白果(学名：Ginkgo biloba)，又名鸭脚子、灵眼、佛指柑，银杏、公孙树子，是银杏的种仁。椭圆形，长1．5～2．5cm，宽1～2cm，厚约1cm。
余生没那么长，不用一味的付出，去惯得寸进尺的人，请你忠于自己，活得像最初的模样。
孕妇慎吃白果白果属于药材类虽然具有很高的食用价值医用价值和保健效果但据现代医学研究白果中有一种类似鹰碱的物质将它的溶液注入实验动物内动物可出现抽搐最后可因延髓麻痹而死亡成人每天一般不能食用超过7颗否则容易引起中毒如果孕妇过度食用白果有可能对胎儿的发育造成不良影响
1、白果用清水洗净表面的浮沉，沥干水分控干。2、洗好的白果均匀的分散平铺在微波炉的转盘上。3、上面拉一层保鲜膜覆盖。4、转盘放入微波炉中，高火加热1～2分钟。5、取出转盘。撕掉保鲜膜。6、可以看到白果的尖端部位有裂口。7、趁热，顺着裂口，把白果的外层硬壳剥掉，剥硬壳的同时里层的“……阅读全文 >>
食材主料：白果（鲜）150克,百合(干)150克,西芹50克调料：盐3克,白砂糖5克,淀粉(豌豆)5克,鸡精2克,花生油15克做法1.洗净百合。2.西芹洗净，切段后再顺切成条。3.坐锅点火倒油，待油热后放入白果炒热，再加入西芹、白糖、精盐、高汤、百合、鸡精，用水淀粉勾芡即成。烹饪……阅读全文 >>
在我国白果的食用时间是很长的，也有很多人是很喜欢吃白果的，而且在烹饪当中白果的烹饪方法也是很多的，但人们常常会用炒的方法来烹饪白果，并在炒当中加很多类型的蔬菜，那么白果可炒什么菜？白果可炒什么菜一、炒白果肉质软嫩可口，可用来治疗遗尿。材料：白果、豆芽、辣椒、红萝卜、三层肉、韭菜段……阅读全文 >>
食材做法1.把虾收拾干净，青椒洗净切小块，白果（银杏果）少许2.锅里烧热水，把西红柿在热水里滚一下把皮剥掉，切小块3.起油锅加少许油先把切好的西红柿放锅里加盐炒到糊状，然后把虾放下一起炒4.5成熟的时候加番茄酱5.8成熟的时候调入鸡汁、白果和青椒，最后翻炒均匀入味即可……阅读全文 >>
白果的食用方法：白果用时去壳，捣碎，拣净杂质，生用，或蒸、煮熟以后用。白果熟食用以佐膳、煮粥、煲汤或作夏季清凉饮料等。取拣净的白果，蒸熟、炒熟或煨熟，去壳。白果可吃部分是果仁，吃的方法很多，最简单的吃法是起源于上海的炒白果，将洗净的白果带壳一起放在锅里炒，或将白果包在纸袋里用微波……阅读全文 >>
白果一般人均可食用，特别适用于体虚白带的女生，用治白浊带下。无论下元虚衰，白带清稀，或湿热下注、带下黄浊者，随症配伍，均可使用。尿频者亦可食用白果，可治疗赤白带下，小便白浊，小便频数、遗尿。白果中含有的白果酸、白果酚，经实验证明有抑菌和杀菌作用，……阅读全文 >>
白果又名银杏，味带香甜，可以煮或炒食，有祛痰，止咳、润肺、定喘等功效，但大量进食后可引起中毒。白果内含有氢氰酸毒素，毒性很强，遇热后毒性减小，故生食更易中毒。一般中毒剂量为10-50颗，中毒症状发生在进食白果后1-12小时。为预防白果中毒，不宜多吃更不宜生吃白果，本病多见于……阅读全文 >>
配料:净光鸭（不开膛1---2斤左右）辅料：黄瓜、白果调料：甜面酱、鸡精、盐、料酒、红葡萄酒、葱、姜、胡椒粉操作:1、将黄瓜去瓤切成丁，葱切成段，姜切成末，蒜切片；2、剔下鸭肉切成丁，放在一小碗中，加入料酒、酱油、胡椒粉、干淀粉拌匀待用；3、取一小碗，放入姜末、酱油、料酒、糖、甜……阅读全文 >>
1、白果是营养丰富的高级滋补品，含有粗蛋白、粗脂肪、还原糖、核蛋白、矿物质、粗纤维及多种维生素等成份。据科学得出结论：每100g鲜白果中含蛋白质13.2g，碳水化合物72．6g，脂肪1．3g，且含有维生素C、核黄素、胡萝卜素、及钙、磷、铁、硒、钾、镁等多种微量元素，8种氨基酸，具……阅读全文 >>
菜系及功效：幼儿菜谱小儿遗尿食谱工艺：煮白果覆盆子煲猪小肚的制作材料：主料：白果（鲜）100克,覆盆子（干）10克,猪肚150克白果覆盆子煲猪小肚的做法：1.将白果，覆盆子，猪小肚洗净。2.将白果炒熟去壳，猪小肚切成小块。3.将白果，覆盆子，猪小肚放入锅内，加入清水500克煮熟即……阅读全文 >>