鸡腿是鸡从脚到腿的部位，及腿根一带的肉，其肉质颇坚硬，连皮一起摄取时，脂肪的含量较多，也是在整只鸡中铁分含量最多的一部分。
喜欢一个人就像他是烫手山芋，烫到手红肿流血也不愿意放弃。
有些人吃汉堡可能选择新奥尔良烤鸡腿堡可是新奥尔良烤鸡腿堡辣吗
新奥尔良烤鸡腿堡总的来说是不辣的通常在做时调料要掌握好酸甜辣要适当口感更独特烤的时候加些蜂蜜和红酒口感会更好可以用烤箱烤也可以用微波炉只要方法正确做出来口感都很好如果用烤箱烤的话温度要调到200度大概烤15分钟就可以了
而在烤的过程中另外一面还没有熟可以把它拿出来翻动一下继续烤另外一面如果用微波炉大概5分钟就可以了但要用大火把它放在烤盘上烤烤之前要放一层锡纸这样烤的过程中就不会有油滴下来弄脏烤盘了清洗也更方便但烤之前要预热大概200度预热5分钟再把它放进去即可
油炸小鸡腿不能吃太多，不然容易上火，那么油炸小鸡腿怎么做好吃呢？鸡蛋打入一个加有水淀粉的碗里搅拌均匀；然后在加入面粉手抓均匀，手抓以免中间有小颗粒状，把面粉加到有一点点的拉丝就可以；加入盐，生抽，老抽，料酒等调料搅拌均匀，这里可以随意调配调料，可以放些辣椒粉之类的也行。锅里烧水，……阅读全文 >>
腊鸡腿不止可以可以做成辣鸡腿饭，还可以清蒸着吃，那么清蒸腊鸡腿是怎么样的呢？腊鸡腿将多余的盐和油脂洗掉。并切成小块备用，生姜切丝，小葱切断。大蒜可以按个人口味添加。将切好的鸡腿块码平，将生姜香葱铺在上面。加入两勺料酒，一勺鱼露（没用鱼露可用生抽代替），少许味精，蒸锅内加入适量水，……阅读全文 >>
微波炉烤鸡腿要提前腌制才好吃，那么微波炉烤鸡腿的腌制方法是什么呢？微波炉烤鸡腿最需要的就是新鲜的鸡腿，其他还需要食盐、姜末、蒜末、葱段、辣椒、大料、茴香、十三香之类的，这些调味料可以使得鸡腿更香气扑鼻。想要鸡腿更加美味，就可以在鸡腿上涂上一层蜂蜜。想要味道更加好，就可以使用孜然粉……阅读全文 >>
土豆含有丰富的维生素及钙、钾等微量元素，且易于消化吸收，营养丰富。用料：大土豆2只、甜椒3只、胡萝卜1根、鸡腿1只、黄油20克、蒜2瓣、芝士40克、牛奶200克、盐、胡椒粉适量。做法：1、将彩椒和胡萝卜切成块状备用。<……阅读全文 >>
鸡腿的肉比较多，用来做菜也非常合适，通常可乐鸡腿的做法是什么呢？鸡腿解冻切块，加适量老抽，酱油，葱，姜，八角，盐，味精，腌制半小时左右。腌制后把所有食材放入锅中加水，煮15分钟左右，关火捞出鸡腿沥干，捞出调料留用。沥干鸡腿中的水后，开火热油，倒入鸡腿，再加适量酱油翻炒三分钟，倒入……阅读全文 >>
土豆鸡腿汤能满足人的营养需求，那么土豆鸡腿汤的营养价值有哪些呢？土豆鸡腿汤中的鸡腿肉蛋白质的含量比例较高，种类多，而且消化率高，很容易被人体吸收利用，有增强体力、强壮身体的作用。土豆中含有丰富的膳食纤维，有助促进胃肠蠕动，疏通肠道。要知道人只靠土豆和全脂牛奶就足以维持生命和健康。……阅读全文 >>
1.一般人群均可食用，老人、病人、体弱者更宜食用。2.感冒发热、内火偏旺、痰湿偏重之人、肥胖症、患有热毒疖肿之人、高血压、血脂偏高、胆囊炎、胆石症的人忌食。……阅读全文 >>
鸡腿不止可以用来红烧，还可以煲汤，甚至能够直接炸来吃，那么做炸鸡腿的方法是什么呢？炸鸡腿：将鸡腿洗净、沥干水分，用刀划几道后放入碗中，加入盐，料酒，孜然粉腌渍2小时。再将少许盐、面粉、淀粉放入大碗中混合均匀，加入适量水调成糊状，再打入鸡蛋搅拌均匀成蛋面糊。腌渍入味的鸡腿均匀沾裹蛋……阅读全文 >>
红烧鸡腿其实是一个比较容易做的家常菜，那么红烧鸡腿的家常做法是什么呢？鸡腿用刀划开，加入少许盐，加入姜片料酒腌制10分钟，热油加入大蒜，姜片，八角，然后鸡腿下锅翻炒5分钟左右，有香味后，加入料酒、酱油、白糖、老抽、一小碗的水，放点香叶桂皮之类的，小火慢炖，加少许味精大火收汁即可。……阅读全文 >>
鸡腿和土豆一起搭配味道是相当好吃的，那么鸡腿炖土豆的家常做法是什么呢？土豆去皮切块，放入耐热碗，加入2勺清水，盖上保鲜膜，留一个口。把碗放进微波炉，高火3至4分钟，把土豆打到八成熟。把鸡腿肉从腿骨上剃下来，切成大块，大概一个琵琶腿切成四块肉。加入生抽和白胡椒粉，抓匀，腌制半小时。……阅读全文 >>