花生，原名落花生（学名：Arachis hypogaea Linn.），是我国产量丰富、食用广泛的一种坚果，又名“长生果”、“泥豆”等。
高攀不起所谓旳地久天长，等待不了所谓旳地老天荒。
1.将酵母放入少量温水中搅拌均匀后静置几分钟，融化后倒入面粉中，再倒入余下的温水，一边倒一边搅拌，然后用手揉成光滑的面团后盖上湿纱布或盖子放置于温暖处发酵约2小时
2.将花生仁放入锅中(无须放油)，小火炒香
3.炒香的花生仁放置不烫手后搓去表面的红衣
4.放入搅拌机中打碎，加入适量白糖拌匀，制成花生馅料
5.当面团发酵至2倍大且里面呈蜂窝状时说明面团已发酵好了
6.将发酵好的面团反复揉压，排出里面的空气
7.揉好的面团揉搓成长条状
8.分成约30克重的小剂子儿
9.将小剂子擀成中间厚边缘薄的面皮
10.放入适量的馅料，由一端开始捏出摺子
11.收口，包成包子生胚
12.将包子生胚放入刷好油或垫好垫布的蒸笼中，盖上盖子，静置20分钟(进行第二次发酵);二次饧发好后开火，大火隔水足汽蒸约15分钟后关火，再等两三分钟后打开盖子取出即可
1、和面时水的温度以35摄氏度左右为宜,水的用量仅做参考，它会因为所用面粉的不同而有所差异，可根据实际情况酌量加减;和面的时候，水要一点点地慢慢加入，以便更好地掌握用水量；
2、面团的发酵时间会因温度的不同而有所差异.判断面团是否发酵好的方法为:用手指沾上面粉插入面团中,手指抽出后指印周围的面团不反弹不下陷,说明发酵得刚好.如指印周围的面团迅速反弹,说明发酵的时间还不够;如果指印周围的面团迅速下陷,那么面团则发酵过度了；
3、步骤8将面团分成小剂子后须用一块略为湿润的纱布盖起来,以免发干；
4、做好的包子生胚一定要进行第二次饧发，这样做出来的包子才会表皮光滑口感松软；
5、包子蒸熟后先关火,等几分钟后再打开锅盖取出,以免一关火就打开锅盖使其塌陷；
6、炒花生仁时火不要太大，小火慢炒，以免容易烧焦。
食材做法1.面粉和酵母混合，加牛奶和成光滑面团；盖保鲜膜发酵至2倍大2.花生米炒熟去皮，芝麻炒香3.红糖里加1勺面粉（防止流糖）；将面粉和红糖搅拌均匀4.熟花生米用擀面棍擀碎5.将擀碎的花生加到红糖里，加入芝麻，拌匀6.面团取出排气揉匀；将面分成12个小剂子7.取其中一个剂子；擀……阅读全文 >>
食材做法1.将花生米用水洗净2.用厨房纸将外表水擦干3.将花生米放入平盘里，倒入少许食用油4.食用油的量要很少，将花生米全身沾上即可5.将拌好的花生米放进微波炉里高火两分钟后取出6.放少许食盐在花生米拌匀冷却后即可食用烹饪技巧1、花生米一定要用水清洗一次，因为看似干净的表面其实有……阅读全文 >>
食材做法1.需要提前泡发芸豆和花生不要放一起泡，他们嬲到一起就麻烦了。好吧！！我是说花生皮会掉颜色染了芸豆就不好看了，泡花生芸豆需要10小时以上，勤快些中途换2次水。2.哈哈！要开始啦！器具食材码放整齐烹饪的时候才不会手忙脚乱！眼前一目了然便于操作。3.加冷水2500ml4.今天……阅读全文 >>
食材做法1.黄油软化，加入花生酱2.搅打至乳霜状，分2次加入糖粉，充分打搅再加入鸡蛋黄搅打均匀3.加入低筋面粉和燕麦片拌匀4.赣成片状5.刻出形状6.排入烤盘，烤盘中垫入油纸7.180°中层上下火15分钟晾至5分钟后，从烤盘取出，移至冷却架上花生燕麦酥饼成品图……阅读全文 >>
食材做法1.花生米少油炒熟，装盘放凉后备用2.大豆腐用开会烫一下，放在纱布或无纺布里3.无纺布包裹住豆腐，然后将豆腐揉碎4.香菜洗净切碎5.豆腐碎里加入香菜、鸡蛋、黑芝麻6.倒入少许土豆淀粉7.撒入少许盐8.撒入适量黑胡椒粉9.将豆腐碎与调料搅拌均匀10.揉成大小均等的圆球11.……阅读全文 >>
除了医疗技术的美白牙齿外，我们可以通过一些“土方法”保持牙齿美白。花生是有一定的美白牙齿的效果的。花生中含有大量的微量元素，维生素K有止血作用，花生内皮含有抗纤维蛋白溶解酶，可防治各种外伤出血；维生素E混合牙膏刷牙，促进牙龈和牙周组织的血液循环，及补充了牙龈的……阅读全文 >>
食材做法1.花生洗净后泡三个小时2.倒入锅中加入适量的水，以及泡花生的水3.再加入话梅4.煮20分钟左右即可烹饪技巧1、话梅一定要选择又甜又酸的。2、因为话梅各产地的不一样，所以，份量可能有所不同。3、煮的时候，要盖盖，煮好后，锅里还有一些汁，泡一晚上再食用。风味更佳。菜品特色话……阅读全文 >>
开封盛产花生，以花生为原料制作的花生糕，独具地方特色，久负盛名。该品以精选花生仁为主料，辅以白糖、饴糖等。经过熬糖、拨糖、垫花生面，刀切成形等工序制成。成品呈片状，多层次，显细明网络，疏松度强；食之口酥松脆，香甜利口，含口自化，为广大群众所喜食。开封花生糕系古代宫廷膳食，源于宋朝……阅读全文 >>
广东花生糯米糍属于广东的特产来的，那么广东花生糯米糍的做法是什么呢？碗里放8克黄油，60克淡奶油，60克牛奶和20克细砂糖，隔水加热约5分钟，至黄油和砂糖全部融化，拌匀。黄油液冷却到温温的，加入65克糯米粉、15克玉米淀粉彻底拌匀，无颗粒，糯米糊状态是像室温的淡奶油一样，水水的又……阅读全文 >>
花生米是大人小孩都喜欢吃的，而且花生米的吃法还特别的多，不管是生的还是油炸的，都特别的香脆。其实花生也是一种坚果，它的果实里有丰富的蛋白质和很多种维生素，不知道你们小时候有没有喝过这种花生露，就是下面这个图片，已经找不到清晰的图了。在我小时候，喝的最多的饮料就是健力宝和这个花生露……阅读全文 >>