花生，原名落花生（学名：Arachis hypogaea Linn.），是我国产量丰富、食用广泛的一种坚果，又名“长生果”、“泥豆”等。
往后的余生没有你，我照样过得很好。
原因一
花生是全世界公认的健康食品，在我国花生被认为是“十大长寿食品”之一。中医认为花生的功效是调和脾胃，补血止血，降压降脂。其中“补血止血”的作用主要就是花生外那层红衣的功劳。
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食材做法1.香菜洗净、切碎挤净水分；花生米去皮掉、捻两半2.将两勺糖、一勺醋、一勺生抽、半勺香油、少盐加入香菜碎中拌匀，再撒少许熟黑芝麻即可……阅读全文 >>
1、如果买的是带壳花生，应选外壳纹路清楚而深、颗粒形状饱满。如果花生壳的表面出现霉变现象，色泽出现霉色则不宜购买。2、如果是不带壳的干花生仁，要挑豆粒完整、表面光润、没有外伤与虫蛀或白细粉。对于表面已经开裂、发芽的花生仁不宜购买。此外，如果将花生仁浸泡入水中，……阅读全文 >>
食材做法1.花生和大米都洗净，大米的话只要洗净浮尘，不要用力搓，会搓掉营养物质的2.将花生和大米放入豆浆机中，3000毫升的水，分批加入，每次搅打好以后，倒出再继续加入3.将花生浆放入锅中煮开后，加入冰糖，再转小火继续熬煮十五-二十分钟左右，煮的过程要不时搅拌以防沾锅，毕竟还是很……阅读全文 >>
1、水煮花生含有维生素E和一定量的锌，能增强记忆、抗老化、延缓脑功能衰退、滋润皮肤。2、水煮花生含有的维生素C有降低胆固醇的作用，有助于防治动脉硬化、高血压和冠心病。3、水煮花生还有扶正补虚、悦脾和胃、润肺化痰、滋养调气、利水消肿、止血生乳、清咽止疟的作用。4、水煮花生中含有较多……阅读全文 >>
材料集合图：做法1.猪蹄剁小块放入凉水锅中焯熟去血沫待用2.锅中做开水放葱姜、和焯好的猪蹄大火烧开烹入绍酒，改小火炖1小时3.开盖放入泡好的花生米，盖盖煮约30分钟4.加盐、鸡精调味，最后撒入泡好的枸杞，即可出锅装碗烹饪技巧在煮花生仁时，最好先泡半天再煮，这样较容易熟。要花生不变……阅读全文 >>
花生米是一种营养价值极高的食品，又称长生果，长于滋养补益，有助于延年益寿，病后体虚、手术病人恢复期以及妇女孕期产后进食花生均有补养效果。但是花生米的营养价值在哪,怎么吃最营养呢?这点你可能不知道吧。花生米的营养价值：1、健脑和抗衰老：经常吃一些花生米可增强记忆力。2、花生米：可治……阅读全文 >>
食材做法1.将花生芽去小须根，胡萝卜去皮用波纹刀切条2.热锅入玉米油，入核桃仁炒香微黄3.下胡萝卜条炒软4.入花生芽，火稍开大一些，可稍淋水，炒至无生气，加入调味料翻匀即可饮食小常识核桃是一般人们常说的补脑食物，现在讲究的妈妈，都给宝宝吃核桃油呢~核桃还被称为长寿果，被当代自然疗……阅读全文 >>
食材做法1.细长茄洗净、去根蒂，顺长用刀切成比硬币要薄的长片（如果怕切不薄，也可用削皮刀削成长条片），撒少许盐（防止氧化变色）2.入蒸锅，大火熏3分钟，去掉生味（或多蒸几分钟至熟），取出凉凉3.花生米用少许油或不用油炒熟，打碎（我是用蒜缸捣碎的，如果用机打一定成末才好）4.蒜切蓉……阅读全文 >>
1、花生最好煮着吃花生的吃法也是多种多样，可生食，可油炸、炒、煮，在诸多吃法中，以水煮为最佳。水煮花生能完好地保存其营养成分和药用成分，味道非常鲜美，而且还能去除黄曲霉菌，也易于消化吸收，食后对人体健康有益处。2、不要吃生花生花生米……阅读全文 >>
春花生栽培的五大要领精细整地、施足底肥春花生应选择土壤肥力较高、排灌方便的沙质土壤，每亩施优质农家肥150担，复混肥100斤，硼肥2斤，经耕耙整平后，按厢宽5.2尺，沟深0.6尺开沟，做到三沟相通。选用高产稳定品种宜选用具有抗性强，生育期短、适宜密植、丰产稳产、单产300－350……阅读全文 >>