富含蛋白质、 胡萝卜素、 营养价值高，口感好，是我国北方广泛栽培的大众化蔬菜之一，其普及程度在各类蔬菜中居第一位。
要是腻了，一定要告诉我，我会换个方式对你好。
豇豆的营养元素很丰富孕妇吃豇豆可以补充营养元素促进胎儿的健康发育强身健体提高身体素质孕妇吃豇豆的较好做法是将豇豆煮熟生吃豇豆容易导致呕吐或者腹泻
茄子豇豆
原料适量豇豆茄子肉末蒜头豆酱和油
做法
1将豇豆洗干净切段茄子洗干净去皮然后切块将蒜头洗干净切成碎末
2往锅内加入适量油热油下蒜末翻炒出香味后下茄子豇豆肉末翻炒至熟
3下豆酱翻炒均匀即可完成
功效茄子豇豆的做法简单味道香而容易引起孕妇注意孕妇吃茄子豇豆可以增进食欲还可补充蛋白质维生素纤维素等提高身体免疫力 增强抵抗力促进胎儿的健康发育促进排毒排便减轻身体水肿现象
酸豆角是以豆角为食材的最常见的做法，它可以将豆角充分入味，吃起来回味无穷，具体的做法是：1、用一只无油干净的锅，加能完全淹没酸豆角的足量的水，加入花椒，烧开，再加入盐，将水彻底晾凉。2、豇豆洗净，取一口无油无水的锅，烧足量水，水开后，将豇豆放入，……阅读全文 >>
豇豆一般人均可食用。豇豆含有丰富的营养元素，吃豇豆可以补充营养，强身健体，增强抵抗力。但是容易腹胀者则不宜食用豇豆，豇豆纤维素丰富，入食容易引起膨胀，容易腹胀者食用豇豆容易导致更严重的腹胀症状。特殊人群如老人，宝宝，产妇，孕妇等都可食用豇豆。1、适合肥胖患者……阅读全文 >>
虾酱炒豆角有一定的营养，那么虾酱炒豆角的营养价值是什么呢？通过吃虾酱，其实对于我们的身体是很有帮助的，主要是因为虾酱中积聚了很多的能量和营养，可以满足身体所需的多种营养，而且最值得一提的是，在虾酱中含有一种营养成分叫做虾青素，这种营养物质可以起到很强的抗氧化作用，因此通过吃虾酱不……阅读全文 >>
做法1.准备材料：肉末、豇豆丁、葱、姜、蒜、萝卜干切丁、咸菜末2.将豇豆先在锅里炒个8成熟，然后盛出，再抄下肉末3.或者可以像我这样偷懒炒，将豇豆推到一边，肉末在另一边炒4.姜肉末炒开加入葱、姜、蒜、料酒，去下腥5.然后将两者炒匀，出锅盛放在一边6.然后将萝卜干和咸菜末在油里煽一……阅读全文 >>
酸豆角可以做成很多的菜式，那么酸豆角做法大全是什么呢？做成酸豆角炒肉末。酸豆角洗净稍微泡泡，不然太咸了，然后切碎。准备好肉末，小辣椒切圈，花椒和葱姜蒜切末。锅中烧茶油，先炒辣椒、花椒，然后炒香葱、姜、蒜，再下肉末炒，来点料酒烹出香味。肉末炒熟后，将酸豇豆下锅翻炒。酸豆角加一点水，……阅读全文 >>
凉拌豇豆在家里也可以自己做，也算是家常菜的一种了，那么家常凉拌豇豆怎么做呢？放半锅水，为了让豇豆有点底味，加精盐1/2小匙，豇豆比较硬，煮的时间稍长，为使其不变瘀黄，加小苏打1/4小匙，水开放豇豆，煮至断生捞起晾凉；准备好姜茸蒜茸，辣椒1/2条切辣椒圈，留片装饰，剩下的剁碎，放在……阅读全文 >>
豇豆含有丰富的营养元素如优质蛋白，维生素，无机盐，纤维素，烟酸等等，吃豇豆可以补充营养，补充精力，强身健体，增强抵抗力。据测定，豇豆含有多种维生素，如维生素A，维生素B1，维生素B2，维生素C等等，吃豇豆可以补充维生素，促进新陈代谢，明目养眼，促进肠胃蠕动，增进食欲，养胃益……阅读全文 >>
泡豇豆腌制的方法很简单易做的。大家一起来学学吧。首先，要选购购买新鲜的长豇豆，一定要选用嫩的，否则就不够爽脆。以及选用一个腌制的容器，切记盛装的容器一定要清洗干净，否则，腌制的东西会很容易坏。然后将长豇豆清洗干净，放在太阳底下晒干爽柔软。时间约为一个半到两个小时左右。将晒好的豆角……阅读全文 >>
虾酱炒豆角不是每个人都可以吃的，那么虾酱炒豆角的适宜人群有哪些呢？虾酱炒豆角一般人群皆可食用。特别适合妇女多白带者，皮肤瘙痒，急性肠炎者食用，同时也适宜癌症、急性肠胃炎、食欲不振者食用，但是豆角吃多了以后会导致胀气的情况，所以说如果你是有腹部胀气的话，最好禁忌。豆角是有营养的蔬菜……阅读全文 >>
腌豇豆需要避免中毒才行，那么腌豇豆的腌制方法是什么呢？准备两斤豇豆，把头尾去掉之后，由上往下一条一条全部清洗干净，备用。放在阳台上，把表面的水分晾干，这样就不容易变质，方便储存。开始调腌制酸豆角的盐水，锅内放入足量的清水，水的分量可以没过豆角即可。接着放入适量的盐，尽量多放一点，……阅读全文 >>