杏仁是蔷薇科杏的种子，分为甜杏仁和苦杏仁，主要含有蛋白质、脂肪、糖、微量苦杏仁苷。脂肪的组成中主要是油酸和亚油酸。
若这一生伴你注定辛苦，我愿永世不知享乐之美。
1.黄油软化切成小块放入碗中，加入糖粉用刮刀搅拌至无干粉，再用电动搅拌机打致颜色变浅
2.加入香草精，搅拌均匀
3.分次加入全蛋，每放入一次都要用搅拌机搅打至完全融合后再继续加入
4.低粉、奶粉、泡打粉、竹炭粉（2克）混合均匀一起筛入到黄油糊中
5.先将分类切拌进黄油糊中，再用刮刀翻拌均匀后，揉成团，包上保鲜膜放入冰箱冷藏松弛30分钟
6.冷藏后的面团取出，分次10克/个的若干小面团。揉成圆形后，压在上面一颗大杏仁，码在烤盘中
7.烤箱预热165度，中层25分钟左右即可
1、揉好的面团压成扁平状可以缩短冷却时间。
2、在筛入干粉后切拌的方法可以更快的让粉类和糊状或者液体快速融合。
3、如果为了大杏仁很好的和小饼沾粘，可以在表面刷上一层蛋液。
食材做法1.甜杏仁洗净后放入九阳料理煲里，加1000ml水。盖上盖，接上电源，按营养米糊键，24分钟后，完成打磨煮熟功能的杏仁糊出锅了2.将煮熟的杏仁糊加享怡甜麦芽糖醇装入容器里，乘热慢慢撒入鱼胶粉并边用搅拌器拌匀3.杏仁糊用各种容器装后晾凉后放入冰箱至疑固4.鲜薄荷洗净后剪碎和……阅读全文 >>
宝宝若食用杏仁后没有出现呕吐，腹泻，上火等不良症状则无需过于担心，但若出现上述症状则要及时送医，对宝宝进行大便常规检查，饮食方面注意给宝宝喂食粥类易于消化的食品，给宝宝补充维生素，喂食可降火清毒的药物。……阅读全文 >>
菜系及功效：清热解毒食谱健脾开胃食谱营养不良食谱祛痰食谱工艺：煮杏仁瘦肉汤的制作材料：主料：猪肉(瘦)250克辅料：苦杏仁5克,菊花15克,桑叶15克,姜5克,调料：盐3克,味精2克杏仁瘦肉汤的做法：1.瘦肉洗净，切成细块留用。2.用清水4碗，瘦肉连同菊花、北杏仁、桑叶、姜一起放……阅读全文 >>
杏仁分为甜杏仁及苦杏仁两种。甜杏仁一般产于中国南方，味道微甜、细腻，多用于食用，具有润肺、止咳、滑肠等功效。……阅读全文 >>
夏天，不妨试试清清爽爽的蒸蛋糕，口味清新，制作简单。用小巧漂亮的模具蒸制蛋糕，能为蒸蛋糕增色呀，非常讨小朋友欢心喔！食材做法1.将鸡蛋用电动打蛋器搅拌均匀2.加入玉米油和杏仁味的蛋糕预拌粉，搅拌，然后将所有拌匀的蛋糕糊挤在模具里，7成满3.蒸锅煮沸水后，放入蛋糕糊蒸15-20分钟……阅读全文 >>
慎吃。孕妇可以吃甜杏仁，对胎儿发育和孕妇都有好处。不过就算是甜杏仁，虽然有一定的好处，可是吃多了，可以造成孕妇便秘，所以甜杏仁也要少吃。……阅读全文 >>
和普通人相比，孕妇的体质比较特殊，在孕期饮食方面应该格外注意，一旦出了差错，母体和胎儿都将受到影响。就拿吃杏仁这件事来说，孕妇吃杏仁需要注意以下几个方面的问题。第一，控制食用量在吃杏仁时，为了避免出现吃多了而引发便秘的情况在，孕妇应该注意每次的食……阅读全文 >>
一、杏仁露含有杏仁，不能和杏仁同食的有：1、杏仁不可与小米同食。2、杏仁不可与黄芪、黄芩、葛根等药同用。3、杏仁不可与栗子：同食会胃痛。4、杏仁、菱与猪肺：同食不利于蛋白质的吸收。二、杏仁露的营养1、杏仁露营养分析：杏仁露含有丰富的蛋白质、18种氨基酸、亚麻酸、多种维生素及钾、钙……阅读全文 >>
食材做法1.油麦菜洗净切段2.大杏仁拍碎切小粒3.芝麻酱用水泻开，加少许盐、鸡精、醋、红油调匀淋在油麦菜上撒黑芝麻，杏仁碎，泡开的枸杞即可装盘……阅读全文 >>
食材做法1.将大杏仁放入碗中，用热水浸泡5分钟左右，剥去大杏仁的外皮，然后将牛奶和杏仁倒入搅拌机中，搅打均匀没有明显的大块颗粒即可。2.将红茶包放入热水中提拉线绳几次，过滤掉第一遍浓黑的颜色。3.然后茶包，打好的杏仁牛奶，细砂糖放入奶锅中，用小火加热至沸腾，转小火继续煮1分钟。4……阅读全文 >>