花生，原名落花生（学名：Arachis hypogaea Linn.），是我国产量丰富、食用广泛的一种坚果，又名“长生果”、“泥豆”等。
心酸像酒，说完了故事就开始上头。
菜系及功效脾调养食谱 气血双补食谱 通乳食谱 工艺煮
主料粳米100
辅料花生仁（生）45克,山药干30克
调料冰糖30克
1.分别将花生米及山药捣碎
2.花生米山药与粳米同煮为粥
3.将熟入冰糖调匀即可
益气养血健脾润肺通乳适用于气虚血虚诸症以及产后乳汁不足者
粳米唐•孟诜粳米不可同马肉食发瘤疾不可和苍耳食令人卒心痛
清•王盂英炒米虽香性燥助火非中寒便泻者忌之
花生仁（生）对于肠胃虚弱者花生不宜与黄瓜螃蟹同食否则易导致腹泻
山药干山药恶甘遂大戟不可与碱性药物同服
原材料：花生半斤、花生油100毫升、干花椒一小把、干辣椒一小把、自制麻辣红油一勺(可用焙香的花椒辣椒打细代替)、盐少许。做法：1、花生泡三个小时2、将花生去皮，两瓣分开，沥干水分(水一定要沥干)。3、装入自封袋放入冰箱冷冻室冻透，大概10多个小时4、干辣椒切成丝(备好辅料待用)5……阅读全文 >>
花生奶油蛋糕(分量：6寸蛋糕1个。若制作8寸蛋糕，所有配料都请加倍)食材花生糖粉配料：花生仁(带红衣)100克，白砂糖50克。花生重油蛋糕配料：鸡蛋2个，黄油125克，低筋面粉115克，细砂糖(或糖粉)115克，花生糖粉45克，牛奶30ML，泡打粉1/2小勺花生奶油配料：花生酱(……阅读全文 >>
多粒型花生的介绍多粒型花生株型直立，疏枝型。茎枝粗壮高大，主茎茎部有4~5个营养枝，前期向上直立生长,后期向四周倾斜，各节均能长出花枝，分枝少而长，二次分枝少，但无三次分枝现象，茎枝上有疏而长的茸毛。大都有花青素，中后期呈红色或紫色。子叶较大，叶脉明显，叶色浅绿色或绿色、深绿色都……阅读全文 >>
醋泡花生具有清热活血的作用，常吃起到保健的效果。这么好的食物，那么，醋泡花生的做法是怎样？下面为你介绍。材料：花生400克，醋适量、生抽适量、香油适量、葱适量、姜适量、蒜适量、香菜少许、青红椒适量步骤：1、把花生洗干净，然后晾干水……阅读全文 >>
菜系及功效：卤酱菜便秘食谱健忘食谱学龄期儿童食谱益智补脑食谱工艺：卤笋脯花生的制作材料：主料：花生仁（生）500克,竹笋150克调料：酱油30克,植物油150克,白砂糖50克,盐10克,八角15克,桂皮10克,味精3克,香油5克笋脯花生的做法：1.笋干入温水浸三四天，也可先用清水……阅读全文 >>
花生是植物体的种子，准确的说是胚部分（白胖子）以及外面的种皮（红帐子）、果皮（麻屋子）。我们平时使用的部分只要是它的子叶。大豆与花生类似，主要的食用部分是他的子叶。玉米的主要食用部分是他的胚乳，每一个玉米粒都是一个果实。对于第二个问题，你首先要明白你指的是什么东西，如果你要问得是……阅读全文 >>
食材做法1.面包桶内依次放入、鸡蛋液、牛奶、面粉、白糖、盐、酵母。（因为面粉的吸水性不同牛奶最好不要一次加完）蛋液留少许涮表面2.揉面结束后加入黄油再按下揉面程序。3.直至取出一小面团能拉出手套膜即可进行发酵。4.面团发至两倍大。5.将发酵好的面团揉匀排气，分割成份小面团。6.盖……阅读全文 >>
食材做法1.先来看一下百日红和普通花生的区别，首先花生衣的颜色更红，籽个头偏小，一般一个花生都是4连粒的，普通花生衣颜色浅，籽粒大，一般一个花生都是2连粒的。2.花生洗净。3.备一份煮肉料：八角4个、花椒30粒、桂皮2段，干辣椒4个，香叶5片，姜一块，盐10克4.砂锅中加水，煮开……阅读全文 >>
自己做花生辣椒酱要用什么瓶子装呢？也跟外卖的一样用个玻璃瓶吗？应该放在什么地方才能保存更久？这些都是自制花生辣椒酱后宝妈们关心的问题，下面我们就来看看花生辣椒酱的保存方法吧！花生辣椒酱应怎样保存好？首先，要提前准备一个容量够的带盖子的玻璃瓶子，洗干净晾干，保证无油无水。其次，装花……阅读全文 >>
食材做法1.花生仁先炒脆并精选：糖水熬到沸点后下花生仁，等糖水再次升到沸点时加盖熬约5分钟。待温度到115℃时揭盖，再煮片刻，至125℃时下黄油，边炒边熬制，至140℃左右时端锅。2.端锅后下小苏打和香兰素：先将小苏打和香兰素用水调全成浆糊状，边下料边炒动，下锅后炒动20～30次……阅读全文 >>