腰果，是双子叶植物纲、无患子目、漆树科、腰果属的一种植物。
有一种感情，叫只是想叫叫你。
腰果中的某些维生素和微量元素有很好的软化血管的功效，对保护血管，防治心血管疾病大有益处；腰果中含有丰富的脂肪酸和油脂，可润肠通便，润肤美容，延缓衰老；经常食用腰果可以提高机体抗病能力，增进性欲，增加体重。
挂霜腰果的做法如下，
1、准备好腰果，洗净晾干。
2、在炒锅中倒入适量植物油，冷油是放入腰果，控制油温不要太高（大约四成），炸腰果3-5分钟，至腰果颜色稍变，成微黄即可，取出腰果，沥干油。
3、炒锅洗净后放清水半碗，放入白糖，慢慢熬化，到糖成乳白色时关火，放入腰果，搅拌均匀。
4、重点，熬糖时不能时间太长，和我们做花生糖等不同，不能把水分熬干，这样就成不了糖霜了！
5、起锅，白腰果放入盆中冷却后糖霜就会沾满腰果，就是挂霜腰果了。
健康人群平均每天食用5~10克，相当于腰果7个。坚果有益健康，但摄入过多会导致能量过剩，7岁以上健康人群平均每天食用5~10克，相当于核桃2~3个，腰果7个，杏仁8个，开心果8个。吃不完的坚果尽量放在密闭的包装或容器里（如洗净的茶叶罐、奶粉罐），保存在干燥阴凉的地方，并趁新鲜时尽……阅读全文 >>
食材做法1.将黄油打散，加入红糖搅拌均匀2.分次加入鸡蛋液搅拌均匀3.将速溶咖啡用热水冲开，倒入搅拌均匀4.加入过筛的低筋面粉、杏仁粉、少许盐拌成面团5.将腰果粒掰开加入面团里拌匀6.将面团用塑料片堆成长宽6厘米高2厘米的长方形放入冰箱冷冻一小时7.将面团取出切成0.5厘米的薄片……阅读全文 >>
食材做法1.准备食材：里脊肉用盐、淀粉和酱油拌匀腌制一会2.锅中放油，将腰果放入炸至金黄色3.盛出4.锅中放入里脊肉5.煸炒一会6.至肉变色后将肉盛出7.将荷兰豆放入锅中翻炒一会8.放入胡萝卜翻炒几下9.放入里脊肉10.翻炒几下11.将腰果仁放入12.加入少许盐炒匀即可荷兰豆腰果……阅读全文 >>
食材做法1.黄油软化后，加入糖粉打至颜色变淡、体积蓬发2.分4次加入鸡蛋液，每加一次都要与黄油搅打融合3.筛入低筋面粉4.用橡皮刀拌匀，揉成面团5.将面团分成10克的小团，压扁后放入一粒腰果6.之后封口包成小饺子状；烤箱预热，160度，烘烤15分钟左右……阅读全文 >>
食材做法1.腰果300克.2.白砂糖4大匙。3.腰果洗净,放入白砂糖,锅内注入适量的水,刚好没过腰果即可.4.保持中小火煮至水干,糖浆都裹在腰果上.5.盘内涂油(防止糖浆粘底)将煮好的腰果盛入盘中放凉(通常我都是晚上煮好放凉,第二天早上再炸).6.锅内放油,冷油放入煮好的腰果.中……阅读全文 >>
1、挑选外观呈完整月牙形，色泽白，饱满，气味香，油脂丰富，无蛀虫、斑点者为佳；2、而有黏手或受潮现象者，表示鲜度不够。腰果又名槚如树、鸡腰果、介寿果。常绿乔木，树干直立，高达10米。腰果是一种肾形坚果，无患子目漆树科腰果属。有丰富的营养价值，可炒菜，也可作药用，为世界著名四大干果……阅读全文 >>
腰果露不仅仅味道鲜甜滑口，而且含有丰富的营养价值，对人们的身体的健康发展有着极大的好处。经测定，腰果仁含有脂肪47%、蛋白质21.1%、糠类22.3%，还含有多种氨扒酸、维生素及磷、铁、钙等微量元素。用腰果榨出的油，内含甘油酸73.6%，经常食用腰果油，能使人消除疲劳，增强人体的……阅读全文 >>
莲藕炒山药，荷兰豆，因为人们给它起了一个“荷塘小炒”的名字，而显得优雅。今天用藕带炒腰果，藕带生于荷塘，腰果形似月亮。于是，多愁善感继续作祟，那就学一下文艺，起名“荷塘月色”。藕带在广州卖15元左右，还记得第一次买的时候，拿了几根，一称，老板说：“12元”。比起其他蔬菜，确实是贵……阅读全文 >>
腰果美味又营养，产妇食用腰果可以起到促进肠胃消化，开胃而增加食欲，改善心情的作用，对产妇来说，腰果既可当做零食，也可加入饭菜中食用。香瓜色拉原料：半根黄瓜，半个洋葱，半个苹果，两个熟鸡蛋黄，10个腰果，适量盐。做法：1……阅读全文 >>
食材做法1.香椿苗洗净、沥干水分待用2.生腰果放入平底锅中，不用倒油小火加热，将腰果烤熟3.烤好的腰果晾凉后，切成小块4.香椿苗和腰果碎倒入碗中，调入自己喜欢的调味汁即可小贴士调味汁用糖醋汁、生食酱油、辣椒油均可。……阅读全文 >>