馄饨是起源于中国北方的一道民间传统面食，用薄面皮包肉馅儿，下锅后煮熟，食用时一般带汤。
每当和你吵架吵得很凶的时候，都想要停下来好好接一个吻。
1.猪肉切成小块
2.放入破壁机的搅拌杯里选择搅拌键机器开始工作
3.这是搅打好的猪肉泥
4.荠菜焯水挤干水份后切碎
5.把猪肉泥和荠菜搅拌均匀
6.放入盐料酒姜汁生抽香油鸡粉
7.再次拌匀成荠菜肉馅
8.取一张馄饨皮放上适量的荠菜肉馅
9.包起来
10.半成品
11.丝瓜洗净去皮
12.切成滚刀块
13.锅中放入适量的清水加入半盒浓汤宝化开
14.放入丝瓜煮开后继续煮至丝瓜发软
15.另一锅中煮开水后放入馄饨
16.煮沸后加冷水煮至馄饨浮在水面
17.把馄饨捞出放入丝瓜汤中加点盐调味后即可关火
18.出锅装碗撒上葱花蛋皮丝也可以淋点香油红油
根据自己的喜好可以换成其他的蔬菜
食材做法1.新鲜明虾剥掉虾壳，去掉虾肠子，可用牙签挑或用剪刀剪开背部剔除，用葱姜料酒腌制2.用刀背将虾剁成虾泥，放入盐、蛋清、橄榄油，搅拌上劲即可用来包馄饨（虾肉颗粒粗点好）3.取一张馄饨皮，放上一点馅，用手包起来轻轻一捏，馄饨就做好了，把所有的做完4.烧开一锅水，下入小馄饨，待……阅读全文 >>
食材做法1.面粉100克加入冷水45克和盐1克，用筷子搅成面絮，略揉成团2.放入压面机多次压制成面片3.用刀切成大小合适的馄饨皮（没有压面机，可用手工相同操作）4.猪肉馅材料(猪肉100克、盐3克、砂糖6克、白胡椒粉2克、葱姜水40克、水淀粉10克（玉米淀粉5克+清水5克）、香油……阅读全文 >>
纯肉鸡丝小馄饨，皮薄馅嫩，香辣可口，汤浓味鲜。食材做法1.新鲜猪腿肉剁碎，加入鸡蛋清和水搅打上劲之后，加入生姜汁、生抽、十三香、味精、芝麻油、胡椒粉和蚝油调味而成2.拌馅剩余的鸡蛋黄煎成鸡蛋皮后切丝，熟鸡胸脯肉撕丝，没有可以不用，荆芥洗净，蒜薹切碎粒3.馄饨皮是外面买来的，不怕麻……阅读全文 >>
食材：面粉一斤方法/步骤：1、准备好面粉、冷水（水温在30度以下)、盐。2、左手往面盆里慢慢滴水，右手活面，先把面活成小团，然后揉成一大团。醒15分钟左右。3、继续揉直至面团光滑。4、用擀面杖在面团上横竖各压几下，使面团变大、变扁。5、从中间向外周擀。6、擀成再大的圆饼。7、把面……阅读全文 >>
小时候，跟着外婆去郊外挖荠菜，是春天最隆重的仪式。挎上小竹篮，带上小铲子小剪子，就兴致高涨地向郊外行进。但到了野地，挖菜的总是外婆，我只会四处疯跑乱拔草追蝴蝶，最后我俩都一手泥，但外婆收获一筐绿意，我只占两棵🍀。回到家，外婆就在厨房里忙碌起来。一会是洗荠菜的涓涓水声，一会是剁肉……阅读全文 >>
早餐想吃鸡蛋灌饼，不用出门就能吃到。食材主料：馄饨皮若干、鸡蛋2个辅料：盐少许、白胡椒粉适量、香葱2棵做法1.香葱切碎2.鸡蛋加入盐、白胡椒粉搅打均匀3.倒入葱碎继续搅打均匀4.取馄饨皮一张，三边涂上一些清水5.上面盖上一张馄饨皮用手压紧边缘6.然后浇入适量蛋液，用清水封口，捏紧……阅读全文 >>
材料：肉沫1斤、上海青菜1斤、鸡蛋一个、黄酒、老抽、姜粉、胡椒粉、花生油、麻油、生粉、盐适量。做法：1、洗净菜后沥干后切碎，用花生油麻油分别拌到菜碎上。剁碎拌油，一定要拌透。2、肉沫用黄酒、老抽（加色）、胡椒粉、盐（要多放，菜里不放盐）、鸡蛋、姜粉。（这次我加了皮冻进去,吃起来有……阅读全文 >>
食材主料：菠菜适量、鸡胸肉适量、胡萝卜适量辅料：面粉500克、水25克、葱适量、香菇适量、核桃油适量、虾皮适量做法1.菠菜焯熟捞出，放入搅拌机，打汁过筛。2.25克汁配250克面粉和成一个绿色面团，25克水配250克面粉和成一个白色面团，盖保鲜膜醒10分钟。3.开始搅馅儿，搅拌机……阅读全文 >>
很多人都特别的喜欢吃馄饨，吃着特别美味，和饺子差不多，都是皮里面包上馅儿，馅里面肉比较多，菜比较少，当然了，馄饨和饺子有一点不一样，就是馄饨皮比较薄，饺子皮厚一些，有一些馄饨怎么煮都煮不烂，比较有名的就是福建千里香馄饨，他们家煮的馄饨皮儿特别的薄，出锅的时候，皮儿一点都煮不烂，特……阅读全文 >>
龙利鱼小馄饨是一种很多人都喜欢吃的美食，那么如何做龙利鱼小馄饨才好吃呢？食材做法1.首先准备好所有的食材。小贴士:胡萝卜丁适量，龙利鱼适量，柠檬适量，馄饨皮适量。2.然后将龙利鱼用刀把肉刮下来，剁碎。3.接着用柠檬腌制五到八分钟。4.然后将鱼肉、胡萝卜丁和调味料倒进一个碗中，搅拌……阅读全文 >>