你的名字曾是我最幸福的信仰,而如今竟是提及便会哭着躲避。
早餐想吃鸡蛋灌饼不用出门就能吃到
主料馄饨皮若干鸡蛋2个
辅料盐少许白胡椒粉适量香葱2棵
1.香葱切碎
2.鸡蛋加入盐白胡椒粉搅打均匀
3.倒入葱碎继续搅打均匀
4.取馄饨皮一张三边涂上一些清水
5.上面盖上一张馄饨皮用手压紧边缘
6.然后浇入适量蛋液用清水封口捏紧边缘
7.平底锅加少许油小火放入鸡蛋饼慢慢煎至两面金黄即可
馄饨皮的四周一定要用清水沾紧以免漏液
10分钟就能做好的抱蛋馄饨,鲜嫩的馄饨被金黄的蛋液包围着,表面撒着翠绿的香葱碎,再配上大红色的锅身,蛋香浓郁,色泽诱人,营养美味,好吃又好看,这早餐的颜值能打满分了!我也是个颜值控,看它这么美,就直接端锅上桌了,果然受到孩子们的一致表扬,说妈妈做的馄饨简真太美了!秀图到朋友圈,也……阅读全文 >>
馄饨在全国各地都非常的有名,不管是哪里的人,都很喜欢吃馄饨。福建的馄饨叫做千里香馄饨,它的皮很薄,肉馅是用锤做的。在煮好以后放上虾米皮,味道特别的香。上海的馄饨非常大,肉馅儿特别大,非常适合无肉不欢的人们。北方人的还都是先炝锅的,煮完汤以后再把馄饨放到锅中,吃起来特别的有滋有味。……阅读全文 >>
香蕉是淀粉质丰富的有益水果。味甘性寒,可清热润肠,促进肠胃蠕动,但脾虚泄泻者却不宜。根据“热者寒之”的原理,最适合燥热人士享用。痔疮出血者、因燥热而致胎动不安者,都可生吃蕉肉。零难度香蕉派,只需馄饨皮就可以搞掂。食材主料:馄饨皮100克、香蕉2根辅料:食油适量、蜂蜜适理做法1.馄……阅读全文 >>
原料:猪肉末500克、鸡蛋一个、盐8克、白糖3克、味精3克、虾米15克、葱10克、姜10克、馄饨皮其它配料:豌豆苗200克、香醋20ml、酱油15ml、白糖3克、熟猪油3克、白胡椒3克、油辣椒适量。做法:1、提前将虾米用温水浸泡至软,留下泡发虾米的水备用,然后分别将虾米、葱、姜都……阅读全文 >>
小时候,跟着外婆去郊外挖荠菜,是春天最隆重的仪式。挎上小竹篮,带上小铲子小剪子,就兴致高涨地向郊外行进。但到了野地,挖菜的总是外婆,我只会四处疯跑乱拔草追蝴蝶,最后我俩都一手泥,但外婆收获一筐绿意,我只占两棵🍀。回到家,外婆就在厨房里忙碌起来。一会是洗荠菜的涓涓水声,一会是剁肉……阅读全文 >>
馄饨这样闻名全国的著名小吃之一,馄饨汤的口味多样化,南方人以清淡为主,北方人喜欢肉汤做汤底,西南人的喜食酸辣的口感,地域的特征表现的特别明显,调制的方法自然就有所差异。(1)清淡口味的馄饨汤,是南方人普遍的做法,最为典型的是福建和广东地区,将紫菜为汤底,同时放入些虾米和葱花增味提……阅读全文 >>
芋头又名芋艿,为天南星科多年生草本植物芋的地下肉质球茎。芋头口感细软,绵甜香糯,营养价值近似于土豆,又不含龙葵素,易于消化而不会引起中毒。是一种很好的碱性食物。芋头可蒸食或煮食,但必须彻底蒸熟或煮熟。食材主料:芋头350g、馄饨皮250g调料:元贞糖100g、芝麻2g做法1.准备……阅读全文 >>
饺子、抄手、馄饨、扁食在外观上十分的相似,做法基本上也是没有什么区别的。饺子在大家印象里面是最正宗的,扁食抄手都是从饺子演变而来的。饺子一般都是干吃的比较多,饺子的皮比较厚用清水煮或者用蒸锅蒸,蒸出来的饺子没有带汤,直接粘上醋和酱油就可以吃了。而常见的馄饨和抄手扁食都是带有汤的。……阅读全文 >>
【制作材料】主料:小麦面粉(600克)猪肉(肥瘦)(300克)菠菜(600克)辅料:豌豆苗(50克)调料:大葱(15克)姜(3克)盐(8克)白砂糖(6克)酱油(75克)料酒(6克)【制作工艺】将菠菜择洗干净,切碎,用双层纱布卷起,挤出菠菜汁;猪肉洗净,剁成肉泥;葱、姜去皮,洗净,……阅读全文 >>
在南方很多人早上喜欢吃馄饨,而在北方总是喜欢晚上和早上吃馄饨,薄薄的馄饨皮儿包着鲜美的肉馅,鲜香的汤底,吃上一碗别提有多舒服了。说真的感觉馄饨比饺子好吃太多了,虽说两个都是面皮包裹着肉馅儿,但是吃起来感觉真的是一点都不同的。饺子可以说很多人都会做,但是馄饨就不一样了,在家做的馄饨……阅读全文 >>