虾酱是中国沿海地区、中国香港地区以及东南亚地区常用的调味料之一，是用小虾加入盐，经发酵磨成粘稠状后，做成的酱食品
我难过我面无表情我心情烦躁，我不想说话不想和外界交谈，我想把自己活埋起来。
虾酱通常都是用虾干制作的那么虾酱的营养价值与功效有哪些呢
虾酱的主要营养成分就是蛋白质而蛋白质又是组成白血球和抗体的重要物质因此人们平时吃虾酱吸收蛋白质以后可以增加身体内白血球的数量也能促进免疫细胞再生可以让人们的身体免疫力明显提高虾酱一般作为调味使用放入各种鲜菜内肉内食用味道最鲜美吃汤面加入少许虾酱则别具鲜味也可生吃也可蒸一下作菜肴吃
虾酱这种食材中含有一些微量元素镁这种物质是可以直接作用于心脏的特殊成分它不但能提高心脏功能也能保护人类的心脑血管还能清理血液中的胆固醇对人类的动脉硬化和高血压以及心肌梗死等高发疾病也有一定的预防作用
虾酱也不是所有人都能吃的，那么虾酱的营养价值以及适宜人群有哪些呢？虾酱的营养价值特别高，它含有大量蛋白质和多种微量元素，另外维生素和氨基酸也是虾酱中最快重要的存在，再就是它还含有一些虾青素，这些物质都人类身体有益，人体吸收这些营养成分以后可以加快代谢，也能延缓衰老。在吃虾酱时，最……阅读全文 >>
虾酱易于保存，而且营养丰富，只要我们简单动手就可以做成，具体的做法是：一、材料：鲜虾1000g、食盐200g。二、做法：1、鲜虾洗净沥水称下重量，然后按500克虾100克盐的比例把盐和沥好水的虾一起放进食品调理机机搅拌成泥。2、然后倒入干净的容器……阅读全文 >>
可生吃，(不易多吃)。虾酱一般作为调味使用。放入各种鲜菜内、肉内食用，虾酱味道最鲜美。吃汤面加入少许虾酱，则别具鲜味。虾酱不仅仅是一种食物，更是一种调味品。很多的食物，没有虾酱是不好吃的，虾酱当中含有了丰富的蛋白质，以及钙铁锌硒等元素，吸取了海水的精华，能够补充身体所需要的一些维……阅读全文 >>
虾酱炒白菜有比较简单的做法，那么虾酱炒白菜的简易做法是什么呢？白菜3-4片清洗干净切细丝，小碗里放虾酱鸡蛋一小个红葱头碎拌匀。一瓣蒜拍扁，锅里倒油热后放虾酱红葱头碎，用铲子炒一会炒熟盛出备用，锅里倒油放大蒜瓣，白菜丝煸炒，放入炒好的虾酱翻炒，翻炒炒匀，加2小勺蒸鱼豉油去腥提鲜，尝……阅读全文 >>
虾酱作为调味料是非常不错的。对于一般人群来说，是可以吃虾酱的，但孕妇是不适宜吃吃虾酱的，如果吃虾酱会使虾酱中的亚硝酸盐进入体内并且不能及时排出，这样下去便对胎儿造成一定的影响，因此孕妇最好不要吃虾酱。中国东南沿海地区，大部分人都喜欢吃虾酱、虾油。虾酱和虾油的味道可以刺激食欲，从而……阅读全文 >>
虾酱不仅有用，还有营养，那么虾酱的用途和营养价值有哪些呢？虾酱是一种储藏发酵食品，在储藏期间，蛋白质会分解成氨基酸，使之具有独特的清香，滋味鲜美，回味无穷，在烹制才要的过程中适量的加入虾酱，可调色增香，还能很好地促进食欲，令人胃口大开。虾酱中的虾青素有助于消除因时差反应而产生的“……阅读全文 >>
超市里买的罐装虾酱如果没有开封的话，基本都能放上几个月，但是如果你已经开封了，一次性吃不完的话，就应该用保鲜膜密封好，放入冰箱进行冷冻，这样的话，建议在3-6天内食用完毕哦。有的网友就要发问啦，那么在家自己DIY的虾酱又要怎么保存？自制的虾酱，要用罐装好，必须严密封口，防止雨淋和……阅读全文 >>
虾酱炒白菜吃起来别有一番滋味，那么虾酱炒白菜的家常做法是什么呢？将白菜芯横切成丝，葱切细段。锅中放入虾油，入葱花炒香。加入适量虾酱炒香。加入白菜芯。炒至白菜软烂出锅。虾酱的盐份已足够，所以不用加盐。要知道虾酱是中国沿海地区、中国香港地区以及东南亚地区常用的调味料之一，是用小虾加入……阅读全文 >>
虾酱炒饭会比较香一点，那么虾酱炒饭的教程解析有哪些呢？鸡蛋放入盐打散成蛋液，锅内热油，进锅内滑一下就出来备用（不要炒太久了，老了就不好吃了）。锅内再热油，把青瓜丁、红萝卜丁、水发香菇丁、洋葱碎倒入炒香，并投入少量的盐。加入米饭一起炒，（如果米饭太硬的话要加一点水）再放入适量的盐（……阅读全文 >>
虾酱炒白菜的做法不止一种，那么虾酱炒白菜的做法大全有哪些呢？白菜切小块，放在微波炉专用碗里，豆腐切块铺在上面，虾酱加少许水稀释后，淋在豆腐上，倒入少许油，鸡蛋打散后淋入，加少许盐，放微波炉高火10分钟，取出拌匀即成。虾酱的食用方法很多，既可用作各种烹饪和火锅调味料，又可用于做出许……阅读全文 >>