核桃，又称胡桃、羌桃，是胡桃科植物。与扁桃、腰果、榛子并称为世界著名的“四大干果”。核桃仁含有丰富的营养素，每百克含蛋白质15~20克，脂肪较多，碳水化合物10克，并含有人体必需的钙、磷、铁等多种微量元素和矿物质，以及胡萝卜素、核黄素等多种维生素。
我想成为那个你害怕失去，没有我的消息就会心慌的人。
1.西兰花加盐，焯水。
2.煮核桃仁。
3.核桃仁煮至发白。
4.将核桃仁和西兰花放入碗中。
5.加沙拉汁、橄榄油。
6.放入少许干辣椒碎点缀。
煮核桃仁是为了去除涩味，如果您有足够耐心，也可以将煮过的核桃仁逐个去除那层薄皮。
食材做法1.回粉：将糯米浸泡7天后，滤干，以砂拌炒，再磨成细粉，并用100眼筛子过筛，然后置于专设的湿度较大的环境中吸收水分，成为回粉。回粉时间7天左右，以手捏粉子成团不散垮即可。2.搅糖：搅糖中川白糖89%、花生油5.5%、饴糖5.5%。制作同“花糕”中搅糖的制作方法。3.糖粉……阅读全文 >>
食材坯料：中粉200克，鸡蛋3个左右，泡打粉5克，核桃、熟白芝麻和蔓越莓适量（其他坚果也可）糖浆：红糖130克，麦芽糖100克，水28克做法1.核桃掰两半入烤箱低温烘烤熟，蔓越莓切半2.鸡蛋放置到室温，中粉和泡打粉混合过筛后加入打散的鸡蛋并揉成为粘软湿润的面团（面团要软一点，如果……阅读全文 >>
食材做法1.备好食材：核桃、花生，红枣，大米，燕麦；2.核桃、花生分别去壳，再用温水浸泡30分钟；红枣用清水浸泡几分钟；大米淘洗干净；3.将大米放入砂锅，倒入足量清水；4.中火烧开，转小火；5.核桃、花生洗净，沥干水分；红枣用厨房剪刀去核，剪段；6.米粒开花时，放入核桃，花生继续……阅读全文 >>
食材中种材料：高筋面粉140克、酸奶39克、牛奶37克、鸡蛋18克、酵母2克做法：把所有材料混合在一起揉成团，放冰箱冷藏发酵24小时至约2.5倍大主面团材料：白糖25克、盐1.5克、黄油10克、核桃适量(掰成小粒)做法1.将中种材料撕成小块和主面团材料除黄油外加入厨师机里3档揉面……阅读全文 >>
这款小工具我是相当的中意，它可是到目前为止我用过的最好用的核桃夹。打小我妈就说吃核桃能补脑子，我当然是要缺哪补哪啦。从最早的用锤子砸、用门缝碾、用爸爸的铁砂掌拍，到后来尝试不同的工具，都不如此款用来得心应手。你看它弧圆形的铁包围中有排列细密的铁针，只要把核桃放入其中就别想再滑脱喽……阅读全文 >>
核桃对人体有益，可强健大脑，是深受老百姓喜爱的坚果类食品之一；猪脑的功效良多，经常出现在人们的餐桌上，核桃与猪脑的功效非常相近，那么核桃炖猪脑的功效是什么呢？下面妈妈网百科就来告诉大家核桃炖猪脑的功效吧！猪脑肉质细腻，含有丰富的矿物质，有很好的健脑功效。但猪脑中含大量的胆固醇，为……阅读全文 >>
食材做法1.把藜麦紫薯燕麦全部倒入容器中2.熟透的香蕉，核桃仁，泡打粉，肉桂粉也全部放进去，拌一拌3.倒入牛奶，鸡蛋，香草精，拌一拌4.拌好的燕麦放进烤碗，小香梨洗干净切成片，顶部是不切断的哦，摆在燕麦上5.预热烤箱上下火180度，烤35分钟左右，牙签插入能干净带出就是熟了呢烤燕……阅读全文 >>
便秘的人适合吃核桃，这是真的吗？坚果有益肠道健康，和其中富含油脂和膳食纤维的特点有关，这对肠道的运动有益；另外一个方面，是和坚果中富含的各种营养有关，比如多酚类物质和植物固醇等，它们都有利于调整肠道菌群。而在各种坚果中，核桃的多酚类含量排名靠前，特别富含总酚、酚酸和固醇类，抗氧化……阅读全文 >>
婴儿核桃油含有Ω-3不饱和脂肪酸、Ω-6不饱和脂肪酸脂肪酸(亚油酸)、叶酸、天然维生素E、硒元素等多种营养成分。其作用主要有在于给宝宝大脑提供营养供给，促进宝宝的智力和视力发育。由于人体不能合成的亚麻酸、亚油酸，核桃油中的两者比值和母乳相似，极易被婴幼儿吸收。……阅读全文 >>
香蕉核桃蛋糕(低油少糖健康版)的做法：将香蕉放入盘中，用勺子压成泥。方子量大，香蕉的分量多少20克左右都行。不建议用料理机打，用勺子压成泥，吃的时候能吃到香蕉颗粒。加入鸡蛋，糖，植物油搅拌均匀。将低筋面粉，泡打粉，小苏打过筛。泡打粉和小苏打一定要用量勺放，不要盲目的相信你的电子秤……阅读全文 >>