温柔要有，但不是妥协，我们要在安静中，不慌不忙的坚强。
清蒸小黄鱼在家就能自行做出来了那么清蒸小黄鱼的家常做法是什么呢
小黄鱼去头清理内脏后清洗干净备用将小黄鱼身上均匀涂上盐糖酱油和料酒洒上葱和姜腌制锅里水烧开将小黄鱼放入锅中大火蒸十分钟后离火淋上麻油就可以上桌了
或者把鱼清理好洗净码上盐在表面抹匀腌制片刻后洗掉摆盘码好姜丝葱段用糖蒸鱼豉油绍兴黄酒调成汁淋在鱼身上锅里水开后将鱼放入蒸56分钟即可
注意小黄鱼鲜美但属于高蛋白食品请适量食用食用过量容易增加身体负担其鱼头顶部很腥气因此要揭去鱼头顶部水要烧开后再入锅蒸锅要密封性好开大火蒸几分钟就可以了多蒸会老的小黄鱼一般人群可吃感冒或者身体有炎症的朋友不适合吃特殊疾病重病人群慎重食用小黄鱼
有些人并不介意小黄鱼的骨头，而比较在意其味道，其中红烧小黄鱼味道是不错的，那么红烧小黄鱼怎么做好吃呢？在做红烧小黄鱼的时候要先把鱼炸一下，首先把锅烧热到上油，油要能没过鱼身，这样鱼才能炸透。油热了，把鱼一条条放进去，用小火把鱼炸透。鱼两面金黄，再把鱼盛起。小黄鱼，也叫小花鱼，肉质……阅读全文 >>
小黄鱼的营养价值比较高，那么小黄鱼的营养价值是什么呢？小黄鱼含蛋白、人体脂肪、维生素b21、B2和维生素b3、钙、磷、铁、钾、碘等成份。其水解反应蛋白含较多的碳水化合物，如磷酸氢钙、亮氨酸、色氨酸、丙氨酸、精氨酸、磷酸等17种碳水化合物。小黄鱼含有丰富的微量元素硒，能清除人体代谢……阅读全文 >>
红烧小黄鱼看起来很容易做，实际上还是有一定的方法的，那么红烧小黄鱼怎么做呢？首先把鱼擦干，盐和葱，姜，蒜，先放进油锅里，再把鱼放进去煎。然后再放黄酒，糖和酱油还有一点水(不用水多到没过鱼，中间要让黄鱼翻身)烧煮，看到水分收的差不多了，就可以了。或者将鱼收拾干净，两面裹上面粉，煎至……阅读全文 >>
食材：黄花鱼，植物油800克(实耗约100克)，熟大油30克，鸡汤60克，香菜6克，湿淀粉70克，白糖60克，料酒15克，盐少放，酱油15克，醋40克，葱末5克，姜末5克，蒜末5克。做法：(1)将黄花鱼的鳞、鳃、鳍去掉，割下鱼头另放。开膛掏出内脏，洗干净后，用刀顺脊骨片成仅剩鱼尾……阅读全文 >>
糖醋黄鱼做之前需要看一下教程才好，那么糖醋黄鱼的做法教程是什么呢？将黄鱼去鳞，开膛除去内脏，挖去鳃，用清水洗干净，在鱼身两面划上一字花纹，抹上酱油、料酒，腌30分钟。腌黄鱼的时间要掌握好，咸味要适中。将胡萝卜、鲜笋洗净，均切成小丁，与青豆一起放入沸水锅中烫一下，捞出，控净水。将葱……阅读全文 >>
雪菜小黄鱼可以用红烧的做法，那么红烧雪菜小黄鱼的做法是什么呢？小黄鱼洗净，备好雪菜丝，生姜片，蒜末，葱花，干辣椒用剪刀剪碎，热锅倒入油，温油加入1茶匙生粉往油锅里爆3秒种（这样就不会油花四溅和保持完好的鱼皮），再把小黄鱼加入后煎至两面金黄后把多余的油倒出，加入生姜和蒜末爆出香味后……阅读全文 >>
黄鱼有鲜美芳香的风味，柔软可口。一般人群都可以吃，但这并不意味黄鱼对所有人都是安全的，在食用的时候也有需要注意的地方哦。1、黄鱼肉质鲜嫩，适合清蒸，如果用油煎的话，油量需多一些，以免将黄鱼肉煎散，煎的时间也不宜过长。2、黄鱼的头皮很薄，内有腥味……阅读全文 >>
小黄鱼做法很多，比如小黄鱼炖豆腐就很好吃，那么小黄鱼炖豆腐做法是什么呢？黄鱼处理干净（头可留可去，如果锅有点小，那么把头去掉）豆腐切块，葱姜切末，蒜切小块，干辣椒掰小段，洗净的黄鱼沥干水，用厨房纸将鱼身上的水份全部擦干，在鱼身上薄薄地涂一层淀粉。锅烧热，先用姜片在锅壁上擦一遍，再……阅读全文 >>
黄鱼有大有小，通常大多数人吃的都是小黄鱼，其中红烧小黄鱼的做法大全是什么呢？首先黄鱼打斜刀，锅中放油，倒入黄油，小火煎至两面金黄，倒入葱段，蒜瓣，八角，干辣椒，姜片，然后加入老抽，生抽，料酒，水，盐，白砂糖，搅拌均匀，大火收汁即可。或者姜片和鱼煎金黄，倒入适量的清水烧开，倒入料酒……阅读全文 >>
糖醋黄鱼是比较复杂的家常菜，那么糖醋黄鱼的家常做法是什么呢？准备原料：黄鱼一条（750克左右），什锦果脯75克，葱、姜、蒜、白糖、醋、料酒、盐、酱油。黄鱼去鳞、鳃、鳍、内脏、洗净，在鱼身上每隔1.5厘米剞到鱼骨处为好。鱼身两面都剞上同样的花刀。淀粉加入水、盐，调成糊，把鱼粘糊放入……阅读全文 >>
