胆固醇又称胆甾醇。一种环戊烷多氢菲的衍生物。
坐在一起一边听那些永不老去的故事，一边慢慢皓首。
其实，猪心中的胆固醇含量并不算太高，100克猪心中的胆固醇含量是150毫克左右，这在动物蛋白中不算很高，让我们来对比一下其他食物的胆固醇含量吧，这样能够让我们更加清楚认识到猪心的胆固醇含量到底高不高。
同类的食物猪肝，在100克中，胆固醇的含量是288毫克，比猪心要多，猪肉则只有69毫克，是最低的。而100克牛肉的胆固醇含量是122毫克，100克鸡蛋中胆固醇占370毫克，这样相比较而言，猪心的胆固醇含量并不高。
不过患有高血压、高血脂等慢性疾病的人，由于对胆固醇有严格的限制，为了避免加重病情，大家还应该少吃这类含胆固醇较多的动物蛋白，多吃新鲜的蔬菜才是正确的选择。
?猪肉皮是一种蛋白质含量很高的肉制品原料，一百克猪皮里面含有一百毫克的胆固醇，其中含有大量的胶原蛋白质，可以为常食之物，亦作为药物。1、胆固醇又称胆甾醇。一种环戊烷多氢菲的衍生物。胆固醇广泛存在于动物体内，尤以脑及神经组织中最为丰富，在肾、脾、皮肤、肝和胆汁中……阅读全文 >>
1、多吃鱼孕妇如果在怀孕时期出现胆固醇过高的话,应该禁止食用一些胆固醇过高的食物，比如像鸡蛋、动物内脏等。专家建议，胆固醇高的孕妇在日常的生活中应该多吃鱼。大部分的鱼肉中都含有ω-3脂肪酸的存在，其中含量最为丰富的有金枪鱼、鲭鱼、鲑鱼和沙丁鱼等，……阅读全文 >>
胆固醇高的人在饮食上需要注意很多方面，此外，由于引起胆固醇的原因很多，患者要根据自己的情况调整生活和作息。降低胆固醇的10种食物有哪些?降低胆固醇的10种食物1、燕麦片：研究报告指出，每天吃约3/4杯燕麦片有助降低总胆固醇达4～8%，原因是燕麦片含水溶性纤维。除麦片外，减肥水果如……阅读全文 >>
一般情况下，胆固醇高是很常见的一种疾病，它会有狠毒的注意事项，尤其是在饮食方面。胆固醇高是可以吃鱼的，那么胆固醇高不能吃什么鱼?下面让我们具体来看看吧!胆固醇高不能吃什么鱼医学上把每100g食物中含胆固醇超过200g以上称之为高胆固醇食物，例如：河鳗约177毫克，泥鳅约136毫克……阅读全文 >>
饮食中高饱和脂肪酸的摄入、高胆固醇的摄入以及热量摄入与消耗失去平衡导致肥胖，是高胆固醇血症的三个主要饮食因素。尤其是饱和脂肪酸特别多的东西，比如肥肉，内脏这些食品，含胆固醇比较高的食品，要尽量减一些，改善饮食结构、控制体重、增加体育锻炼是治疗高胆固醇血症最基本的措施。</p……阅读全文 >>
孕妇胆固醇高对胎儿和孕妇的身体都是会造成严重的危害，专家指出孕妇怀孕期间是不能随便吃药，此时孕妇们可能遇到一个难题：孕妇胆固醇高吃什么好？想降低胆固醇可以通过饮食等方面的调节。那么孕妇胆固醇吃什么好？孕妇胆固醇高的原因是什么？孕妇胆固醇高吃什么好……阅读全文 >>
日常饮食中其实有许多不含胆固醇的食物，包括硬壳果类，如杏仁、核桃；五谷类、蛋白，水果类果酱、果冻；此外，还有蔬菜类、花生、花生酱，植物性油脂及人造奶油、面筋、豆类与豆浆、豆腐等豆制品。尤其多吃水果，水果含果胶，也能降低胆固醇。近年来有不少报告显示，摄取燕麦也能降低胆固醇。许多研究……阅读全文 >>
随着人们饮食结构的改变，高脂肪、高蛋白质、高糖分的食物摄入越来越多，人们胆固醇过高的情况也越来越多。病从口入，高胆固醇的人不仅要进行药物治疗，还需要在饮食上进行忌口，不能摄入脂肪、糖分过多。那么，胆固醇高能吃肉吗?胆固醇高能吃肉吗胆固醇高的人要少吃肉，并非不吃。专家说：“长期不吃……阅读全文 >>
1、胆固醇升高就会成为不好的胆固醇，没有办法对人体起到好的作用，还会引起一些疾病的发生。胆固醇高会引发冠状动脉粥样硬化性的心脏病，就是我们所说的冠心病，还会导致高胆固醇血症。2、一些中年男人如果胆固醇升高的话，就会增加患肾衰竭的风险。而且这类人的肾小球过滤也会比平常人的低，也就是……阅读全文 >>
胆固醇最怕的三种运动是慢跑游泳以及跳绳，适当参与运动有助于血脂的调节，可以帮助降低胆固醇，每一个人在平时的饮食当中都会摄入一定量的脂肪以及胆固醇，但如果平时不注意适当的控制，会导致自身胆固醇含量偏高，出现一些心脑血管方面的健康问题。因此平时需要采用一定的措施进行干预调控，而运动就……阅读全文 >>