谷粒供磨面食用，或作饲料，营养价值很高。
你泪花了妆，不舍全写在脸上，摇摇晃晃，船已入港。
燕麦对土壤的要求不严格，粘土、壤土，坡地、滩地都可以种植。不过燕麦虽然适宜在多种土壤条件下种植，但若想燕麦取得高产，还是种植在有机质含量高，养分丰富，土壤结构疏松的壤土比较好。我们应当选择，富含有机腐殖质、酸碱度PH值在5.5-6.5的地块种植燕麦。选地时还要注意，燕麦最忌连作。连作会使燕麦田病虫害的发病率增高，杂草蔓延。
轮作的好处是平衡营养，防杂灭病，所以，人们常用轮作的方法，提高燕麦的产量。最好的前茬作物是马铃薯、蚕豆、绿豆、菜豆、蔬菜。其次是亚麻和牧草。
燕麦生育期较短，一般为90天左右，我们提倡施足底肥和种肥，可以不追肥或少追肥。
施足基肥是燕麦取得高产的重要技术环节，基肥的施入量，应够燕麦整个生长期的需要量，因此，一般用量较大。基肥应选用腐熟的农家肥。农家肥和化肥相比较，具有养分全面、改善土壤结构等优点，因此说保证一定的农家肥的用量是燕麦丰产丰收的基础，施基肥可以在土壤深耕前进行。一般每亩施用农家肥2000kg，将肥料撒施到大田里，撒施要均匀，以利于燕麦的生长。
燕麦是耐旱作物，多为旱作。应该结合施用基肥进行深耕。耕翻深度一般在500px。坡地375px-450px。滩地500px-625px。深耕可加深土壤耕作层，便于接纳雨水，提高土壤的保肥能力和通气性。耕地后，要及时耙压。将翻耕后的土壤耙平，消灭坷拉。一来可以防止风蚀，起到保墒护土的作用。二来有利于提高播种质量。
播种是燕麦高产栽培技术中重要的环节。必须选择高产和抗病的优良品种。同时必须选择适合本地环境的品种。下面我们就为种植户们介绍几个优良裸燕麦品种坝莜1号，坝莜1号生长势强,生育期86-95天,属中熟型品种。结实率高,千粒重24～25g。含皮燕麦率低。抗倒、抗旱、耐瘠性强,分蘖力强,成穗率高,群体结构好。轻感黄矮病,较抗坚黑穗病,落黄好,适应性广。坝莜3号，坝莜3号中晚熟，生育期100天左右。株型紧凑、直立，株高3000px。穗粒重1.5g，千粒重22-24g。抗倒伏，抗旱耐瘠薄，较抗黄矮病和坚黑穗病在生产上燕麦不必浸种催芽，干子播种即可。但是燕麦籽粒大小不均匀是其自身的生理特点。播种前，应进行种子筛选，将小粒和秕粒除去。种子批量小，也可手工筛选。除了挑出小粒和秕粒以外。还需要挑出其他种子，比如大麦、青稞、草籽、荞麦等。
种植燕麦的高产与否和燕麦的发芽率有很大的联系。不同品种和不同批次的种子发芽率大相径庭。除了应到正规农业部门购买种子外，农户自己在播种前测试发芽率也是非常必要的。在培养皿中放入纸和适当的水将100粒燕麦种子放入培养皿中，盖上盖子放入保温箱内进行催芽，保温箱里的温度应该控制在30℃-35℃比较合适。放置3-4天，查看种子的发芽情况，发芽率应高于95%，否则不适于大田种植。
燕麦对氮素反映敏感，增施氮肥可以显著增产。施用磷肥可形成壮苗。施用钾肥可增强植株抗倒伏能力。播种时，可根据地块的肥力和底肥施用情况确定种肥用量。在生产上，磷酸二铵或复合肥适宜做种肥。根据经验使用复合肥的增产效果比较明显。在播种前将化肥和燕麦种子按照1：2的比例进行混合。也就是说1kg燕麦种子用0.5kg化肥。搅拌应均匀。
播种前用多菌灵、甲基托布津等药剂拌种，是防治黑穗病行之有效的措施。有效率通常达95%～100%。可在搅拌种肥时进行药物拌种时，按种子总量的0.2%~0.3%投药，然后均匀搅拌。
适期播种适时晚播是提高燕麦品质和产量的重要技术环节。燕麦一般日平均温度在2~4度时可发芽。幼苗可忍耐-3~-4度的低温，若气温低于-5度就会受到损伤。适时晚播可减少冻伤的可能性拔节至抽穗这段需水的关键期，应安排在多雨时期，最简单有效的办法就是推迟播种期。燕麦对高温特别敏感，如果在灌浆期温度达到38-40度，将会导致结实不良和瘪粒。适时晚播可以避免在灌浆期出现高温天气。晚播也可获得漂亮的籽粒外观。
例如，冀北坝上地区，“坝莜1号”一般在6月上旬播种。水肥条件好的地块，可在5月下旬播种。“冀张莜4号”一般在5月中、下旬播种。8月底气温不高时进入灌浆期。
播种前应根据土壤的具体墒情决定是否浇水，如墒情不好应及时浇水。燕麦主要种植在河北、内蒙古等高寒缺水地区。有效的利用好有限的水资源是十分重要的。因此种植燕麦应高效利用水资源。除了深耕土壤以外。使用喷灌设备也是一条有效途径。播种前的浇水量不宜过多。见干见湿即可。随着农业生产的不断进步和农业机械的普遍推广，燕麦的主要播种方法已经从落后的人力、畜犋播种转变为机械播种。普通农户地块比较小，可用8-9行的小型播种机进行播种省工、省力、省钱。地块比较大可采用20行的中型播种机，他们的使用方法相同。燕麦的播种行距一般为750px。根据具体地块情况，行距可缩小到375px。进行合理密植，有利于提高产量。播种深度根据墒情而定。一般墒情，以4～150px为宜。早播的要适当深一些，晚播的适当浅一些。干旱少雨和墒情不好的年份要适当深一些。
由于干旱和风沙，燕麦的有效分蘖少，基本靠主穗增加产量。所以，播种量与播种密度应以合理密植为原则。一般每亩播种量为10kg左右，每亩保苗25-30万株，每亩产量150-200kg。机械播种或肥沃的地块可适当增加播种量1-2kg。瘠薄地播种量不宜超过每亩9kg。机械播种时，应调节播种机上的种轴手轮，来调节播种量。播种后必须镇压，压实表土，填充空隙，防止风蚀，起到保墒护土的作用，有利于出苗。
这里农民朋友要注意一点，种植燕麦不建议大家使用除草剂，使用除草剂有两个缺点。一是、容易造成燕麦减产。二是、会增加燕麦籽粒的带壳率，造成燕麦品质下降，影响经济效益。燕麦播种后大约10天左右即可出苗。
白城燕麦品种白城燕麦大粒型品种千粒重为23.7—30克；小粒型品种千粒重为14.2克左右，是适合燕麦米加工的理想新品种。白城燕麦具有早熟和优质特点，生育期76—83天。品质优良，籽粒蛋白质含量16.58—18.96%。脂肪含量为5.31—6.0%，一般食用型品种脂肪含量在5%左右……阅读全文 >>
我们知道，燕麦的口感是很好的，香味浓，所以很是受人们的欢迎，而且燕麦的营养价值也是很高的，所以今天来给大家分享一道红枣燕麦减肥粥，一起跟着小编来看下。燕麦片，是富含碳水化合物的，而煮熟后的燕麦片，热量会变得很低，大概每碗燕麦粥（约240毫升）仅含130千卡热量，所以对于减肥的人来……阅读全文 >>
营养分析1.燕麦可以有效地降低人体中的胆固醇，经常食用，即可对中老年人的主要威胁——心脑血管病起到一定的预防作用2.经常食用燕麦对糖尿病患者也有非常好的降糖的功效3.燕麦粥有通大便的作用，很多老年人大便干，容易导致脑血管意外，燕麦能解便秘之忧4.它还可以改善血液循环，缓解生活工作……阅读全文 >>
目前，市面上出售的燕麦主要分为三种：纯燕麦、免煮燕麦、营养麦片。其中最好最健康的是纯燕麦。“原汁原味”的东西往往是最好的，所以我们挑选燕麦时最好挑选纯燕麦。纯燕麦属于粗粮，买回来之后需要用冷水浸泡一段时间，然后再煮熟食用，它的膳食纤维含量高，有助于消化，含糖量低，十分适合糖尿病患……阅读全文 >>
虽说吃桂格燕麦片是一件很简单的事情，但是，也要注意以下几个问题。任何食品都一样，只要正确地食用，就会获得相应的营养价值，对人们的身体健康有好处，然而，一旦触犯了禁忌，反而会适得其反，得不偿失。1、注意食材的搭配。桂格燕麦片和牛奶搭配有利于蛋白质，膳食纤维，维生素，及多种微量元素的……阅读全文 >>
防癌癌症患者越来越多，患上癌症，在一些人看来就是面临死亡，如何防癌成了关键的事情，在临床上能够彻底治疗癌症的药物还没有，而在平时的生活中做好预防，能够把癌症拒之门外。经过研究发现，吃燕麦能够有效的预防癌症，以大肠癌来说，在燕麦中有丰富的膳食纤维，膳食纤维能够有效的清理肠道，肠道畅……阅读全文 >>
香蕉是我们熟知的减肥水果，燕麦是我们熟悉的早餐精选，然而这两种的结合，竟是减肥最快速有效的黄金伴侣。燕麦香蕉红枣粥是一款非常健康的主食，并且制作方法也十分地简单，化个妆的时间就能享用一道纤体瘦身营养早餐，减肥、美容两不误哦！食材主料：香蕉1根、燕麦20克、红枣10个、大米1量杯辅……阅读全文 >>
快手给孩子煮的早餐，非常方便快捷，几分钟就完成了，在忙录的上班早晨都毫不耽误。食材主料：鸡蛋2个、液体牛奶3-4大勺、清水适量、即食燕麦3-4勺辅料：糖1勺（约10克）做法1.开水入锅煮水沸，这里我的水放多了一点，因为鸡蛋打进锅内时怕水少直接沾锅底了2.打入两个鸡蛋，晃一下锅，以……阅读全文 >>
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燕麦泡不开的话可以煮来吃，那么燕麦怎么煮好呢？燕麦米不要洗淘，因为燕麦米的表层有一层营养价值很高的燕麦素。煮燕麦米最简单的方法是将其煮成粥，加1：15的比例的水煮，水可以适当调多，1：20的比例效果最好，不要煮得太稠。刚开始大火煮粥，到水开的时候，开温火，只要水在翻滚就可以了。也……阅读全文 >>