菜粉的主料是香葱粉、生姜粉、胡萝卜粉，辅料大蒜粉、香菜粉、菠菜粉。
突然发现，看着你幸福，其实自己的内心在纠结。
酸菜粉条怎么炒好吃酸菜中的营养物质含量还是比较高的酸菜也可以作为开胃小菜或者是下饭菜酸菜可以炒酸菜也可以搭配粉条一起吃
第1步准备好食材
第2步酸菜切成细丝备用
第3步猪肉葱姜均切成丝
第4步猪肉丝中放适量的料酒生抽淀粉搅拌均匀煨一会儿
第5步粉丝放温水中泡软
第6步锅中放油热锅凉油下葱姜丝爆香接着下煨好的肉丝用铲子划开煸炒至变色
第7步下酸菜丝煸炒至1-2分钟
第8步加入料酒
第9步加入生抽
第10步加入白糖
第11步加入食盐
第12步加入粉丝粉丝比较吸水这是可以适当的加点清水煸炒至粉丝筋道透明
酸菜在我们的饮食中可以是开胃小菜下饭菜也可以作为调味料来制作菜肴可分为东北酸菜四川酸菜贵州酸菜云南富源酸菜等不同地区的酸菜口味风格也不尽相同老百姓常说的酸菜一般指的是所有青菜或白菜所做的所有种类酸菜的总称
东北酸菜
东北酸菜是东北地区的一种家常特色食物常采用当地盛产的大白菜腌制而成极具东北地方特色白菜经乳酸杆菌乳酸菌是对人有利的菌发酵后还会产生大量乳酸不仅吃起来非常的美味并且还有不错的保健作用哦
四川酸菜
四川酸菜又叫泡酸菜味道咸酸口感脆生色泽鲜亮香味扑鼻开胃提神醒酒去腻老少适宜是居家过日子常备的小菜这是在四川家喻户晓一种开胃菜吃起来的口感很好如果腌制的时间不久的话在吃的时候才有一点脆可以说是脆中带酸也称得上是美味
贵州酸菜
酸菜是贵州风味特产历久不衰百吃不厌经济实惠肉末酸菜汤还登上宴席的大雅之堂在山珍海味之间一枝独秀而且贵州酸菜制作过程中不使用食盐颜色自然味道清淡脆嫩爽口酸味醇和久贮不坏醒酒解腻当然了贵州酸菜不仅可以直接吃也是可以用来炒菜食用的哦
大家熟悉酸菜一定是因为它的代表作品老坛酸菜面老坛酸菜面曾经在某一段时间风靡了全国至今它的影响力也很大酸菜的营养价值特别大它不仅仅表现在酸的方面它还有一些有机酸蛋白质氨基酸等一些矿物质
1酸菜含有一种很神奇的营养物质它就是铜元素它是人体物质最不能缺少的营养物质之一
2酸菜有很很强大的作用它就是可以帮助你们了解一些东西它可以很好的补充我们人体缺少的东西这些不仅仅是我们人体最不能缺少的营养物质
酸菜的吃法也是特别多的不知道你们喜欢哪一个?我觉得不是哪一个的问题我想让你们知道这个酸菜的吃法我介绍的不是简单的吃法我介绍的是很重要的吃法酸菜是可以和面条搭配的这是绝配我们也都知道老坛酸菜面曾经在全国的火爆所以我们让酸菜和面条搭配这是最好不过的了酸菜还可以和馒头一起搭配在一些北方人家酸菜是饭桌上最不能缺少的食物没有酸菜这个饭就没有香味
一般都可以吃酸菜但是很多事情都有例外我觉得酸菜有些人不能吃有的人他可能对酸菜过敏这些人是不能吃酸菜的我觉得如果你不知道酸菜有什么禁忌你可以好好的了解还有一些人如果你不知道自己是不是对酸菜过敏你可以好好的去医院检查一下自己的过敏源这是很有效果的
1孕妇是不能多吃酸菜的我们知道酸菜含有很多的物质都是宝宝不能吃的孕妇在怀孕的时候你不能多多的怀疑自己的饮食健康一定要有一个轻松的心情这样才会对宝宝好
2痛风的人也不能多吃酸菜
鸡菜粉也叫积菜粉，其实就是酸菜炒粉。鸡菜粉是东北一道有名的家常菜，做法简单而且味道美味。酸菜搭配五花肉，酸菜的酸甜可口中和了五花肉的肥腻，两者搭配在一起，每一口都是美味。很多外地人也想自己尝试下做这道菜。那么，鸡菜粉的做法是什么呢?鸡菜粉怎么做法做法一原料：酸菜、粉丝、瘦肉、葱、……阅读全文 >>
芹菜是日常生活中比较常见的一种食物，芹菜具有降低血压、镇静安神的效果，而且芹菜还可以预防癌症，起到清热解毒的效果。那么正宗芹菜粉的做法是什么？正宗芹菜粉的做法1将干粉条用凉水泡到中间没有硬心，这样需要很长时间。如果没有时间，吃之前将干粉条用清水煮至没有硬心后，用凉水过凉，备用2将……阅读全文 >>
北方的酸菜是比较常见的，北方的酸菜可以制作很多种美食，可以制作饺子、馅饼、包子等，而且酸菜还可以炒着吃。那么荠菜粉儿的制作方法是什么？荠菜粉儿的制作方法1.将所有食材和调味料都准备好，待用2.将猪肉洗干净后切成片状，将酸菜切成丝3.生姜切成丝，洋葱洗干净后切成丝，锅里倒入适量油4……阅读全文 >>
东北菜虽然不及川菜和粤菜出名，但是东北菜中一样蕴藏着丰富的美食。比如大家很熟悉的小鸡炖蘑菇、锅包肉、地三鲜、猪肉炖粉条等。此外，东北菜中还有一道极具特色的美食，那就是渍菜粉，口感独特令很多人都喜欢。那么，渍菜粉是什么呢?渍菜粉是什么渍菜粉又叫酸菜粉，说白了就是酸菜炒粉条。做起来几……阅读全文 >>
酸菜粉的制作方法比较简单，酸菜一般用莲花白或者是白菜就可以制作，在制作酸菜的时候要注意气温，气温比较冷的时候可以制作。那么荠菜粉做法是什么？荠菜粉做法1.将所有食材和调味料都准备好，待用2.将猪肉洗干净后切成片状，将酸菜切成丝3.生姜切成丝，洋葱洗干净后切成丝，锅里倒入适量油4.……阅读全文 >>
众所周知，在春天的时候，各种各样的野菜就会疯狂生长。人们在这个时候可以尝尝新鲜的野菜，而且有些野菜的营养价值比较高。比如白蒿、荠菜等等都是不错的野菜选择。煮得好的野菜不仅是口感清香，而且健康。那么，荠菜粉是啥呢?荠菜粉是啥荠菜粉也就是酸菜粉。酸菜在很多人眼里算是最好的开胃菜了，但……阅读全文 >>
做法：1、消毒宝宝餐具，量取适量的温开水，倒入餐具中。2、在餐具中加入1小袋边倒边搅拌，冲调均匀即可食用。3、直接加入温奶、米粉、粥、面条等调匀即可食用。4、还可以拌蛋糕粉DIY蛋糕，或搅拌馄饨馅做馅料食用。添加量建议：6-12个月大的宝宝：第一次添加时，每天吃1/3包;第四天，……阅读全文 >>
渍菜粉也叫作酸菜粉，是东北人非常喜欢的一道东北特色菜。它以口味酸咸、香润柔滑、独特美味，而深受大家的喜爱。很多人尝过味道后一直念念不忘，想着自己在家也尝试着做一下，那么渍菜粉的制作方法是怎么样的呢？渍菜粉的制作方法东北酸菜是比较具有东北特色的食品之一，选用当地出产的优质大白菜经加……阅读全文 >>
鸡菜粉是我们经常吃到的一种美食，它的主要材料就是酸菜、粉丝、肉丝，然后通过各种调料制作而形成鸡菜粉不但好吃，而且营养价值很高，深受人们的喜欢，那么鸡菜粉的做法大全都有哪些呢?鸡菜粉的做法大全鸡肉含有维生素C、E等，蛋白质的含量比例较高，种类多，而且消化率高，很容易被人体吸收利用，……阅读全文 >>
渍菜是北方特有的菜肴，是白菜浸泡发酵腌制而成的，吃起来酸脆清爽。渍菜中的乳酸可以开胃提神，同时帮助肠胃消化，促进铁元素的的吸收。有人还会做成渍菜粉，更加深受人们的喜爱，那么渍菜粉是不是会开胃呢？渍菜粉开胃东北菜的发展有个特点，便是许多传统东北老菜在一点点的消失，大量来自川菜、湘菜……阅读全文 >>