糯米是糯稻脱壳的米，在中国南方称为糯米，而北方则多称为江米。糯米是制造粘性小吃，如粽、八宝粥、各式甜品的主要原料，糯米也是酿造醪糟（甜米酒）的主要原料。
我像是一个你可有可无的影子，和寂寞交换着悲伤的心事。
糯米（英文名Glutinous Rice）是禾本科植物的种仁在中国南方被称为糯米而北方则多称为江米糯米的颜色一般可分为红色和白色谷壳颜色可分为红白两种是家常经常食用的粮食之一因其香糯粘滑常被用以制成风味小吃深受大家喜爱逢年过节很多地方都有吃年糕的习俗年糕就是由糯米粉制成的同时正月十五的元宵也是由糯米粉制成的
糯米富含B族维生素有温暖脾胃补益中气的功效对脾胃虚寒食欲不佳腹胀腹泻有一定缓解作用而且糯米有收涩作用对尿频盗汗有较好的食疗效果
食用糯米食品的时候不宜一次食用过多因为糯米米质呈蜡白色不透明或半透明状吸水性和膨胀性小粘性大难于消化此外如果是食用糯米食品建议加热后再食用因为不加热就食用不但很硬口感不好而且不宜消化老人小孩或病人的肠胃相对较弱在食用糯米食品的时候要慎用糯米年糕无论甜咸其碳水化合物和钠的含量都很高对于有糖尿病体重过重或其他慢性病如肾脏病高血脂的人要注意食用的量
很多人偶然得到了黑糯米，但自己却不知道该怎么做，那么黑糯米的做法有哪些呢？八宝饭：蒸煮之前浸水8小时以上，做法与普通稻米相同，吃起来风味独特。黑糯米粽子：黑糯米因为粘性不足，所以要加白糯米增加粘性，添加的量随意，我用的白糯米与黑糯米约1：1的量。黑糯米洗净，浸泡4小时，取3—4张……阅读全文 >>
糯米是一种温和的滋补品，有补虚、补血、健脾暖胃、止汗等作用。适用于脾胃虚寒所致的反胃、食欲减少、泄泻和气虚引起的汗虚、气短无力、妊娠腹坠胀等症。现代科学研究表明：糯米含有蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、维生素B及淀粉等，为温补强壮品。其中所含淀粉为支链淀粉，所以在肠胃中难以消化水……阅读全文 >>
产妇能吃糯米，它富含蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、维生素B及淀粉等，是温补性的食材。而且它对脾胃虚寒所致的反胃、食欲减少、泄泻和气虚引起的汗虚、气短无力等症都有缓解治疗的作用。产妇食用黑糯米粥，有助于滋补产后造成的身体虚弱，利于增加乳汁，哺乳婴儿。不过不能多吃，以免引起消……阅读全文 >>
糯米纸一般在网上就能买到了，不用自己做，那么糯米纸怎么包呢？糯米纸可以用于糕点或药品等的内层包装。糯米纸，入口即化，是用淀粉加工来制作而成，其主要营养成分即淀粉中富含的碳水化合物。在食品工厂，工人把用番薯、玉米或小麦粉等淀粉调成稀浆，然后滤去杂质，用热水冲调成淀粉糊，再将淀粉糊均……阅读全文 >>
糯米又叫江米，是家常经常食用的粮食之一，因其香糯黏滑，常被用以制成风味小吃，深受大家喜爱，那么你知道如何挑选糯米吗？购买糯米时，应选择米粒较大且饱满，颗粒均匀，颜色白皙，有米香，无杂质者佳。如果碎粒很多，颜色发暗，混有杂质，没有糯米特有的清香味，则表明糯米存放的时间过久，不……阅读全文 >>
【食物相克】【糯米+苹果】糯米中磷等矿物质与苹果中的果酸结合，产生不易消化的物质，易导致恶心、呕吐、腹疼。【糯米+酒】同食会容易让人酒醉难醒。【食物相宜】【糯米+蜂蜜】补中益气、健脾消食、补虚养颜、美容养颜。【糯米+红枣】健脾益气，适用于体虚气弱、心悸失眠者。【糯米+莲子】益气和……阅读全文 >>
很多人会把红糯米和黑糯米搞混，但这两者是不同的，那么红糯米和黑糯米的区别是什么呢？外观不同。黑糯米煮饭，味极香，而且又糯，民间作为补品，有紫糯米或药谷之称。红糯米，是带有紫红色的种皮的大米，因为米质有糯性，所以称为血糯。营养不同。红糯米的功能具有滋补肝脏，滋养皮肤，滋润皮肤的功能……阅读全文 >>
可用美工刀割除部分墙布，然后抓住墙面一端的墙布用力撕下；可采用蒸汽机蒸汽法，先将绝大部分墙布刮去，将蒸汽板挤压在墙壁上，等墙布潮湿变黑时撕除墙布；还可以采用酒精法，但不能选择高浓度酒精。具体方法如下：1、使用美工刀对部分墙布进行割除，然后抓住墙面一端的墙布，朝着自己的方向用力撕下……阅读全文 >>
糯米是白米的一种，是家常经常食用的粮食之一。上面，我们已经提到，产妇是可以吃糯米的，那么，产妇吃糯米有什么好处呢？1、产妇吃糯米，可以起到补充营养的功效。产妇在生产过程中会消耗大量的能量，再加上产后大量出汗、恶露的排出等等情况，也要损失一部分营养……阅读全文 >>
食材做法1.糯米淘洗干净，冷水浸泡一个半小时后，净水稍稍滤干2.五花肉剁碎成肉糜3.把剁好的肉糜放汤盆里，加入精盐，胡椒粉，鸡蛋液，姜末葱碎，料酒，淀粉用筷子使劲搅拌均匀，加少许清水再搅拌4.用搅拌好的肉糜捏成小肉圆坯，然后放进糯米盆里，逐一滚雪球的使肉圆上沾满糯米，再逐一轻轻地……阅读全文 >>