坚果，是闭果的一个分类，果皮坚硬，内含1粒或者多粒种子。如板栗，杏仁等的果实。坚果是植物的精华部分，一般都营养丰富，含蛋白质、油脂、矿物质、维生素较高，对人体生长发育、增强体质、预防疾病有极好的功效。
是你让我停止了脚步，然后再放任我四处漂泊。
在我们的膳食中提供热能的主要还是谷类2岁小儿对谷类的消化吸收已没有什么问题因此诸如米饭馒头等主食品对儿童还是适宜的而带馅的包子饺子等食品是较受小儿欢迎的在主食品中油炸类食品还应避免在副食品中鲜鱼及各种肉蛋类海味品等能够提供较优质的蛋白质脂溶性维生素及微量元素尤其是鸡蛋营养价值高又易于消化且较价廉是儿童首选的副食品豆制食品是我国的传统食品它营养丰富是廉价的优质蛋白质的来源
在六大类营养物质中富含维生素和无机盐的还有蔬菜类尤其是橙绿色蔬菜诸如小青菜小白菜韭菜芹菜叶等营养价值更高
由于2岁小儿24颗乳牙已长齐具有一定的咀嚼能力只要将蔬菜切成细丝小片或小丁就能既满足小儿对营养素的需求又适应小儿此时期的咀嚼能力
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做法1.准备好所用食材2.将鸡蛋的蛋清蛋黄分离放在无油无水干净干燥的容器里，开心果切成小块，低筋面粉先过筛一次3.蛋白里分三次加细砂糖，用电动打蛋器中高速打到8分发，如图中提起打蛋器后蛋白霜有两个弯下去的有弹性的小勾勾。打好的蛋白霜放冰箱冷藏备用4.蛋黄里加细砂糖用电动打蛋器打散……阅读全文 >>
1、炒焦的坚果可致癌我们时常说烹调食物时温度不宜过高，坚果亦是如此。坚果中含有大量脂肪、蛋白质、碳水化合物，普通的加热不足以破坏他们，但当坚果被炒焦时，这些原本对身体有益的营养素就开始部分转化为致癌的笨并芘、杂环胺、丙烯酰胺等物质，因此，炒焦的坚果不宜食用。<……阅读全文 >>
做法1.准备材料：猪里脊肉、芦笋、黑木耳和大杏仁2.里脊肉洗净沥干，切成片，加料酒、1克盐和黑胡椒粉抓匀腌一会(料酒要多加些，抓至肉片充分吸收，这样炒出来的肉片很嫩)3.芦笋去皮切斜段4.黑木耳用冷水泡发后，去蒂撕成小块并洗净沥干5.油锅用姜片爆香后，倒入肉片翻炒至变色盛出备用(……阅读全文 >>
做法1.核桃仁100g+大杏仁100g→160度烤10分钟→晾凉切粗粒；2.脱皮大杏仁50g+砂糖30g→用料理机打磨成粉；低粉30g+2中杏仁糖粉→混合过筛；3.蛋白60g+细砂糖50g→硬性发泡→加入3中粉类拌匀→加入1中果仁碎拌匀→用勺子舀适量蛋白糊到烤盘上→160度，中上……阅读全文 >>
做法1.把食材都洗干净，切成小丁备用2.核桃掰开，巴旦木可以不用一分为二3.电饼档里放油，加入葱姜末，开始炒。先炒胡萝卜，丁，玉米丁和豌豆。4.快熟后，加入剩下的食材。最后加入米饭。不喜欢吃木耳的可以不放。5.做的两人份。一份有黑木耳，一份没有。食材自己决定6.这份没有黑木耳和白……阅读全文 >>
导读：坚果和种仁含有烟酸、维生素B6、叶酸、镁、锌、铜和钾，以及多种抗氧化剂等多种营养成分，素食者常吃坚果有助于摄取缺乏的营养元素，以获得均衡营养。坚果热量虽然高，却是护心健脑的好食物。坚果与种仁还可以降低患冠心病的概率，常吃坚果的人不易患心肌梗死。此外，其含有的本酚素可以降低胆……阅读全文 >>
做法1.把制作面饼的所有材料准备好；将面饼材料揉成光滑面团，放在温暖处发酵2.待面团发酵到2倍大即可；把发酵后的面团挤出空气，放在室温下醒发15分钟，再用擀面杖把面团擀成约8寸大小的圆形面饼，放入冰箱冷藏定型30分钟3.等待面团的时候，可以准备好馅料的材料；肉切丁，蘑菇、蒜切片，……阅读全文 >>
做法1.准备好材料和份量2.红枣用水清洗一下3.葡萄干用水反复清洗几次，清理掉灰尘和泥土4.甜杏仁和核桃仁也稍微洗几次5.红枣，葡萄干，核桃仁，甜杏仁放阳光下晒一会晾干水汽6.开心果剥壳称出56克果仁7.南瓜籽仁称出35克份量8.南瓜籽放入预热好的烤箱中下层，上下火140度烤6分……阅读全文 >>
都说十月怀胎很辛苦，其实女性在生产之后也是非常辛苦的，身体还没恢复就要开始为宝宝哺乳。但是很多女性都会面临奶水不足的情况，除了一日三餐要多吃有助于下乳的食物外，还可以吃一些坚果类食物来帮助下乳。下面小编来给大家介绍一下产后下乳吃什么坚果。1.花生花生是大家都很熟悉的坚果，生活中非……阅读全文 >>
众所周知，零食一般都被认为是不健康的，尤其是经过了各种加工渠道的，但坚果恰恰例外，不少的说法中，坚果对人的身体健康是有贡献的，甚至是在皮肤美容方面。那么，吃什么坚果对皮肤好呢？首先第一种吃了会对皮肤好的坚果是榛子，榛子中含有丰富的，有利于促进细胞更新换代的维生素E，能够有效期到缓……阅读全文 >>