花生，原名落花生（学名：Arachis hypogaea Linn.），是我国产量丰富、食用广泛的一种坚果，又名“长生果”、“泥豆”等。
想象未来的日子里，我们应该会养一只狗，在每天傍晚的时候，你遛着狗，我遛着你。
醋泡花生的作用：
现代营养学发现，食用醋中含有丰富的氨基酸、乳酸、醋酸、琥珀酸等有机成分，能使食物中所含有的钙、锌、铁、磷等无机物溶解出来，从而提高食物的吸收利用率及其营养价值;醋能有效保持食物中某些维生素的有效成分，降低脂肪类物质被人体吸收后产生的副作用，降低血脂，预防血管硬化，并降低血压;此外，食醋还具有解毒及促进新陈代谢的功能，有抗菌杀菌作用。
花生的益寿作用主要有：
(1)食用花生可使人体肝内胆固醇分解为胆汁酸，使其排泄增强，从而降低胆固醇。
(2)花生仁红衣(花生仁皮)能抑制纤维蛋白的溶解，促进血小板新生，加强毛细血管的收缩功能，对血小板减少、肺结核咳血和泌尿道出血等疾病患者有好处。
而作为花生的“绝配”——醋，不但可使菜增加鲜、甜及香味，而且具有增进食欲、促进消化、杀菌等功效，尤其是对过咸、过腻的食品，加上点醋可降咸味，减少腻感。
让我们再以醋泡花生为例看看醋泡食物的作用吧。花生营养丰富，含脂肪40%～50%，尤其富含人体所需要的不饱和脂肪酸，但脂类含量高，而醋中的多种有机酸恰是解腻又生香的，因此用醋浸泡花生米1周以上，每日2次，早、晚各食10粒，长期坚持可降低血压，软化血管，减少胆固醇的堆积，是防治心血管疾病的保健食品。但需注意的是，食用要适量，最多十几粒，否则效果不佳。
食材做法1.面粉50克，糯米粉30克，淀粉5克，盐1克，白糖10克，鸡蛋清1个，清水5毫升，搅拌均匀，揉成面团，醒发30分钟2.花生100克放入烤盘，烤箱预热180摄氏度上下火，5分钟，花生去皮3.花生包入面团，食用油200毫升，倒入花生小火炸至两面金黄4.装盘即可鱼皮花生成品图……阅读全文 >>
食材做法1.花生燕麦大米洗净2.番薯去皮洗净切块3.原料加冰糖一起放进电压力锅里4.倒入清水，接通电源，选择煮饭键，预约好时间5.早上就可以美美的享用啦燕麦花生番薯粥成品图……阅读全文 >>
食材做法1.大蒜去皮，切成碎粒2.鲜香菇洗净泥沙，然后切成薄片3.花生米放入空气炸锅转笼，180度、烤8分钟出炉冷却（也可以用烤箱或其它方法烤熟04.装入塑料袋擀成粗粒备用5.干辣椒剪成小段备用6.锅内加入花生油稍微加热，下蒜粒炸出香味7.倒入香菇片中小火炸8.待香菇炸软出汁后放……阅读全文 >>
食材做法1.花生放进烤盘里2.烤箱里烤十五分钟左右3.把花生衣去除4.把小米放在机器里5.慢慢的摇，约十分钟左右6.听的膨的一声，小米就爆好了把爆好的小米从袋子里取出来放进容器里7.倒入花生、芝麻8.然后水、白纱糖、色拉油放进锅里煮开9.倒进装有小米的容器里，快速拌好10.倒在案……阅读全文 >>
泡发后的花生煮开五分钟即可，浸泡入味两小时左右，没泡发的煮开十五分钟浸泡入味。花生不亦煮太久，时间长了口感变得太软吃起来无味，但是这样的花生去更加适宜老年人吃。……阅读全文 >>
食材做法1.将花生、红枣、枸杞洗净。2.在锅内倒红枣，枸杞、花生、冰糖一起煮，待花生米烂熟时便可出锅。3.吃的时候加上奶粉调匀即可食用（不建议牛奶同花生一起炖，因为炖的时间太久会破坏牛奶的营养）。……阅读全文 >>
食材做法1.生姜去皮切丝，鸡胸肉解冻切成块，这样煮的时候熟得快，锅中做水，放入食材以后，加入少许的料酒，小火煮熟，煮好的鸡胸肉，顺着纹理撕开。锅中倒油，放入鸡肉炒至半干2.生花生放入微波炉中，高火叮5分钟，叮好的花生去皮，与鸡肉一起放入料理机中搅碎，锅中留油，放入搅好的肉松翻炒，……阅读全文 >>
菜系及功效：补血食谱补虚养身食谱防癌抗癌食谱肝硬化食谱肝炎食谱工艺：煮花生小豆泥鳅汤的制作材料：主料：花生仁（生）120克,赤小豆120克,泥鳅640克辅料：陈皮5克调料：盐4克花生小豆泥鳅汤的做法：1.泥鳅鱼用细盐搓擦鱼身，再用热水烫洗，去掉滑潺，刮开，去肠脏和鱼头，用水洗净。……阅读全文 >>
食材做法1.夹心肉提前一天用酱油、蚝油、胡椒粉、五香粉、盐、糖、料酒腌入味2.瑶柱冲洗一下，略撕碎，虾米也冲洗干净3.冬菇用水泡发，切4小块，放油、盐、酱油、糖爆香，备用4.冷冻栗子解冻，冲洗一遍，分半5.咸蛋滤去蛋清，只取蛋黄备用。(咸蛋是我用鸡蛋腌的。)6.腊肠去肠衣，一条切……阅读全文 >>
原料：西芹、莲藕、花生米、盐、花椒油、鸡精、香油、大料做法：1、花生米提前泡四小时，放入几瓣大料、盐煮熟，2、西芹、藕片开水中焯过3、花生米、西芹、藕片倒入盆中，放入盐、花椒油、鸡精、香油拌匀即可。……阅读全文 >>