蓝莓果实中含有丰富的营养成分，尤其富含花青素，它不仅具有良好的营养保健作用，还具有防止脑神经老化、强心、抗癌、软化血管、增强人体免疫等功能。
我今天心情不好，只讲四句话，包括前两句，我的话讲完了。
北高丛蓝莓是最早的栽培种类为野生的伞房花越橘（V. corymbosumL.）的变异品种及其种间杂交产生的不同园艺品种该类是所有蓝莓种类中经济价值最高的一类已有近百个品种在生产上应用
植株为落叶灌木高3～4m左右叶椭圆状披针形至卵形长4～8cm宽2～4cm嫩时全缘并无毛成熟时叶背沿叶脉有毛叶缘有锯齿和睫毛秋季叶片变为美丽的红色持续时间较长花白色乳白色或带粉红色花萼有白粉而无毛花冠壶形呈吊钟状长6～12mm直径4～6mm浆果球形至扁圆形重约0.5g左右蓝色至蓝黑色被有粉霜味甜而多汁左右蓝色至蓝黑色被有粉霜味甜而多汁5～6月开花果实成熟期为6月底到9月初枝条每年不断延伸和增粗形成比较高大的灌木但枝条老化后产量下降果实变小需要用根颈部发出的基生枝代替老枝形成新的结果枝
一般树高约1～2m果实品质优良是广为栽培的种类北高丛蓝莓喜冷凉气候抗寒力较强有些品种可抵抗－30～－35℃的低温休眠期需要低温的时间较长一般要求℃的低温休眠期需要低温的时间较长一般要求<7.2℃的冷温需要量在800－1200小时左右有些品种在600小时以上注意点是土壤必须为酸性适宜生长的土壤PH值在4.3～5.2之间多数品种PH>5.5则生长表现不良
蓝莓山药其实也算是一道菜，不过这道菜是甜的，那么蓝莓山药的营养价值是什么呢？蓝莓富含维生素C，有增强心脏功能，预防癌症和心脏病的功效，能防止脑神经衰老、增进脑力；对一般的伤风感冒，咽喉疼痛以及腹泻也有一定改善作用。另外VC还是天然的防晒成分，还能清除皮肤经晒后产生的自由基，对晒后……阅读全文 >>
一、品种北高丛蓝莓、南高丛蓝莓、兔眼类蓝莓。二、立地条件产地范围内海拔平均450米至650米，土壤质地为沙壤土，土壤pH值4.3至5.5，土壤有机质含量≥5%，地下水位低于60厘米。三、栽培管理1.育苗：组培和扦插繁殖。2.定植时间：10月下旬至次年2月下旬。3.栽植密度：每公顷……阅读全文 >>
英文名称：Blueberry，意为蓝色浆果，属杜鹃花科，越橘属植物。起源于北美，多年生灌木小浆果果树。因果实呈蓝色，故称为蓝莓。蓝莓果实中含有丰富的营养成分，具有防止脑神经老化、保护视力、强心、抗癌、软化血管、增强人机体免疫等功能，营养成分高。其中，由于蓝莓富含花青素，具有活化视……阅读全文 >>
蓝莓果实中除了常规的糖、酸和Vc外，富含VE、VA、VB、SOD、熊果苷、蛋白质、花青苷、食用纤维以及丰富的K、Fe、Zn、Ca等矿物质元素。据对从美国引进的14个品种的蓝莓果实分析测定，每百克蓝莓鲜果中花青苷色素含量高达163mg，蛋白质400-700毫克、脂肪500-600毫……阅读全文 >>
特色“圆蓝”品牌蓝莓系列产品，由麻江县黔甬蓝莓有限公司、奉化市以勒食品有限公司共同种植、研发与生产，原料均来自贵州省麻江县黔甬蓝莓基地。基地面积成片，海拔最高达1862米，无任何污染源，经考核基地被评为省出境水果备案基地、无公害基地、国家级蓝莓栽培示范区、有机认证基地。“圆蓝”蓝……阅读全文 >>
蓝莓慕斯是采用淡奶油、蓝莓果酱、糖粉朗姆酒一瓶盖等制作而成的一道美味的甜品。慕斯英文是mousse，是一种奶冻式的甜点，可以直接吃或做蛋糕夹层。材料主料：淡奶油120克、蓝莓果酱35克（不包括装饰用）配料：糖粉10克、朗姆酒一瓶盖、消化饼干若干块做法1.取几片消化饼干，用墓斯托沿……阅读全文 >>
奥尼尔，蓝莓的一个品种，1987年美国北卡罗来纳州发表的品种，早熟种。树势强，开张型。果实大粒，甜度BX13.5%，酸度pH4.53。香味浓，是南部高丛蓝莓品种中香味最大的。果肉质硬。果蒂痕小、速干。低温要求时间400～500小时。耐热品种，丰产。是南高丛蓝莓的代表品种之一，适合……阅读全文 >>
材料低筋面粉150g克、thatnut蓝莓20克、黄油50g克、砂糖40克、牛奶70ml、泡打粉1小勺、少许、刷表面的牛奶少许面包机做法1、材料准备好。2、低筋面粉、泡打粉、砂糖、盐混合过筛，黄油室温下回软，切成小丁与面粉混合物混合。3、用手搓成像面包屑状。4、倒入牛奶。5、拌匀……阅读全文 >>
地理位置鄂伦春自治旗位于呼伦贝尔市东北部，大兴安岭东南麓，嫩江西岸，东经121°55′-126°10′，北纬48°50′-51°25′之间。北与黑龙江省呼玛县以伊勒呼里山为界，东与黑龙江省嫩江县隔江相望，南与莫力达瓦达斡尔族自治旗、阿荣旗接攘，西与根河市、牙克石市为邻。全旗总面积……阅读全文 >>
矮丛蓝莓别名野生蓝莓、野生矮丛蓝莓。生长在高纬低温的大西洋东海岸地区，屈指可数的几个地域。蓝莓为多年生木本珍稀果树，被国际粮农组织列为人类五大健康食品之一，堪称“世界水果之王”和“黄金水果”的美誉。矮丛蓝莓也称做野生蓝莓，目前经济价值较高的主要为狭叶越橘（V.angustifol……阅读全文 >>