中国南北均有栽培。美洲及非洲的刚果、乌干达亦有引种。种子供食用，煮粥、制豆沙均可。干豆含蛋白质21-23%，脂肪0.3%，碳水化合物65%。
微笑拥抱每一天，做像向日葵般温暖的女子。
在大多数人的眼中红豆西米露是一种含糖量十分高的食物吃多了容易发胖而事实上适量食用红豆西米露不仅不会发胖反而有促进排毒瘦身的作用
红豆西米露虽然含糖量很高但是由于红豆本身具有健脾利水消肿的作用可及时将体内多余的糖分排出这样一来就能够很好的控制体重了不会引起发胖的问题
如果是正在减肥中的妹子可以在煮制红豆西米露的时候少放一些糖这样就能避免糖分摄入过多了
需要注意的是红豆西米露如果吃多了还是有可能发胖的就如我们开头所说红豆西米露的含糖量很高吃多了会造成糖分在体内堆积最终形成脂肪
从饮食健康上来说不论是什么东西吃多了肯定是不好的即便吃红豆西米露多了不会发胖但是会损害到肠胃健康所以建议适量食用红豆西米露
红豆汤的做法有哪些？红豆可以和不同的食材放在一起煮，比如蜜枣、紫米、薏仁、绿豆等，下面介绍几种常见的绿豆汤的做法。1、蜜枣红豆汤1）准备适量的红豆、蜜枣和炼乳。2）红豆洗干净之后放在水里，用大火煮沸之后，将蜜枣放进去。再用慢火炖，时……阅读全文 >>
元宵节过去了，相信大家即使没有亲手做汤圆，也有买点汤圆亲自煮了一下吧，红豆汤圆的味道不错吧。对于在外工作的筒子来说，一个人煮汤圆吃，吃的不是汤圆，尝的也不是汤圆的味道。妈网百科也是变唠叨了，话说回来，做红豆汤圆的话用什么粉做更加合适呢？出几个选项哈，考考大家的基本功。看看不百度你……阅读全文 >>
很多人都喜欢吃红豆，不仅因为口感绵绵，还因为红豆的功效与作用非常强大，特别对女性来说，经常吃红豆具有补血的功效呢。其实红豆除开含铁丰富可以起到补血的功效之外，还有很多作用呢，下面就听小编一一介绍。红豆含有蛋白质、脂肪、糖类、维生素B族、钾、铁、磷等多种有益人体的营养物质，不仅能够……阅读全文 >>
红豆沙一般会比较甜，效果也不比普通的红豆差，那么红豆沙的功效是什么呢？红豆沙能起到清热解毒的好处，而且红豆沙有利尿和通肠的作用，常食用红豆沙可以治疗一些肾脏和心脏的疾病，所以红豆沙的功效是非常全面的，适合我们食用。在中医学上，红豆对于肾脏、心脏、脚气病等形成的水肿具有改善的效果，……阅读全文 >>
食材中种：高筋面粉400克、酵母粉5克、水230克主面团：低筋面粉100克、枫糖60克、盐6克、鸡蛋50克、黄油40克、细砂糖25克夹馅：蜜红豆300克做法1.将中种的所有材料全部混合均匀揉成面团，放在深盆中，表面盖上湿布或保鲜膜放温暖的地方发酵至二倍大2.主面团中除了黄油外的所……阅读全文 >>
红都汤圆除了可以煮以外，炸汤圆也别有一番特色。在炸之前汤圆撮几个眼，以便炸的时候可以排出空气。酥脆的外皮还嘶嘶作响，轻轻一咬，齿间是烫口而香糯的细腻，粘着唇齿，随即，红豆馅的清香瞬时溢满口中…那我们就来一起看看，怎么样炸红豆汤圆才好吃吧！原料：红豆、红糖、少量红枣、芝麻、盐、猪油……阅读全文 >>
大家都了解红豆薏米粥具有消肿的功效，其实此处的消肿，不仅是消除水肿，还能减肥。因此对于很多朋友疑惑的红豆薏米粥减肥吗？答案是肯定可以减肥的。红豆薏米粥有高纤维低脂肪的特点，具有良好的润肠通便、降血压、降血脂、调解血糖、解毒抗癌、预防结石、健美减肥的作用。红豆薏米粥可以有效“消肿”……阅读全文 >>
到了炎热的夏天，孕妈妈们大多都想要喝些红豆汤解暑消渴，但对于有着诸多饮食禁忌的准妈妈来，喝红豆汤是否会对胎儿产生不好的影响？而且孕妇能喝红豆汤吗这也是一个引起关注的话题。孕妇能喝红豆汤吗。营养专家表示，孕妇是可以喝红豆汤的。因为红豆有利尿，消除水肿、强心、解毒的功效，孕妇适量喝红……阅读全文 >>
很多人把赤小豆和红豆搞混了，这两个是不一样的，吃的时候要注意，那么红豆和赤小豆的区别是什么呢？红豆，又名相思豆等，为豆科植物相思子的成熟种子，广布于热带地区。中医认为，本品性味辛、苦、平，有毒，入心、肺经，有清热解毒，祛痰杀虫之功，适用于疮痈肿痛，腮腺炎等。赤小豆，除了赤豆、红小……阅读全文 >>
1、赤小豆种子横切面：种皮表皮为1列栅状细胞，壁自内向外逐渐增厚，胞腔含淡红棕色物质，近外侧有1条光辉带。表皮下有1列哑铃状的支柱细胞。薄壁细胞约10余列，位于支柱细胞内方，其内侧数列细胞颓废。位于种脐部位的表皮为2列栅状细胞，外侧有种阜，细胞含众多淀粉粒；内侧有管胞岛，细胞壁网……阅读全文 >>