别名：丰本、草钟乳、起阳草、懒人菜、长生韭、壮阳草、扁菜等；属百合科多年生草本植物，具特殊强烈气味，根茎横卧，鳞茎狭圆锥形，簇生；鳞式外皮黄褐色，网状纤维质；叶基生，条形，扁平；伞形花序，顶生。
呵，男人，你是真的爱我呢，还是耍我？
很多人在吃饺子的时候习惯吃冷冻水饺因为比较方便可是自己做好的韭菜饺子可以放冷冻的吗
韭菜饺子可以放冰箱冷冻各种速冻饺子都有韭菜馅的很多的品牌都有这个饺子冻过后容易裂煮的时候开始要大火轻轻推不要沾到锅底慢慢的会恢复的因为冻裂的饺子和现包饺子不一样现包的饺子裂了汤汁会流出来冻饺子开始不会流出来煮一会自动闭合了所以没问题
不过冻饺子要有方法多余包好的饺子一个一个放入冰箱冷冻室每一个都单独放好不要粘在一起冻一个小时后这时饺子已经冻结实了取一塑料袋把每一个饺子拿出装入塑料袋里系好口还放入冷冻室随时吃随时取还有速冻饺子对存储条件有一定的要求一般速冻饺子要求在-18℃储存这一低温可使饺子品质比较稳定
腮腺炎其主要的外部表现为局部的发热或身体出现发烧发热，以及腮腺部位会出现红肿和热痛感，并且肿大较为明显。若经检查会有白细胞明显增多现象，腮腺炎严重者会有脓液较多，并需做脓液引流手术。因为腮腺炎是身体出现了炎症，所以腮腺炎患者的饮食建议忌口。而韭菜属于热性刺激类的蔬菜，并且不易消化……阅读全文 >>
腌韭菜花可以做成腌韭菜花酱，那么腌韭菜花酱的做法是什么呢？首先买些韭菜，摘下小花(因用量少，约500克)不用腌。备好大蒜、鲜姜、苹果、盐、花椒、香油或熟菜油待用。把韭菜花、蒜、姜、苹果块放在小石臼内猛舂，直至舂细烂为止，然后放上盐和油，拌匀后装入无色的小瓶内，约静止半小时后，油就……阅读全文 >>
食用分类中国韭菜品种资源十分丰富，按食用部分可分为根韭、叶韭、花韭、叶花兼用韭四种类型。根韭根韭主要分布在中国云南、贵州、四川、西藏等地，又名苤韭、宽叶韭、大叶韭、山韭菜、鸡脚韭菜等。主要食用根和花薹。根系粗壮，肉质化，有辛香味，可加工腌渍或煮食。花薹肥嫩，可炒食，嫩叶也可食用。……阅读全文 >>
感冒发烧时不能吃韭菜，因为在人们感冒发烧的时候，就会使肠胃蠕动减弱，进而导致消化能力降低，而在韭菜里面有大量膳食纤维，它可以促进肠胃的蠕动，这就非常容易让患者感到胃肠不适。此外，由于韭菜性质温热，要是在感冒发烧时吃韭菜的话，就非常容易加重感冒症状。如果大家感冒发烧了，就应该吃清淡……阅读全文 >>
韭菜饺子是日常生活中非常常见的家常主食。有些人说，孕妇不能吃韭菜馅儿的饺子，这是真的吗?孕妇可以吃韭菜饺子吗晚期?营养学家指出，孕妇是可以吃韭菜饺子的，但是不能多吃，这一方面因为韭菜的一些营养功效对孕妇来说并不是非常友好，另外一方面也是因为韭菜容易引起腹泻等症状。孕妇可以吃韭菜饺……阅读全文 >>
韭菜是多年生宿根蔬菜，病虫害较多，只有科学、安全、合理地使用农药，才能有效地控制病虫害的发生与危害。虫害韭菜的主要害虫是韭蛆。韭蛆严重危害着韭菜的生长，要根据实际情况，采取措施适时防治，主要防治韭蛆的方法：（1）成虫。韭蛆每年发生5-6代，春、秋季发生最为严重。成虫羽化期一般在4……阅读全文 >>
韭菜一般人群皆可食用。体质虚寒、皮肤粗糙、便秘、痔疮及肠道癌症患者宜多食。适宜夜盲症，干眼病之人食用，因为韭菜中所含大量的维生素A原可维持视紫质的正常功能。需要注意的是阴虚但内火旺盛、胃肠虚弱但体内有热、溃疡病、眼疾者应慎食。孕妇可以吃，但是不能吃太多，因为韭……阅读全文 >>
产妇可以吃，但要慎吃。韭菜含有维生素C及钙、磷、铁等，尤其是维生素C的含量为番茄的4倍。其性温，益脾健胃，行气理血。多吃韭菜可养肝、增强脾胃之气。韭菜含有较多的纤维素，能增加胃肠蠕动，韭菜还含有对人体健康十分有益的植物性芳香挥发油、硫化物等成分，具有促进食欲、杀菌和降低血脂……阅读全文 >>
韭菜的功效与作用1、补肾温阳韭菜性温，味辛，具有补肾起阳作用，故可用于治疗阳痿、遗精、早泄等病症;2、增进食欲韭菜中含有植物性芳香挥发油，具有增进食欲的作用，老人、孩子、孕妇等适当吃些春韭，有益于增进健康……阅读全文 >>
杏鲍菇炒韭菜做法不难，那么杏鲍菇炒韭菜功效有哪些呢？杏鲍菇的提取物主要是杏鲍菇多糖，杏鲍菇多糖具有降血糖、抗病毒、降低胆固醇和血脂等功能。另外，杏鲍菇还能够帮助胃酸的分泌和食物的消化，能够起到治疗饮食积滞症的作用。在杏鲍菇中含有很多的植物蛋白和很多的微量元素，能够有效增强体质，提……阅读全文 >>