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榴莲雪媚娘的制作方法

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她总是喝醉酒就哭着吼着她不想再爱了。

用料

材料
  
用量
糯米粉120
玉米粉定粉30
黄油40
牛奶200
熟糯米粉80
奶油100
榴莲一块
白砂糖按自己口味

做法

1. 糯米粉加玉米定粉加牛奶一起搅拌成液体盖上保鲜膜放去锅上蒸成膏状之后放融化后的黄油搅拌均匀凉后放冰箱半个小时    

2. 用80克糯米粉在平底锅上小火炒成熟糯米粉颜色有点变黄即可    

3. 奶油差不多打发时加榴莲一起打发之后奶油就有浓浓榴莲味    

4. 手上沾满熟粉取一小块糯米团沾下熟粉之后就放榴莲奶油再包起来    

5. 皮太薄会破的哦    


冰皮月饼粉可以做雪媚娘吗

1、先取一些糯米粉(200克之外的),用炒锅小火炒至微黄色,一定用小火慢炒,不要炒焦,完成后放置一边,这是用来做雪媚娘面皮手粉的。2、材料混合至无颗粒状的粉浆(这里啰嗦一句,玉米淀粉不是超市买的生粉,不能搞错了)然后放入蒸笼用大火蒸制30分钟左右,时间根据面糊状态决定,直到没有液……阅读全文 >>

蜜豆雪媚娘的做法

用料材料用量牛奶175克白砂糖40克糯米粉100克玉米淀粉30克色拉油10克淡奶油100克糖粉10克蜜红豆100克糯米粉(防粘)适量做法1.牛奶、白砂糖、糯米粉、玉米淀粉混合搅拌至无面粉颗粒后,隔水用大火蒸15分钟2.糯米粉入锅中小火翻炒至微微金黄,出锅放凉,待作防粘粉3.蒸好的……阅读全文 >>

雪媚娘的做法

食材主料:糯米粉50克、纯牛奶85克辅料:细砂糖25克、椰蓉适量、玉米淀粉15克、黄油10克做法1.玉米淀粉15克,糯米粉50克,细砂糖25克,纯牛奶85克,和成面糊。2.盖上保鲜膜,上锅蒸熟。3.放入10克黄油,揉匀。4.盖上保鲜膜,放入冰箱,冷藏半小时。5.糯米粉小火炒熟。6……阅读全文 >>

雪媚娘的皮很粘怎么办

那个糯皮真的是好黏,,我弄了手粉在手上还是黏啊,以至于根本无法使用擀面杖(会都粘到擀面杖上去的,就想被分尸的感觉)然后我把那团糯米丢在手粉里面转了一圈才稍微好了点然后把馅料放进去包的时候问题又来了..不晓得是我干的面积太小了还是馅料太多(我觉得不多啊)包的时候会把奶油挤出来而且紧……阅读全文 >>

雪媚娘皮怎么做不硬

隔夜都不会变硬的软糯雪媚娘(大福)的做法雪媚娘的方子有好多,包括冰皮月饼在内,我也试过了很多次,总是有这样那样的缺点。试过了牛奶的方子感觉还不错,我自己通过做了几次后,不喜欢太甜,根据自己喜欢的口味做了调整,给大家参考一下。雪媚娘皮为什么会硬雪媚娘皮变硬怎么弄软用料:糯米粉(三象……阅读全文 >>

牛奶奥利奥雪媚娘的做法

超Q弹的皮加上奶香十足的动物奶油,裹上巧克力味儿的奥利奥饼干,这样的雪媚娘要多赞有多赞。食材做法1.将白砂糖、玉米淀粉、糯米粉混合。2.加入210克牛奶。3.用蛋轴搅拌均匀。4.用滤网过滤一下,盖上保鲜膜,上火蒸约30分钟。5.蒸好后的糯米粉去掉保鲜膜,放入黄油,利用余温融化黄油……阅读全文 >>

雪媚娘该怎么做?

方法/步骤:将50克糯米粉、15克玉米粉、20克白糖混合搅拌均匀将90ml牛奶倒进混合粉中,搅拌均匀将搅拌均匀的粉浆放一边静置10分钟,使所有原料充分融合将粉浆过一下筛,使其口感更细腻顺滑(这一步也可省略)将过好筛的粉浆上锅蒸10-15分钟蒸熟后的糯米牛奶粉团晾凉一些,倒入5克油……阅读全文 >>

榴莲雪媚娘的做法

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产妇可以吃雪媚娘吗

产妇是可以吃雪媚娘的,但是不能吃多。雪媚娘和草莓大福外表有些像,其实还是有很多不同的。雪媚娘有着更为轻薄的外衣,内馅也变成了清凉细腻的奶油。而其中夹杂的水果粒,会使口感瞬间丰富变幻。尝过就会爱上它,就像它的名字一样,与众不同,令人难忘。孕妇可以吃雪媚娘吗怀孕不可以吃雪媚娘,孕妇饮……阅读全文 >>

黄桃夹馅雪媚娘的做法

黄桃夹馅雪媚娘是一道由糯米粉、淀粉、糖粉、牛奶、色拉油、淡奶油、炼乳、黄桃罐头或其他水果等食材制成的美食。1.混合150g糯米粉,40g淀粉,250g牛奶,60g糖粉,15g色拉油,过筛一次,大火上锅蒸20分钟至熟透,可以用筷子搅一下检视。2.15g糯米粉放在无油无水平底锅中炒1……阅读全文 >>

2019-05-22
雪媚娘
雪媚娘
雪媚娘源自日本,原名为“大福”,是日本的地道点心之一,外皮是QQ的雪媚娘冰皮,在日本它的馅料都是当季的真材实料的水果为主。
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