半世的癫狂,抵不上你掌间半点朱砂
在我国酸菜是有三种的有东北酸菜四川酸菜和贵州酸菜这三种酸菜虽然是不同的但是在各个地方都有各个地方的特点那么集菜粉怎么做
1.胡萝卜清洗干净
2.用擦丝器的切片刀头把胡萝卜擦成薄片
3.做一锅水水开后下入胡萝卜片焯水2分钟
4.捞出沥干水分
5.悬空晾干晾一整天24小时基本就干了
6.蔬菜片需要干透一掰就断的程度才行如果没干透可以放平底锅小火焙一下
7.干透后放进料理机的研磨杯打成粉这是打碎的紫薯的晾晒的过程和胡萝卜一样
常温下可以久放的蔬菜
1茄子茄子自身的表面有一层蜡能起到很好的保护作用所以可将茄子套上依次保护膜放置在阴凉的地方储存10天左右即可
2豆角豆角如果长期放会出现变干的现象所以可以先将豆角在沸水中焯水后捞出然后放置在阴凉通风的地方如果想要长久的保存可以将焯水后的豆角加入冷冻里冷冻能保存一个月左右
3南瓜没有切开的南瓜只需要放置在通风阴凉的地方就可以保存差不多两个月左右
4莲藕莲藕没被切开的情况下放在常温下能保存一周左右如果是切开的话需要将切开的部分敷上保鲜膜这样冷藏保鲜能保存一周左右
5洋葱将洋葱晒干后放置在通风干燥的地方能储存一个月作用
6胡萝卜将胡萝卜直接放置在通风处保存或者将胡萝卜的头部切掉后放在冰箱中冷藏据调查表明胡萝卜是比较耐储存的一种蔬菜即使是发芽了但是没有腐烂的话也是可以吃的
7蘑菇很多人喜欢用塑料袋保鲜蘑菇其实这种做法会导致蘑菇的水分散发差不多几天后就会变的黏黏糊糊可以用纸袋保存能防止蘑菇失水变干变质也能长期保存
有机蔬菜是现在受到了大家重视和追捧的一种蔬菜这样的蔬菜从基地到生产从加工到上市都有非常严格的要求有机蔬菜从生产到加工的诸多过程绝对禁止使用农药化肥激素转基因等人工合成物质所以说有机蔬菜会比较的健康而且在生产和加工有机蔬菜时必须建立严格的生产质量控制和管理体系与其他蔬菜相比有机蔬菜在整个生产加工和消费过程中更强调环境的安全性突出人类自然和社会的持续协调发展所以这是很推荐大家在平时吃的一种蔬菜了
而且有机蔬菜和无机蔬菜的区别是比较多的首先有机蔬菜是生产过程中完全不使用农药化肥除草剂生长调节剂等化学物质不使用基因工程技术根据国际有机农业的生产技术标准生产出来经独立的有机食品认证机构认证允许使用有机食品标志的蔬菜这样的蔬菜很健康而对无机蔬菜来说通常情况下种植是比较随意的而且在养殖过程中会使用化肥及喷洒农药同时在价格方面也是会有所不同的一般来说有机蔬菜价格比较贵而且我们在在购买蔬菜的时候会发现有机蔬菜有相关部门认证机构的标识图无机蔬菜则没这也是我们进行区分的好方法
从小到大我们都听说过的一句话要多多补充维生素C的含量吃这个能补充维生素C再多吃一点那个能够补充维生素C,之所以人们这么在意日常对维生素C的吸收主要原因来自于维生素C较为强大的工作作用比方说将肌肤创伤修复的工作提高体力的活力以及增强我们的免疫力这些一系列的工作都是需要很多维生素C来支撑的但是维生素C在日常生活中还会流失所以我们就应该通过食补的方式来随时进行补充那么哪些蔬菜和水果是含有较多量的维生素C的呢?比方说辣椒橘子草莓这些都是典型的具有较多含量并且为大众所熟知的食物下文就再为大家多列举一些富含维生素C的蔬菜和水果橙子是首当其中的第一个基本上一百克的橙子里就含有49毫克的维生素C这一含量远远高于同类型的香蕉梨子还有苹果了另外橙子还富含维生素B铁元素钙元素还有磷元素多吃橘子还可以有效促进血液的循环功能有效降低血脂以及胆固醇第二个要说的就是猕猴桃每一百克的猕猴桃里就富含超过一百毫克的维生素C基本上每天一个猕猴桃对于人体需要的维生素C含量就差不多够了第三个是花椰菜第四个是白菜
酸菜粉条怎么炒好吃?酸菜中的营养物质含量还是比较高的,酸菜也可以作为开胃小菜或者是下饭菜,酸菜可以炒酸菜,也可以搭配粉条一起吃。酸菜粉条怎么炒好吃第1步、准备好食材。第2步、酸菜切成细丝备用。第3步、猪肉,葱姜均切成丝。第4步、猪肉丝中放适量的料酒,生抽,淀粉搅拌均匀,煨一会儿。……阅读全文 >>
东北气候,冬季寒长,百物不长,东北酸菜,就是人们为了丰富冬季饮食,用白菜腌渍而成。酸菜有多种吃法,而渍菜粉,就是其中流传较广的一种做法。[1]渍菜粉,又名酸菜粉,把酸菜丝,土豆粉条,猪肉丝三者,用大火烹制而成,色泽明黄闪亮,口味独特香浓,深受东北人们的喜爱,是冬季里,餐桌上少不了……阅读全文 >>
粉是受到很多人喜欢的菜品,粉的形式有很多,比如炒粉、水煮的,还有蒸的,各种各样,可以满足多样化需求。当然,也存在着一些大家不熟悉的粉名,比如渍菜粉。一听这名字,很多人都满头疑惑,比如渍菜粉。那么,渍菜粉的做法大全家常是什么呢?渍菜粉的做法大全家常做法一1.红薯粉泡软剪短。2.酸菜……阅读全文 >>
如果宝宝不是很爱吃蔬菜的话,可能是因为因牙齿及咀嚼吞咽功能未发育健全,不妨给宝宝尝下这款超微粉高浓缩的蔬菜粉。给宝宝补充充足的维生素和胡萝卜素:含丰富的β-胡萝卜素及多种维生素;多维营养有益健康。高浓缩好营养:浓缩工艺保留原料中营养成分,适合营养需求量大、胃容量小的婴幼儿。超微粉……阅读全文 >>
渍菜粉是东北地区的家常菜,我们知道东北的冬天持续的时间很长,新鲜蔬菜是不好存活的,所以他们都喜欢屯点大白菜,在家制作酸菜,搭配着粉条、猪肉炒制,那味道真的是让人垂涎欲滴,那么大头菜渍菜粉怎么做呢?大头菜渍菜粉怎么做做法一食材:大头菜半个、泡好的粉条约200克、食用油适量、五花肉约……阅读全文 >>
渍菜粉又被称为酸菜粉,是把酸菜和猪肉混合在一起制作成的菜,是东北地区比较常见的菜肴,尤其是在冬天时,饭桌上一道渍菜粉可以让人食欲大开,但有些人做出来的味道并不好吃。那么,渍菜粉怎么做好吃窍门有哪些?还有,吃面条一定会变胖吗?渍菜粉怎么做好吃窍门方法一:1、将酸菜用清水反复冲洗几次……阅读全文 >>
油菜粉条听起来非常日常,但是很多人在家自己做做不好,不是时间炒太长了,绿叶子都变黄了,就是粉条没有炒熟,嚼起来还很生硬。那么,油菜粉条怎么炒?下面我们来详细说说油菜粉条的做法,也会普及油菜的功效,希望大家看了这篇文章能得到帮助。油菜粉条怎么炒油菜是十字花科植物油菜的嫩茎叶,原产我……阅读全文 >>
鸡菜粉是我们经常吃到的一种美食,它的主要材料就是酸菜、粉丝、肉丝,然后通过各种调料制作而形成鸡菜粉不但好吃,而且营养价值很高,深受人们的喜欢,那么鸡菜粉的做法大全都有哪些呢?鸡菜粉的做法大全鸡肉含有维生素C、E等,蛋白质的含量比例较高,种类多,而且消化率高,很容易被人体吸收利用,……阅读全文 >>
炒酸菜的时候一般都需要将酸菜先清洗干净,虽然说酸菜一直都是泡在水里的,但是要将酸菜多洗洗。这样可以使酸菜不是那么酸,那么炒酸菜粉怎么做好吃?炒酸菜粉怎么做好吃原料:酸菜,猪肉(最好五花肉),粉丝,干红辣椒,花椒,葱,蒜。2洗好的酸菜改刀切丝,不要切太粗,切好后倒入清水里,然后用手……阅读全文 >>
鸡菜粉也叫积菜粉,其实就是酸菜炒粉。鸡菜粉是东北一道有名的家常菜,做法简单而且味道美味。酸菜搭配五花肉,酸菜的酸甜可口中和了五花肉的肥腻,两者搭配在一起,每一口都是美味。很多外地人也想自己尝试下做这道菜。那么,鸡菜粉的做法是什么呢?鸡菜粉怎么做法做法一原料:酸菜、粉丝、瘦肉、葱、……阅读全文 >>