能陪伴长大却没办法共老,是否这就叫做遗憾。
主料
高筋面粉1000克
辅料
燕麦片300克
酵母干4克
调料
色拉油15克
食盐少许
蜂蜜10克
水500毫升
1.面盆中加入麦片开水盐油和蜂蜜(开水的量是250ML)
2.搅拌泡几分钟用手指试试麦片温度冷热适中即可
3.另一容器内加入高筋在粉酵母搅拌和材料1混合搅拌均匀醒40分钟发面(因原方子并未加水只是干粉和烫种混合可是方子中的水量根本和不成团太干了狮又加了近一半多的水这个各人可根据各自所用粉的吸水性不同视情况而定)
4.揉成面包状再醒十分钟同时加热烤箱至250度(狮新败了法棍模就用法棍模做成热狗包的样子其实你想做成什么样子都可以没有定式)
5.面包放进烤箱一共二十分钟前10分钟250度后10分钟160度(许多烤箱的温度偏低狮的烤箱温度偏高正好符合该包的高温要求)
还是喜欢淡口味的面包。低糖低油,加入燕麦或者粗粮。这样的面包不但热量低而且营养丰富。这款汤种的无糖燕麦餐包,深得我心。剖开加入牛肉、火腿、煎蛋,也是非常美味的汉堡。食材主料高筋粉材料A14克燕麦片材料A47克水材料A180克辅料盐材料B2克高筋粉材料B182克全麦粉材料B56克酵……阅读全文 >>
做的时候很随意,干果根据自己喜欢的来添加,水果干也是这样!我用了枫糖浆,也用过其他的蜂蜜和烤月饼用的那种糖浆代替枫糖浆,口感不如枫糖浆那么好。食材主料燕麦200克南瓜仁50克瓜子仁50克白芝麻30克大杏仁50克亚麻籽30克葡萄干50克蔓越莓干30克辅料枫糖浆40克植物油2欧克海盐……阅读全文 >>
这道香蕉能量球,也是我家常用的消灭香蕉的好方法,刚出炉时,咬一口入嘴,坚果的松脆裹着浓浓的香蕉香,华丽丽的下午茶就拉开了帷幕。食材主料香蕉2根燕麦片适量辅料混合坚果适量柠檬半个红糖适量做法1.准备食材2.香蕉去皮压成泥状3.将挤出的柠檬汁倒入香蕉泥中,搅拌均匀4.继续加入红糖、燕……阅读全文 >>
记得在清代著名医学家王孟英,在他的食疗专著《随息居饮食谱》中对粥的作用评价较高,他说,“病人产后,粥养极宜”,并进一步指出,“粥饮为世间第一补人之物”。无独有偶,在明代著名的医药学家李时珍眼里,对于粥的作用,也是极为推崇的,他还说,“每日起,食粥一大碗……最为饮食之良”。可见,喝……阅读全文 >>
燕麦是谷物中最好的全价营养食品,其中具有赖氨酸含量是大米和小麦面的2倍以上,那么,宝宝吃燕麦的好处都有哪些呢?1、有利于宝宝集中注意力,改善宝宝记忆力。缺乏维生素B1,宝宝会有注意力不集中和记忆不佳的状况。每100克燕麦中含B族维生素居各种谷类粮……阅读全文 >>
燕麦片粥想要好吃是有窍门的,那么燕麦片粥窍门是什么呢?绿豆薏米燕麦粥。其实薏米和绿豆这两种食物,是最佳的搭档方式。当我们平时煮制的时候,就需要提前把薏米和绿豆用清水浸泡3到5个小时左右,待泡软之后便可以取出放入锅中,然后再加入适量的清水,煮至绿豆破花以后,再将准备好的燕麦片放入锅……阅读全文 >>
饼干DIY:燕麦饼干的做法做法一材料:低筋面粉75g,燕麦片50g,细砂糖、红糖20g,椰蓉25g,黄油60g,玉米糖浆15g,小苏打1/4小勺做法:①将燕麦片、细砂糖、红糖、椰蓉放入大碗,低筋面粉和小苏打混合放入,混合均匀;②黄油切成小块加热溶化成液态;③将玉米糖浆倒入黄油里,……阅读全文 >>
食材:无糖豆浆900c.c;燕麦一碗;土魠鱼半片;花枝一只;海带一把;红萝卜适量;蒜苗一根;姜、盐少许。做法:1、干煎鱼表面定型。2、豆浆、红萝卜、蒜白、姜、盐煮到鱼8分熟。3、放燕麦、海带、花枝起锅前再放入蒜青。营养分析:豆浆含有大量的大豆异黄酮等成份,这些成份可以抑制吸收体内……阅读全文 >>
低脂无糖,营养丰富的健康快手早餐,只需要拌一拌、烤一烤就可以了,超级简单好吃。食材主料:牧乐民钢切燕麦50克、牛奶140克、大鸡蛋1个辅料:香蕉2个、红薯100克、蔓越莓适量做法1.将牛奶、燕麦,鸡蛋混合,2.用筷子搅拌均匀。3.熟红薯用勺子压碎4.再碗底铺上一层压碎的红薯5.倒……阅读全文 >>
食材主料即食燕麦50克低筋面粉150克色拉油70克阿胶红糖70克辅料鸡蛋1个小苏打1克泡打粉1克做法1.红糖称量好,放入容器中2.加入色拉油,充分搅拌均匀3.磕入一个鸡蛋,充分搅拌均匀4.加入50g即食燕麦,搅拌均匀5.筛入低筋面粉、泡打粉和小苏打,切拌均匀6.将面团分成12等份……阅读全文 >>