因为我爱你,至今没有联系你,把你装满内心最深处。
1.
鸡蛋放入盆中
2.
加入细砂糖
3.
用手动打蛋器搅拌均匀
4.
将低筋面粉和泡打粉混合筛入
5.
用刮刀翻拌成无干粉的糊状
6.
加入大豆油
7.
继续翻拌成光滑细腻的糊状
8.
加入开心果泥再次拌匀
9.
将拌好的面糊装入裱花袋中
10.
在金属蛋糕模具中放入纸杯蛋糕模然后把蛋糕糊挤入78分满即可
11.
在蛋糕表面撒一些大杏仁片
12.
烤箱预热180度上下火全开放在烤箱中层大约烤20-25分钟表面上色即可
1这个开心果酱和开心果饼干中所使用的是不同品牌因此颜色不同
2如果没有开心果泥可以换成花生酱
食材做法1.将吉利丁片放入清水中软化;2.牛奶隔水加热,放入软化的吉利丁片,搅拌至融化;3.放入马斯卡彭奶酪搅拌至无颗粒;4.淡奶油隔冰打发,分三次加入细砂糖,打至六分发;5.将打发好的淡奶油和芝士糊混合均匀;6.将事先切好的跟模具一样大的蛋糕片放到慕斯模具中,倒入一半的奶酪慕斯……阅读全文 >>
开心果其实是在树上长的,我们经常都能吃到开心果,可是我们不知道,开心果是什么树的果实呢?开心果树又叫阿月浑子,落叶小乔木。树高约10米,奇数羽状复叶,树龄长,生长缓慢,实生苗从种子种植的第一年算起,至少需六年结果,结果率逐年增加,果实较大,长圆形,长约2厘米,宽约1厘米,熟时呈黄……阅读全文 >>
食材做法1.将所有面包材料混合一起揉至面团光滑2.揉好的面团盖上保鲜膜室温发酵至原面团2倍左右,大概需要1.5-2小时3.发酵好的面团排气,分割成50g每个的面坯松弛15分钟4.面坯揉成小面团压扁/擀扁放入烤盘内5.面坯放温暖湿润处进行二次发酵至1.5-2倍大6.烤箱中层350°……阅读全文 >>
开心果的介绍开心果,又名必思答,绿仁果等。阿月浑子(Pistachio),是一种干果,俗称开心果,又名无名子,类似白果,开裂有缝而与白果不同。现在开心果也是很常见的一种食品。那么吃开心果有什么好处呢?开心果的功效与作用有哪些呢?开心果的功效与作用及营养价值都有哪些呢?下面就来介绍……阅读全文 >>
开心果有5大功效与作用。1、开心果有降低胆固醇、血脂的作用:开心果的果仁中含有精氨酸,有助于降低血脂和胆固醇,还能对心脏病发作有很好的功效。2、开心果有保护视力、增强体质、抗衰老的作用:根据现代营养学研究表明,开心果含有各种丰富的维生素,其中维生素E可以起到增强体质、抗衰老、美容……阅读全文 >>
食材开心果塔皮:黄油40克、糖粉20克、蛋液10克、开心果膏6克、开心果粉10克、低筋面粉65克开心果杏仁奶油酱:黄油40克、糖粉50克、蛋液40克、杏仁粉30克、开心果粉20克、开心果膏50克、淡奶油50毫升其他:打发的淡奶油适量100毫升、草莓20颗做法1.塔皮黄油室温软化与……阅读全文 >>
宝宝食谱的添加必须要注意,从少到多,从稀到稠,再从细到粗,从一种到多种,要遵循这样的原则,才能帮助宝宝吸收到充足的营养。2岁宝宝可以吃开心果吗?2岁宝宝可以吃开心果吗开心果是一种干果,富含维生素、矿物质和抗氧化元素,具有低脂肪、低卡路里、高纤维的显著特点,是健康的明智选择,所以是……阅读全文 >>
食材做法1.糖分3次加入蛋白里,将蛋白打发到9分发的程度2.蛋黄打散后,把1/3蛋白霜加进蛋黄里拌匀,然后再加1/3蛋白霜进去拌匀,最后把拌好的蛋黄蛋白面糊倒进装蛋白霜的盆里,与最后一部分的蛋白霜混合均匀3.把面粉分3次筛入并翻拌均匀(烤箱以175度预热)4.挤花袋里装好平嘴花嘴……阅读全文 >>
开心果与白果是不一样的,这两个根本上就是不一样的东西。它们的区别是:1、开心果,是一种干果,俗称开心果,又名“无名子”,类似白果,开裂有缝而与白果不同。白果是银杏的种仁。2、开心果富含维生素、矿物质和抗氧化元素,具有低脂肪、低卡路里、高纤维的显著特点。白果富含淀粉、蛋白质、脂肪、……阅读全文 >>
食材做法1.15g干蝶豆花用240g开水泡开,凉至室温之后用筛子过滤,取180g蝶豆花水放入冰箱冷藏半小时备用。2.厨师机桶里依次倒入180g蝶豆花水、盐、糖、高粉,最后放入3g干酵母。开启厨师机揉面,揉10分钟成光滑的面团,加入25g室温软化的黄油,继续揉至面团完全阶段。3.将……阅读全文 >>