大骨面
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大骨面
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大骨面即指用大骨汤(一般指猪大骨经长时间熬煮而成的具有浓郁鲜香味的一类高汤)来煮制的面。但因大骨汤的制作耗时耗力,人们通常喜欢使用通过现代工艺进行真实骨汤浓缩的骨汤包,方便快捷的制作大骨面,使得大骨面不仅拥有“大骨高汤”的浓郁鲜香味道又不失营养,
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大骨面精选文章
陈奕迅的面馆一夜走红,路人点一碗“大骨面”,结账时表示吃不起!
早上起来吃一碗面条,真的是一件很不错的事情,而且一般大家早上的胃口都不是很好,这时候吃一碗热乎乎的面条,不仅开胃,而且还有提神的效果;各大地方的面条都是不一样的,像四川有担担面、北京炸酱面、武汉热干面等,不知道大家家乡都有哪些面条呢?面条不仅代表一种美食,而且还代表当地的美食文化
小小妖精
08月19日
白象食品定位精准,大骨面逆势增长
白象大骨面以产品的差异化优势在方便面的红海当中寻找到了一片蓝海。以清淡浓香骨汤“出道”的白象大骨面另辟蹊径,从自身品质出发,坚持用真材实料赢取消费者信任,在康师傅与统一竞争异常激烈的情况下,仅一年时间就已经在河南市场站稳脚跟,终成为河南方便市场的一匹黑马。事实上,白象大骨面上市之
千万别矫情
02月14日
大骨面杯面上市,开创全民加餐新概念
近日,河南市民的朋友圈被大骨面“100%找不同”的悬念广告刷爆。在广大市民热烈参与活动的同时,每位参与者都了解到一个重要的信息:大骨面杯面上市了!“找不同”游戏让数以百万的网友疯狂比拼眼力,同时,也让超市货架上的大骨面杯面迎来了最火热的青睐。据介绍,大骨面推出这款高端杯面,主要是
拳拳杀气
02月14日
河南人的大骨面情结,一年多吃掉2亿包
夏季向来是方便面销售的淡季,但河南知名品牌大骨面却打破了这一传统魔咒。来自大骨面销售部门的反馈,大骨面在整个夏季淡季不淡,销量节节攀升。近日,国内领先的市场研究机构央视市场研究(CTR)河南市场消费数据为大骨面热销提供了权威的佐证。数据显示,统计的河南省七百四十万户家庭中,大骨面
霸气无人能挡
02月14日
海鲜大骨面一人食的温暖与美味
秋意渐浓,早晚有了些许的凉意,晚归家的人儿,若有一碗热乎乎的汤面,那是幸福的事情。喜欢熬上一锅大骨汤,细火慢炖,汤水熬得鲜香浓郁,冷却后装进密封罐放冰箱冷冻。一人食的时候,取一份汤水,加上鲜虾或者小象拔蚌一类的海鲜,切点萝卜丝,再加入一个水煮蛋,煮点面条。这样的一碗海鲜大骨汤面,
泼辣的小女人
02月14日
“梁氏大骨面”用20年煮一碗好面
四两细面、半碗高汤、一把葱花、几个鱼丸、一根腊肠,再配上一块唇齿留香的排骨肉……每逢一天中的午饭、晚饭用餐时刻,这样一碗美味颜值兼有的“梁氏大骨面”总能让很多洛阳人牵肠挂肚,即使在冬日冷风中也心甘情愿排起长队,只为喊出一句话:“嘿,梁师傅,给我来碗大骨面,要套餐啊!”【吃面还要“
自找的痛别喊疼
02月14日
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