巧克力（chocolate也译朱古力），原产中南美洲，其鼻祖是“xocolatl”，意为“苦水”。其主要原料可可豆产于赤道南北纬18度以内的狭长地带。
我想了许多种你离开我的可能，只是没有想到你已经爱上了别人。
1.鸡蛋，巧克力，可可粉，面粉，牛奶准备好
2.将面粉，可可粉，蛋黄牛奶搅拌均匀，淡奶油加入糖打发
3.将爱那个淡奶油加入面粉中
4.搅拌匀，放入模具，烤箱180度，30分钟
5.烤制好的蛋糕切片
6.板栗，白糖准备好
7.将板栗碾碎，加入糖拌匀
8.取一片蛋糕，铺上板栗碎，涂上奶油，重复3层
9.最后放入黄桃片即可
教你做简单的新年伴手礼——坚果巧克力棒。坚果除外，你可以添加五谷，或者烘烤成金黄色的椰丝，黑巧克力，白巧克力都可以用来制作美味的巧克力棒。食材主料：果仁30克、白巧克力100克、黑巧克力100克做法1.准备材料：黑巧克力、坚果，巧克力提前溶化并保持在30度左右2.锡纸对折2次作成……阅读全文 >>
巧克力属于高热量食品，能够较快补充人体所需能量。巧克力蛋白质含量相对不高，但脂肪含量较高。巧克力最好的吃法是切成碎块，少量慢食，容易满足，也容易产生饱意。专家指出，巧克力有一定的缓解痛经的作用，可以适当吃一些，但是不要过量，以免带来肥胖等副作用。巧克力的苯酚复合物不单能防止巧克力……阅读全文 >>
1.坚果烤熟晾凉，碎巧克力隔水融化2.取一只盘刷油3.坚果在巧克力里蘸一下，入盘4.入冰箱冷藏片刻即可开吃……阅读全文 >>
食材做法1.所有的食材准备好2.先做巧克力蛋糕，把鸡蛋打入碗里，加入细砂糖，用打蛋器搅拌均匀3.打散的鸡蛋里加入香草精4.筛入低粉。可可粉、泡打粉后混合5.用刮刀拌匀成均匀的糊糊6.黄油切小块，隔水加入融化7.趁还有温热的时候，倒进面糊里，继续搅拌，使黄油和面糊混合均匀8.将糊糊……阅读全文 >>
食材做法1.将黄油和巧克力切碎，放入容器，并隔热水搅拌至融化，热水的温度在70-80度就行3.鸡蛋和糖混合，用打蛋器搅打均匀，搅打糖融化蛋液颜色发白，烤箱预热170度4.将面粉、可可粉和小苏打混合过筛加入蛋液中，然后加入核桃仁、开心果、杏仁，搅拌均匀。将融化的巧克力黄油倒入面糊，……阅读全文 >>
巧克力布丁的制作方法如下：材料：1、巧克力牛奶400ml2、砂糖3大匙3、鸡蛋3个4、焦糖浆做法：1.将巧克力奶加热加入砂糖，砂糖融化后马上熄火散热（注意不要让牛奶沸腾）。2.将鸡蛋搅拌充分。3.把砂糖巧克力牛奶倒入搅拌好的鸡蛋。4.用过滤网把其过滤。5.把焦糖浆倒入4个杯子内，……阅读全文 >>
做法1.将巧克力切小块，加入一半量的牛奶，温热至巧克力融化即成巧克力酱。。2.锅中倒入剩余牛奶和砂糖煮至至微沸。3.加入巧克力酱拌匀，加入生粉水，微沸2-3分钟。4.搅拌均匀后放凉。加入淡奶油充分拌匀。5.加入切好的坚果粒，拌匀。6.倒入模具，冷冻3小时以上定型即可。烹饪技巧1.……阅读全文 >>
食材做法1.把黄油、巧克力币、牛奶、白糖放入盆里2.隔水融化，融化即可千万不可温度过高，否则会油水分离3.把巧克力液晾至稍凉，倒入蛋液4.充分搅拌均匀5.低筋粉、可可粉、泡打粉混合6.过筛两遍，以保证均匀混合7.再筛入巧克力蛋液中8.搅拌均匀，没有颗粒9.倒入铺了油纸的烤盘中10……阅读全文 >>
蛋糕侧面怎么撒巧克力1、侧面涂上奶油用刀托起巧克力碎轻轻的撒上去就行.多撒几次撒到均匀为止2、把奶油做成巧克力颜色.在沾巧克力碎.会好很多3、一只手托起蛋糕,巧克力屑放在另一只手手心里,蛋糕侧一点点,用手掌把屑屑捂上去.4、手上戴上一次性手套,然后抓起巧克力屑,慢慢贴到蛋糕上,用……阅读全文 >>
食材做法1.黄油加糖打蓬松，然后加蛋，加蛋白打顺滑2.面粉、泡打粉、苏打粉过筛后和酸奶油一起分3次加入1中，然后拌至无干粉3.加入香草精后拌匀4.装入挤花袋中，挤到3分满后加约20克榛子巧克力酱，接着挤到6分满，再撒上切碎滴樱桃干适量5.170度烤30分钟左右（我烤了28分钟）……阅读全文 >>