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果仁核桃饼干的做法

零乳糖软妹

听过最感动的话就是:“我想好好学了,以后给你一个家。”

食材

做法

1.蔓越莓干切碎

2.核桃仁掰成小块备用核桃若是生的可提前160℃烘烤12分钟左右

3.低筋粉和细砂糖放入搅拌碗中混合加入打散的蛋白用淡淡器搅拌均匀搅拌时尽量让原料中裹入空气混合至饼干糊细腻润滑刚开始饼干糊略硬慢慢搅拌至粘稠状态烤箱提前预热到160℃

4.加入核桃仁和蔓越莓干好用搅拌刀搅拌均匀

5.用勺子取适量饼干糊放在铺上油纸的烤盘上留出足够间隔放入烤箱烘烤15-20分钟烤至饼干变成浅咖啡色飘出香气即可

6.出炉后放在冷却架上冷却注意防潮保存

7.食用时可搭配红茶绿茶或者其他喜欢的茶

果仁核桃饼干成品图

烹饪技巧

1不喜欢甜可以适量减糖

2尽量铺油纸这款饼干用不粘烤盘烤也会有点粘

3饼干尽量小一些最好20个左右

4果仁可换成任意果仁蔓越莓干也可以换成其他果干

核桃沙琪玛的做法

食材做法1.将主料全部倒在一起和成一个光滑的面团2.准备好配粒,核桃仁如果是生的,用烤箱或炒锅制孰;面团盖是保鲜膜于温暖处发酵至2倍大3.取出排气后,将面团擀开,撒上干粉防粘,处理成5厘米左右的段状4.松散的放入锅中,一层放好,撒上核桃和葡萄干,并刷上些蛋液,再把剩余面条放进去,……阅读全文 >>

核桃红枣糕的做法

食材做法1.食材备好2.大枣去核3.切成小块放锅里蒸熟4.蒸熟的大枣放入料理杯倒入牛奶,加上红糖一起打磨成红枣浆5.核桃仁炒熟6.5个鸡蛋分开蛋清蛋黄,磕入盆里7.蛋黄里加入红枣浆,我这个是300克红枣浆8.红枣浆加蛋黄搅匀后到点儿清淡的食用油搅匀9.筛入低筋面粉10.搅至无颗粒……阅读全文 >>

核桃首乌生发汤的做法

菜系及功效:家常菜谱气血双补食谱乌发食谱益智补脑食谱保胎食谱工艺:煮核桃首乌生发汤的制作材料:主料:核桃20克,何首乌30克,杜仲30克,枣(干)10克,姜5克调料:盐2克核桃首乌生发汤的特色:汤浓味美,营养丰富。核桃首乌生发汤的做法:1.核桃去壳,取仁;2.红枣去核;3.瓦煲中……阅读全文 >>

茶树菇核桃小炒肉的做法

食材做法1.猪肉切细条,放入适量生抽、蚝油、盐、芝麻油和生粉,搅拌均匀后腌制半小时2.茶树菇洗净去锭,蒜去皮切片,姜去皮切片,柿子椒切丝备用,核桃用小火放锅上慢慢烘出香味,取出备用3.锅内放入适量的植物油,放入腌好的猪肉爆炒至猪肉微金黄,取出备用4.锅内留底油,放入蒜片、姜片爆出……阅读全文 >>

产妇能吃核桃吗

产妇是可以吃核桃的,生产需要耗费大量营养,流失大量水分,核桃含有丰富的营养元素如优质蛋白,油脂,维生素,无机盐等等。产妇食用核桃,有利于补充自身营养,补充水分,补充精力,利于产妇的产后恢复。核桃富含油脂,产妇生产会流失水分,皮肤容易干燥,食用核桃有利于补充水分……阅读全文 >>

核桃的正确吃法

核桃能够有效补脑,不仅如此,核桃的全身都是宝,那么核桃的正确吃法是什么呢?核桃仁蛋糕:将核桃仁放在微波炉里烤1.5分钟,放在案板上压碎,鸡蛋白糖一起搅打,放油稍微搅拌,面粉过筛加入打发的鸡蛋里,放入三分之二的核桃仁,将其搅拌均匀,取三分之二的面糊放入纸杯里,在其表面上放了三分之一……阅读全文 >>

芝麻核桃馅绿豆糕的做法

食材做法1.绿豆提前泡好,最少要12个小时。2.绿豆提前泡好,最少要12个小时。2.泡好的绿豆轻轻地一搓皮就脱落了,如果没有达到这个效果,还要继续泡,不然脱不掉皮。注:如你买的是去皮绿豆这一道费时费工的搓皮过程可省去。3.将脱皮的绿豆放在电压锅里,倒入清水,刚刚漫过豆就可,加压2……阅读全文 >>

孕妇吃核桃的做法

核桃美味又营养,孕妇食用核桃可以起到促进肠胃消化,开胃而增加食欲,改善心情的作用,对孕妇来说,食用核桃无论是生吃还是熟食,都可以起到补充营养,强身健体的作用。核桃鸡蛋羹原料:1个鸡蛋,150毫升牛奶,10克核桃。做法:……阅读全文 >>

核桃布朗尼蛋糕的做法

食材做法1.核桃数个2.去壳把核桃仁掰碎,用烤箱烤5分钟120度3.巧克力、黄油、砂糖、鲜奶倒入盘中加热搅拌融化4.融化后的巧克力酱放温后加入鸡蛋搅拌均匀巧克力酱筛入可可粉和低粉,拌至无颗粒5.拌好的巧克力糊加入核桃仁碎翻拌均匀6.倒入烤盘7.烤箱预热190度,放入烤箱190度中……阅读全文 >>

核桃香蕉和果子的做法

食材做法1.用料:香蕉1根,糯米粉50克,白糖1/2小勺,熟粉适量2.核桃切碎,3.放入微波炉中叮熟。4.香蕉去皮捣泥,5.加入白糖拌匀。6.加入糯米粉,7.拌匀。8.放入微波炉中,每30秒取出搅拌一次,直至叮熟。9.加入核桃碎,拌匀。10.用手抓少许熟粉,拍在面团表面。11.将……阅读全文 >>

2019-04-09
核桃
核桃
核桃,又称胡桃、羌桃,是胡桃科植物。与扁桃、腰果、榛子并称为世界著名的“四大干果”。核桃仁含有丰富的营养素,每百克含蛋白质15~20克,脂肪较多,碳水化合物10克,并含有人体必需的钙、磷、铁等多种微量元素和矿物质,以及胡萝卜素、核黄素等多种维生素。
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