量的水烧开，倒入西米，搅拌几下，待煮开，转中小火继续煮。在中间搅拌几下，盖上盖子煮15到20分钟。基本上西米呈少许白芯了，关火焖……阅读全文 >>
象牙22号芒是20世纪60年代，广西农业大学从海南岛引入象牙芒接穗嫁接繁殖后获得。其主要特点：树势强壮，枝直立较粗壮、密集，树冠圆头形；叶较长，披针形，质硬，初生新叶、梢深紫红色；花序红色，开花期较晚，耐低温能力较强。果实象牙形，单果重150～300克，但大小不整齐，果皮暗绿色，……阅读全文 >>